潘小強,郭華,鄧坤鵬,涂喬威,周月梅,周安來
(南京綠領種業(yè)有限公司,210033)
甜玉米屬于鮮食玉米的重要類型,其營養(yǎng)豐富、口感脆甜、風味獨特,滿足了人們對品質、營養(yǎng)、保健的消費需求,老少皆宜。隨著我國居民生活水平的不斷提高,甜玉米消費量也不斷增加,甜玉米生產及加工產業(yè)具有良好的發(fā)展前景[1]。隨著農業(yè)產業(yè)化程度的不斷提高,我國鮮食玉米種植面積迅速擴大,鮮食玉米育種也越來越受到重視,通過審定的鮮食玉米品種也日益增多,推動著我國鮮食玉米產業(yè)的快速發(fā)展,也給農民帶來了良好的經濟和社會效益[2]。
為了滿足國內市場對甜玉米品種品質、產量的需求,南京綠領種業(yè)有限公司以自交系Lv甜-001為母本、Lvh43-04為父本育成了優(yōu)質、高產新品種萃甜628。2013-2016年進行品比試驗和多點試驗比較,2017-2018年參加上海市鮮食玉米區(qū)試,綜合表明該品種株高穗位適中,生長勢旺,產量高,抗性強,品質好,口感佳,并于2019年7月通過上海市農作物品種審定委員會審定(審定編號:滬審玉2019008)。
母本Lv甜-001是將國內引進的超甜玉米雜交種金中玉種植后開放授粉,收獲種子種植后發(fā)現變異株,選中后連續(xù)自交6代而育成的超甜玉米自交系,自交過程中選擇株型適中、生長旺盛、抗性好、籽粒深、顏色純黃、穗行排列整齊的株系進行自交,株高約165 cm,穗位55 cm,穗長16 cm,穗行數14行。

父本Lvh43-04是將自主選育的甜玉米自交系Lvh43-01(黃色)與甜玉米自交系H38-12(白色)進行雜交,再與H38-12回交一代,種植后選擇果穗籽粒為白色,并結合抗逆性、株高、穗位等選擇重點植株,再連續(xù)自交6代而育成的甜玉米自交系,株高約160 cm,穗位60 cm,穗長12 cm,穗行數14行。
2012年以Lv甜-001為母本、Lvh43-04為父本進行測交配組,并于2013年秋季在南京進行組合品比試驗,該組合表現突出,定名為萃甜628。2014-2016年在我國東南區(qū)進行多點品比試驗,試種結果表明,該組合品質優(yōu)良、含糖量高、增產幅度大、抗性強、適應性廣,是超甜玉米中的優(yōu)良品種。2017-2018年參加上海市鮮食玉米區(qū)域試驗,綜合表現優(yōu)良,于2019年7月通過上海市農作物品種審定委員會審定。
①品種比較試驗 品種比較試驗以粵甜16號(CK1)為對照,參試品種隨機排列,不設重復,小區(qū)面積18 m2,每小區(qū)種6行,株距25 cm,行距75 cm,密度3 500株/667 m2,實收中間4行的鮮果穗計算產量。2013年秋季在南京進行品比試驗,萃甜628平均鮮穗產量為19 575 kg/hm2,平均比粵甜16號增產11.2%。2014、2015、2016年分別在東南地區(qū)進行多點品比試驗,2014年萃甜628平均鮮穗產量19 971.7 kg/hm2,平均比粵甜16號增產8.6%;2015年萃甜628平均鮮穗產量21 626.1 kg/hm2,平均比粵甜16號增產14.2%,達到極顯著差異水平;2016年萃甜628平均鮮穗產量21 492.2 kg/hm2,平均比粵甜16號增產15.2%,達到極顯著差異水平;3 a平均鮮穗產量21 006.9 kg/hm2,平均比粵甜16號增產12.6%(表1)。品比試驗結果表明,萃甜628產量高,豐產性好,穩(wěn)定性強,適應性廣。

