基于青花鈷料差異性的青花瓷藝風格變遷探析*

饒媛媛 劉 瑩

(江西陶瓷工藝美術職業技術學院 江西 景德鎮 333000)

青花瓷是一種釉下彩繪裝飾，它以氧化鈷為主要著色劑，在制成的泥坯上描繪紋樣，然后施青白釉入窯經1 300 ℃左右還原氣氛高溫燒成。青花瓷作為我國陶瓷的一個分支門類，傳承千年之久，是實用和審美結合的產物，它的風格變遷會受當時民族地域特征、審美觀念和藝術形態的影響，也會受到材料和工藝發展的制約。而繪制青花所使用顏料——鈷料的應用，是青花瓷藝得以呈現的最基礎的物質條件。青花料的主要發色成分是氧化鈷，是一種礦物質原料，成分中含有氧化錳、氧化鐵等其它雜質。用鈷料繪制后燒制而成的紋飾色調會因顏料中含鐵或錳的多少呈現出不同的色澤，有的藍中泛紫，有的清澈、明麗、淡雅，有的青翠欲滴、色澤厚重。古人謂：“五彩過于華麗，殊鮮逸氣，而青花則較五彩雋逸”，青花瓷藝所呈現出來的就是一種“發纖濃于簡古、寄至味于淡泊”的自然天成的美麗韻味。

傳統青花瓷藝所用鈷料從其產地來分大致可以分為進口料和國產料。進口鈷料主要來自古代波斯的“蘇麻離青”料和產地為西域或現在新疆地區的“回青”，它們的成分含錳量低、含鐵量高，呈色亮麗，燒制出來的紋飾藍中帶紫，料厚的地方會有自然形成的黑色斑點，習慣上稱之為“蘇麻離青”，也有叫“蘇泥渤青”。元青花大多采用了進口料“蘇麻離青”，呈色青翠沉著，有厚重感，料厚的地方藍黑色的鐵斑摸起來會有凹凸起伏不平的手感。……