瀾滄縣糯扎渡鎮水稻綠色高產高效創建成效與發展建議

胡衛安

（云南省普洱市瀾滄縣糯扎渡鎮農業綜合服務中心,云南瀾滄 665614）

水稻綠色高產高效創建是近幾年國家為了保證糧食安全而出臺的惠農支農措施。通過發展水稻高效高產創建，能夠進一步提高水稻生產能力，發揮水稻生產潛力，保障國家糧食安全。加強綠色水稻高產高效創建項目建設，能夠加速先進農業生產技術的推廣應用，確保農業生產更加高產高效，資源節約，生態環保，促進水稻種植規范化、集約化、標準化，提升農業供給側結構體系的質量和效益，不斷增強綠色農產品的生產能力，引領農業生產模式轉變。

1 瀾滄縣糯扎渡鎮水稻綠色高產高效創建技術措施

1.1 總體技術流程

在水稻綠色高產高效創建過程中，積極推廣了水稻種植節本增效模式，水稻種植化肥農藥零增長，水稻種養結合的綠色種植高效模式。通過轉變水稻育苗方式，采用塑料盤育苗，機插秧精量栽培，測土配方施肥技術，病蟲害綠色防控，大大提高了水稻的生產能力。另外在農藥化肥使用過程中，始終堅持以有機肥為主化肥為輔，堅持以有機肥和緩控施肥相結合，并籌劃綠色防控及機械化收獲。同時在發展水稻栽培過程中，為了進一步提高水資源的利用效率，在水稻生長發育的非關鍵時期放養其他水產動物，大大增加了經濟收入。

1.2 水稻綠色高產高效栽培技術

1.2.1 科學選擇水稻品種

結合地區的實際生態環境和種植制度，選擇超高產的耐肥抗倒品種，如兩優2186、宜香527、宜香2115、宜優4245、內6優538等。對于粳稻種植區，選擇高產穩產，抗病抗寒，適應能力較強的中晚熟品種，如楚粳27、楚粳28、楚粳29、云粳37等。

1.2.2 科學育苗

在秧苗培育過程中，應該優選育苗基地，通常情況下應該選擇背風向陽，土壤肥沃，排灌方便的種植地，采用旱育秧和濕潤育秧相結合的模式，抓住關鍵育秧時節，做到分期播種，適時移栽。通常情況下在1-4月份完成分批播種。秈稻地區育苗時間通常在30-35天，粳稻地區秧苗控制在35-40日齡，機械化插秧的秧苗通常控制在20-30日齡[1]。

1.2.3 科學移栽

秧苗在移栽之前應該對種植地進行一次全面的整理，翻耕深度控制在20cm，以打破犁底層，然后平整田面，清除田間雜草，結合測土結果科學施肥，做到以有機肥為主，化肥為輔。秧苗移栽分為了人工栽插、機械化栽插和直接播種三種。在水稻栽培過程中實施精確定量栽培，科學確定合理的播種密度。一般粳稻的栽插株行距為30cm×13cm或28cm×13cm，每叢2株幼苗，定植1.8-2.5萬叢/667m2。秈稻栽插密度為株行距25×13.2cm，定植2萬叢/667m2，每叢定植2株幼苗，基本苗控制在4-6萬株。機械化插秧密度控制在30×12-14cm，定值1.5-2萬叢/667m2，每叢定植一株幼苗。對于直接播種的種植地，播種量控制在2-2.5kg/667m2，播種之前做好種子處理工作，當有70%的種子露白之后即可以進行播種，在直接播種過程中要保證均勻一致，不能出現重復播種和漏播的現象。

1.2.4 科學水肥管理

水稻綠色高產高效栽培主要以有機肥為主，配合測土配方施入生物肥。一般追施商品有有機肥400kg/667m2，或者追施腐熟農家肥1 000-1 500kg/667m2，將全部的有機肥作為基肥施入土壤當中。水稻移栽5-7天之后逐漸進入到分蘗期，此時追施生物肥8kg/667m2。水稻移栽50天之后逐漸進入到穗期，此時追施生物肥5kg/667m2，加速水稻抽穗。水稻進入抽穗揚花期之后，可以選擇使用三唑酮、磷酸二氫鉀混合之后進行葉面噴施，提高葉子的光合作用能力，避免傳染性疾病的傳播流行。在整個水稻栽培期間，應該采用淺水插秧，寸水活棵，薄水分蘗，夠葉曬田，足水孕穗，干濕交替，干濕至成熟的栽培模式。在水稻移栽時，應該保證田間有寸深水層，這樣有利于水稻根系的生長發育，快速進入返青期。移栽一周之后，水稻進入到分蘗期，此時采用濕潤灌溉模式，保持淺水層。田間基本苗達到標準之后及時排水曬田。當水稻進入孕穗，開花期時采用寸水灌溉，這樣能夠促進水稻結粒。水稻進入灌漿期，要保證田間處于濕潤狀態。進入蠟黃期之后，應該及時將田間的水落干，便于收獲[2]。

