綠莢早中熟豇豆新品種莢滿園九號

姚芳 龍啟炎 徐翠容 王仕安

豇豆又叫豆角、帶豆，以嫩莢供食。其富含多種維生素、蛋白質、胡蘿卜素及較多的鐵、鈣、磷等礦質元素，是一種營養價值較高的蔬菜。豇豆嫩莢可炒食、涼拌或腌制、干制，受到廣大城鄉消費者的喜愛。近年來，豇豆栽培面積不斷擴大。莢滿園九號是四川春滿園農業科技有限公司新研發推出的綠莢早中熟品種。該品種在武漢種業博覽會地展試種，田間生長表現莢條美觀、結莢率高、持續結莢能力強，品質好，抗病、耐澇、抗逆性強等優良性狀，適合在長江中下游地區種植。

1 特征特性

該品種由四川春滿園農業科技有限公司經多年株系分離，定向培育而成，早中熟，高抗枯萎病、病毒病；適應性廣。植株蔓生，葉片中等，生長旺盛，分枝中等，主蔓結莢為主，始花節位3～4節，莢長85～90cm，莢條嫩綠色有光澤，莢條光滑順直，粗細均勻，無鼠尾，花穗長，結雙莢比例高，持續結莢能力強，采收期長。莢條肉厚，品質好，耐老化、耐儲運，商品性佳。

2 栽培要點

2.1 栽培季節

該品種早中熟，長江流域2月10日至8月1日均可種植。春季露地直播時間宜在當地晚霜前10天左右。

2.2 整地、施肥、播種

應選擇地勢較高、排水良好、2年未種過豆科作物的砂壤土或中性壤土種植。整地時畦土要深翻炕曬，以深翻35cm為宜。犁地時施入90%敵百蟲1000倍液防治地下害蟲，并施足基肥，一般每667m2施用充分腐熟的有機肥5000kg、復合肥50kg。深溝高畦，播種前畦面用黑色地膜覆蓋，既可保墑防澇，又防止雜草生長。豇豆一般直播，也可在室內將種子催芽后（芽長0.5cm）再播種。每穴播種3粒左右，以后選留1～2株。播種深度5cm左右。株行距一般35cm×80cm。

2.3 幼苗期管理

早春茬豇豆播種初期處于低溫季節，需注意控制好棚內溫度，白天保持25～30℃，夜間15～18℃。出苗后，溫度可稍降低1～2℃，防止產生高腳苗。晴天中午可由小到大逐漸通風。夏季栽培幼苗期很短，在管理上注意合理施肥、控肥、防病。一般用10%腈菌唑乳油40mL灌根，防治豇豆基腐病。

2.4 爬蔓、結莢期的管理

爬蔓到結莢前管理上以控水控肥為主。保持土壤含水量在60%～70%。基肥充足時，在開花結莢前可不施肥，尤其是不能施氮肥，抑制植株營養生長，促進花芽的形成。若營養生長過旺，則會出現只長蔓少花穗的現象。若幼苗生長太弱，可薄施1～2次尿素或糞水。第一花穗出現時一般要結合追肥澆1次水，可667m2施20kg硫酸銨。開花結莢期豇豆要消耗大量養分，對肥水要求較高，此時應澆足水，常保持土壤濕潤，并及時施肥，一般每澆2～3次水追肥1次，可667m2施尿素10kg左右或與腐熟的人糞尿交替施用。還可葉面噴施0.2%～0.3%的硼肥。注意一次施肥量不能過多，施肥位置也不能太靠近植株，一般離植株40cm施入。施肥應結合澆水同時進行。整個結莢期需保持土壤濕潤，并注意澆莢不澆花的原則。雨水過多時，及時排水防澇。豆莢盛收期后應繼續加強肥水管理，促側枝萌發，促進開花，以延長采收期，提高豇豆產量。豇豆生長過程中還要進行植株調整。搭架后注意引蔓和綁蔓。將主蔓第一花穗以下的側芽全都抹去；主蔓第一花穗以上的側枝摘心保留1～3片葉，當主蔓長至2～3m時，將頂芽摘除，促進多生側枝，以形成較多花芽。及時摘除弱芽和植株基部的老葉、病葉，避免養分消耗，影響通風透光，減少病害發生，增強植株的抗病性。

2.5 病蟲害防治

①病害 主要有銹病、枯萎病、灰霉病等。病害應以預防為主，采取輪作換茬、深耕曬土、種子消毒、深溝高畦栽植，多施有機肥、合理追肥、氮磷鉀配合施用，及時清除田間雜草、落葉等措施進行預防。

a.銹病。在發病初期，用25%粉銹寧（三唑酮）乳油1500倍液、50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或65%代森鋅可濕性粉劑500倍液等均勻噴霧防治，連續施藥2～3次，隔7～10天噴1次。

b.枯萎病。本品種高抗枯萎病，栽培上實行輪作、深溝高畦等農業防治措施。應注意調節土壤酸堿度，使土壤呈堿性狀態。可結合整地每667m2施入生石灰130kg左右。

c.灰霉病。發病初期，用65%甲霜靈可濕性粉劑1500倍液、65%代森鋅可濕性粉劑500倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧防治，每隔7～10天噴藥1次，交替使用藥劑，連噴2～3次。

②蟲害 主要有豆莢螟、蚜蟲、紅蜘蛛等。

a.豆莢螟。從植株現蕾開始，對花、蕾噴施50%殺螟松乳油1000倍液、5%抑太保（氟啶脲）乳油2000倍液或1%威克達（甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽）乳油3000倍液等。重點對藤蔓的花、蕾施藥，掌握“治花不治莢”的原則。每隔5～7天交替用藥噴施一次，連噴2～3次。

b.蚜蟲。用1.8%阿維·高氯乳油2000倍液或10%吡蟲啉可濕性粉劑2500倍液等，每7天左右噴施1次，連噴2～3次。還可張掛銀灰膜驅避蚜蟲。

c.紅蜘蛛。可選用20%丁氟螨酯懸浮劑1500倍液或15%噠螨酮乳油3000倍液等，對田地均勻噴灑防治。

2.6 采收

開花后一般10天左右即可采收，也可根據市場需求和價格，選擇合適的時機采收。結莢盛期宜每隔1天采收1次，采收時注意保護其他花芽，以早、晚采收為宜。