畜牧養殖環境污染現狀及治理措施

阿依古力·帕孜力

(新疆阿克蘇市喀拉塔勒鎮畜牧獸醫站，新疆 阿克蘇 843014)

0 引言

近年來，我國的畜牧養殖業正在飛速發展，許多地區的人民已經通過畜牧養殖成功脫貧，但是在這種快速發展的背后通常也伴隨著一系列的環境問題，這種污染存在于生態中不僅會對生物和人類食用產品造成影響，而且對養殖業的發展也會形成制約，所以，在養殖過程中必須重視在養殖過程中的環境問題，并采取合適的措施進行治理。

1 目前畜牧養殖環境污染的發展現狀

1.1 養殖區缺乏科學的規劃

近幾年通過對我國養殖區的實際走訪調查可以得出結論，目前我國眾多養殖區的規劃存在極度不合理的問題，尤其是那些規模較小的養殖區，其根本性問題就是缺乏統一的安排和規劃，甚至還存在缺乏必要的養殖知識以及缺少排污設施的情況。無論是糞便的排放還是處理均存在較大問題，這些小型養殖場一般不會考慮對污染物的處理，這些養殖所產生的污染物未經處理就隨意排放，不僅對環境造成污染，而且還會對人體健康產生危害[1]。

1.2 對于排泄物的處理方式不當

養殖業不同于其它產業，其每日能夠產生大量的糞便，尤其是對于大型養殖場而言，其對于排泄物的處理也是一項重大的工程，對于這些污染物而言，若缺乏科學的處理方式，則會對環境產生巨大的壓力。尤其是在廣大的農村地區，由于養殖人員的養殖素質普遍不高，存在露天堆放糞便的情況，且對于污水的處理也比較隨便，再加上由于養殖資金有限，通常不會安裝污染物無害化處理設備，種種原因都導致了對環境的破壞。

1.3 缺乏最基本的環保理念

某些地區缺乏對環境保護的基本意識，認為只要能夠促進經濟的發展犧牲環境也是無所謂的，這不僅與我國目前所提倡的發展方式相悖，而且最終也會對自身的利益造成損害，尤其是在大多數的小型養殖廠區中，雖然其規模不大，但是由于缺乏對于環境保護的基本理念，其對環境往往能夠產生巨大的破壞。如在養殖過程中糞便污水露天堆放或者不經處理直接排向河道中，又或者對于非正常死亡的畜禽缺乏科學的處理方式，將其隨意進行丟棄，這種發展模式雖然短時間內能夠取得經濟收入，但是從長遠的發展角度來看，不利于養殖業的持續健康發展。

2 防止畜牧養殖環境污染的基本策略

2.1 通過有效地宣傳提升人們對于環境的認知

對于養殖戶進行必要的環保宣傳工作，能夠提高廣大養殖戶的環保意識，進而從源頭上杜絕污染事件的發生。相關管理部門可以通過各種媒體的宣傳導向作用，如電視、網絡、報刊雜志等全方位地普及生態環保知識，積極引導養殖戶在追求經濟效益的同時加強對環境的保護意識。此外，必須加強對相關法律法規的宣傳工作，使用法律法規對養殖戶的行為進行約束，對于不符合養殖規范的養殖戶應當對其勒令整改或強制關閉[2]。

2.2 建設養豬場時的科學選址

在進行對于養殖場的選址時，無論是養殖人員還是相關部門，都要對于地址的選擇進行慎重的考慮。首先，應當保證其遠離水庫、河道以及大壩等水源重地，防止由于養殖場對于污染物的處理不達標而對水源造成污染。其次，為了防控養殖疫病，養殖場還應當遠離公路、鐵路以及居民區等，并在養殖過程中做到人畜分離，單獨劃分養殖人員的住宅區。因此，在設廠時應當重視選址工作，做到遠離水源、交通線以及居民區等。

2.3 推廣新型污染物處理技術

通過發酵技術能夠妥善處理養殖過程中產生的糞便，且能夠將其變廢為寶，將其變成肥料供農田種植食用。目前各大養殖場對于生豬糞便的處理方式主要有2種，第一，高溫快速干燥法。此種處理方式是將糞便收集后放入干燥機，在干燥機內，糞便在500℃左右的高溫中數10s，其中的水分便能夠迅速脫離。此種方式能夠不受天氣影響，對糞便進行快速脫水，且能夠除臭、滅菌和殺蟲，但是其中的養分也會隨著高溫條件損失，且處理成本較高。第二，腐熟堆肥法。堆肥技術是將糞便與含有各類真菌的墊料混合堆積在一起，在含氧環境中通過真菌進行發酵分解，從而轉化為腐殖質，在真菌的反應過程中，能夠釋放大量的熱量使糞便的溫度升高，從而達到殺滅細菌和病蟲的效果，待腐熟后糞便中的有害物質和蟲類能夠被殺死，成為無害的優質有機肥供農田使用[3]。

2.4 加強對于養殖場的監管

首先，為確保當地環境不受養殖業的污染，當地政府可以聯合環境部門對于養殖場進行不定期的抽查和突擊檢查，通過嚴格的污染物處理制度來約束養殖者的行為，對于出現環境污染物問題的養殖場，要勒令其盡快整改，對于那些不整改的養殖者可以通過合理的手段施加壓力，如對養殖場進行關閉整改等。此外，對于那些積極配合政府工作，并且在污染物治理過程中取得良好治理效果的養殖者也要進行表揚，鼓勵其發揮模范帶頭作用，以此來為其他養殖者樹立榜樣。

3 結語

在畜牧養殖過程中對于環境的污染主要是由于對于污水糞便的處理方式缺乏科學性所造成的，所以要對畜牧業對環境產生的問題進行整改，首先就要從養殖中產生的污水糞便上入手，通過科學的策略進行整改，確保養殖工作的可持續性發展。