表1 2014-2016年萃甜628在東南區(qū)多點品比試驗的產量表現
②品種區(qū)域試驗 2017-2018年萃甜628參加上海市鮮食玉米區(qū)域試驗,2 a的區(qū)試均以金菲(CK2)為對照,采用隨機區(qū)組設計,重復3次,小區(qū)面積15 m2,每小區(qū)種 4行,株距25 cm,行距75 cm,667 m2種植3 500株,其中1個重復供品嘗鑒定和評價,其他全部采收鮮果穗計產。2017年鮮穗平均產量14 730.0 kg/hm2,比金菲增產14.2%,達到極顯著差異水平,比參試品種產量平均值增產7.2%,增產點率為75.0%;2018年鮮穗平均產量16 632.0 kg/hm2,比金菲增產17.6%,達到極顯著水平,比參試品種產量平均值增產10.1%,增產點率為100%;2 a區(qū)域試驗平均產量為15 681.0 kg/hm2,比金菲平均增產16.1%,平均增產點率為87.5%(表2)。

表2 2017-2018年萃甜628上海市區(qū)試的產量結果
萃甜628屬甜玉米品種,果穗籽粒中約3/4為黃色、1/4為白色,隨機相間排列,顏色亮麗。在上海市的2 a區(qū)試中,2017年品質總評分86.3分,優(yōu)于金菲;2018年品質總評分85.9分,優(yōu)于金菲;2 a平均品質總評分86.1分,優(yōu)于金菲(表3)。
2 a區(qū)試田間調查結果,萃甜628高抗大斑病、小斑病、矮花葉病、莖腐病、南方銹病及玉米螟,抗紋枯病(表 4)。
萃甜628是中大穗型品種,出苗至采收期平均85.9 d,比對照金菲晚熟7.9 d。株高244.9 cm,穗位高97.1 cm,株型半緊湊,穗長20.5 cm,穗粗5.0 cm,禿尖1.9 cm,穗形筒形,平均穗行數15.2行,每行40.6粒,粒色黃白相間,鮮出籽率67.6%,鮮百粒質量33.8 g,白軸,花絲綠色。倒伏率0%,倒折率0%,空稈率2.5%,雙穗率8.9%。

表3 2017-2018年上海市區(qū)試品質表現

表4 2017-2018年上海市區(qū)試抗性調查結果
要選擇土壤肥力中等以上,排灌良好的地塊種植。春季當5 cm地溫穩(wěn)定在12℃時,即可播種,南京地區(qū)一般在3月中旬至4月上旬播種,可覆蓋地膜,起到保濕保溫作用;秋季的播種時間一般在7月。
萃甜628是雙色超甜玉米,易與其他類型玉米串粉,導致果穗顏色改變及品質下降,影響其商品性。栽培時需要與其他玉米空間隔離300 m以上,或花期隔20 d以上。
萃甜628適宜栽植密度2 800~3 000株/667 m2,高水肥地塊可適當增加栽培密度。
①合理肥水 為了提高品質,基肥以腐熟有機肥為主,適當加入磷、鉀肥。苗期4~5葉時每667 m2施尿素5 kg,拔節(jié)初期結合培土每667 m2施尿素10 kg,抽雄前每667 m2施尿素5 kg。甜玉米苗期需水量少,保證土壤濕潤即可,拔節(jié)后至抽雄前后需水量最大,要保證田間水分充足。
②病蟲害防治 苗期主要防治地下害蟲及蚜蟲,可用高效氯氰菊酯和吡蟲啉進行防治。中后期主要受玉米螟為害,使用阿維菌素、苦參堿、殺蟲雙等農藥進行防治,一般一周1次以防害蟲侵入果穗。適當防治南方銹病,可用三唑酮適時防治[3]。
萃甜628的最佳采收期在授粉后20~24 d;過早采收,籽粒灌漿不充分,糖分積累不足,影響品質和產量;采收過晚,品質下降,失去商品性。