歐盟評估一種來自轉(zhuǎn)基因熒光假單胞菌的α-淀粉酶的安全性
2020-01-05 20:48:39
食品與機械 2020年3期
2020年3月5日，歐盟食品安全局發(fā)布關(guān)于來自一種轉(zhuǎn)基因熒光假單胞菌(Pseudomonas fluorescens)的α-淀粉酶(alpha-amylase)安全性的評估結(jié)果。
據(jù)了解，這種食品酶是由BASF Enzymes LLC1公司用轉(zhuǎn)基因枯草芽孢桿菌菌株BD15754生產(chǎn)的。這種食品酶旨在用于蒸餾酒精生產(chǎn)和用于生產(chǎn)葡萄糖漿的淀粉加工，不含生產(chǎn)生物體的活細胞和重組DNA。經(jīng)過評估，專家小組得出結(jié)論，由于這種食品酶存在促進耐藥性發(fā)展的風(fēng)險，被認為是不安全的。
猜你喜歡
現(xiàn)代儀器與醫(yī)療(2022年2期)2022-08-11 09:51:40
建材發(fā)展導(dǎo)向(2021年14期)2021-08-23 00:57:04
建材發(fā)展導(dǎo)向(2021年23期)2021-03-08 01:05:44
中華養(yǎng)生保健(2020年5期)2020-11-16 01:44:32
小學(xué)科學(xué)(學(xué)生版)(2020年10期)2020-10-28 07:52:12
中國化肥信息(2020年7期)2020-03-19 01:54:02
中國軍轉(zhuǎn)民(2017年6期)2018-01-31 02:22:28
信息安全與通信保密(2016年3期)2016-08-23 01:23:46
電子設(shè)計工程(2015年12期)2015-02-27 12:06:24
汽車零部件(2014年11期)2014-09-18 11:57:16
