河南省舞鋼市科協 葛巖紅 段泓濤 郭國平
“陳記石磨坊生產的生態綠色石磨面、原汁原味,純正面香,不含增白劑和添加劑,做出來的面食清香可口,吃著健康放心,很受大家歡迎。”漯河市的王先生連連稱贊,一次預交了2500千克生態綠色石磨面粉款。革命老區舞鋼市八臺鎮泥溝陳村陳記石磨坊負責人陳向陽正在忙碌著向長沙市微商打包發貨。
陳向陽18歲時參軍入伍,1992年12月退伍后正趕上農民外出務工的大潮,于是,他便踏上了南下的列車去深圳打工。陳向陽憑借著一股不服輸的勁頭,無論走到哪里,就會把優良的軍人作風帶到哪里,在平凡的崗位上,不怕苦、不怕難,始終保持著敢打敢拼的軍人本色。他從保安到搬運工,從裝修工到司機,干一行愛一行。陳向陽為人正直,忠誠厚道,樂于助人,疾惡如仇,曾在公交車上抓過小偷,水塘里救過兒童。為此,還獲得了“見義勇為”“愛心人士”稱號。
經過10多年在外打拼,不僅使陳向陽得到了鍛煉和實踐,也讓他開闊了視野,增長了見識。可是由于家境始終不富裕,僅靠他打工的工資供全家開銷很吃力。陳向陽時常陷入沉思當中,他想:怎樣才能改變生活困境,走一條自主創業致富的路。直到2005年,在家鄉黨和政府的致富政策召喚下,陳向陽毅然決定不再外出打工,選擇回鄉自主創業發展經濟。
在創業的道路上,陳向陽圍繞著上什么項目的問題,經多方思考,調查研究,他從人們的日常生活需求上考慮,覺得從事農產品加工比較適宜。2016年通過各方面了解,他發現用傳統石磨磨出的面粉很受廣大消費者喜愛,項目不僅投資少、見效快,而且原料充足,銷路好。當年,陳向陽就自籌資金,開始了他的創業之路,并選購優質筋道小麥加工生產生態綠色石磨面粉。然而,對于一個不懂得石磨面生產技術的他來說,談何容易,為了掌握石磨面的工藝和技術,他從網上查詢石磨面粉的相關信息,又專門跑到外地調查市場,定制了幾套傳統老石磨工藝設備。
在開始生產加工過程中,陳向陽遇到了一些問題,對于麥子洗幾遍、磨到什么程度,很多時候感到有些力不從心,甚至是無從下手。他鼓勵自己說:“開弓沒有回頭箭,必須排除萬難直面挑戰。”面對困難,他不等不靠,大冬天5點多就起床忙碌,頭戴礦燈,研究石磨磨出的面味、面香、面色。有時,加工面粉太粗,他就整夜不睡,一直把問題找出來,才肯休息。
為了不破壞小麥中的營養成分,陳向陽在不改變石磨工藝原理的情況下,改裝了石磨低速電機。石磨轉速慢、產生熱能低,小麥中的蛋白質、維生素、膳食纖維等營養元素營養成分不被破壞,保留了原始麥香面粉的口感,而且利于人體吸收。在他的執著努力下,2018年12月,“陳記石磨坊”終于磨出自然筋道的“原生態綠色石磨面粉”。
剛開始,很多人只是少量購買嘗個味道,陳向陽在不同的區域設立網點,讓消費者品嘗購買,久之回頭客逐漸增加,新客戶變成了老客戶。局面打開后,陳記石磨面供不應求,并通過店商、微商等平臺,將產品銷往北京、上海、江蘇、湖南、重慶等地。2019年,陳記生態石磨坊年收入60多萬元。
他的客戶發來語音:“陳經理,我們吃了你生產的生態石磨面,感覺又回到老家河南的味道,勾起我們對家鄉往事的美好回憶,很多朋友讓我代購一批生態石磨面粉,這幾天給我發300千克。”陳向陽樂呵呵地說:“最近幾天,向北京、上海、新疆、福建、湖南等省市的消費者發貨100多單,銷售額4萬余元。”
功夫不負有心人,在短短的2年時間里,陳向陽實現了從一個退伍兵到自主創業并成為“石磨面粉王”的成功轉型,從而奏響了一曲退役軍人自強不息、創業拼搏的人生樂章。并當選舞鋼市第十屆人大代表,平頂山市科技致富帶頭人。
作為一個老兵、一名黨員,陳向陽積極響應黨的號召,自覺扛起扶貧幫困的責任。
為了帶動村民共同發家致富,陳向陽成立了生態農產品電子商務中心,將周邊村莊農民生產的農產品資源進行整合,通過線上線下銷售服務平臺,將紅薯粉條、綠色土豆、黑花生、富曬黑小麥等農產品及時推送到農商城、農品匯、中商聯盟等服務平臺。同時,通過微信直播、朋友圈轉發、線上一元搶等電商平臺,大力拓展了村內外農產品的銷售渠道。
陳向陽每年還幫助周邊村莊群眾銷售農產品1000多單,銷售額達500萬元,使每位貧困群眾多增收200多元。今年疫情防控時期,他為村里30多位孤寡老人和貧困五保戶購買了價值2000元的口罩、板藍根、夏桑菊等物品。大年初四,陳向陽悄悄把價值2萬余元的2500多千克石磨面粉送到了舞鋼市慈善總會,為疫情防控表達自己的綿薄之力。
他的這一善舉受到舞鋼市老促會、舞鋼市衛健委、舞鋼市科協、八臺鎮黨委政府的高度關注,并于6月上旬,推薦他參加了旅游和特產網絡直播貸貨活動,人氣量達11.5萬人次,農產品銷量直線上升45%。
致富不忘鄉親,每到傳統節日,陳向陽都會為村里的貧困戶、低保戶和老革命退伍軍人送面粉。同時,為解決本村用工人員,每月累計達150人次,支付用工費用4000多元,為農村留守婦女增加經濟收入提供了便利條件。為了帶動村里的其他產業發展,陳向陽還利用資源優勢建起了“百雞園”,圈養了珍珠雞、貴妃雞、火雞、斗雞等珍禽動物。
陳向陽每天穿著迷彩服勞動,他時刻提醒自己:不能忘卻從軍那段熱血沸騰的歲月,不能丟失那份汗水磨礪出的堅毅和執著;時刻展現著軍人退伍不褪色的優良傳統,立志要用石磨面香為鄉村振興和父老鄉親多作一份貢獻。