1.2.5 病蟲害綜合防控

綠色水稻高產高效栽培過程中應該始終堅持以農業防治為主，化學防治為輔的原則。在稻鴨種養技術模式之下，可以輔助化學防治手段。常見的蟲害有稻飛虱、葉蟬，常見的病害主要包括了稻瘟病、紋枯病、稻曲病、白葉枯病等。對于稻瘟病應該優選抗病品種，在播種之前應該選擇相應的藥物進行藥劑拌種。進入發病初期，可以選擇使用噻菌銅或者三環唑水劑兌水噴霧。當田間出現發病植株之后，應該及時拔除，集中銷毀。對于上述的兩種害蟲，可以選擇內吸性的殺蟲劑兌水噴霧效果顯著。

1.2.6 稻鴨稻魚養殖技術

稻鴨養殖技術主要選擇適用能力較強，成活率較高的鴨子品種，以本地的麻鴨為主，放養量控制在12-15只/667m2。水稻移栽進入返青期之后，將鴨苗投入到稻田。發展該種種植模式，首先應該在田間修建鴨舍，鴨舍的高度控制在0.8m，長度控制在1.8m，寬度控制在1.4m，保證鴨子有一個棲息的場所。一般情況下鴨舍主要位于田間的上部或者北側，采用封閉式建造模式。鴨舍應該高出地面，避免鴨子受潮，修建鴨舍1-2個/667m2。在稻魚養殖模式中魚苗應該選擇生長速度較快，適應能力較強，雜食性較好的品種。一般在水稻返青期投放10kg/667m2。發展該種種養模式，首先應該對田埂進行加固處理，田埂高度控制在0.5m以上，寬度控制在0.4-0.5m，水層保持在0.2m，做到田埂不滲漏不坍塌。另外還應該開挖好魚溝，魚凼，開挖面積應該占到總面積的10%左右，魚溝寬0.8m，深0.4m，保證田間水落干之后，魚有充足的休養生息的空間。魚凼可以建造在田邊田角或者稻田的中央，建設面積控制在10-20m2，深度控制在0.8-1m。

2 瀾滄縣糯扎渡鎮水稻綠色高產高效創建成效

近年來，瀾滄縣糯扎渡鎮以水稻高產高效創建為突破口，積極發展特色農業種植產業，加速農業升級轉型，持續圍繞農民增產增收，農村穩定發展為重點，進一步夯實農業發展。僅2018年對水稻高產高效綠色創建項目投入超過20萬元，截止到2018年瀾滄縣糯扎渡鎮水稻綠色高產高效創建項目為23.33hm2，涉及農戶123戶。在高產創建過程中，積極推廣高產優質的水稻品種，同時在冷涼山區建立了優質水稻直播示范樣板6.67 hm2，涉及農戶19戶。通過對該地區的水稻綠色高產高效示范項目進行驗收，水稻產量在648kg/667m2。冷涼山區水稻直播示范栽培取得了顯著成效，水稻產量達到了447.2kg/667m2。通過發展水稻綠色高產高效創建，切實加速了先進種植技術的推廣應用，有利于轉變農業種植結構[3]。

3 瀾滄縣糯扎渡鎮水稻綠色高產高效創建需要注意的問題

3.1 農業基礎設施投入不足

瀾滄縣糯扎渡鎮山地較多，地形十分復雜，降雨量不均勻，農業基礎設施建設不足，總體的水利灌溉條件較差，農業生產過程中抵御自然災害的能力普遍較弱。近年來隨著全球氣候變暖，突發極端天氣頻繁發生，雖然在農業生產過程中采取了一定的防控措施，但是難以起到應有的作用。在風調雨順的季節能夠獲得正常的收入，一旦遇到自然災害將會影響到水稻產量和品質。再加上很多少數民族沒有固定的經濟收入來源，一旦受到自然災害的威脅，將直接影響到他們的經濟收入。

3.2 受民族影響宣傳工作存在一定差異

瀾滄縣糯扎渡鎮是少數民族較多的地區，是一個多民族大團結的雜居區，在水稻生產過程中，很多民族都采用各自的傳統生產模式，每個少數民族之間的生產習慣都存在很大差異，這就為水稻綠色高產高效種植技術的推廣應用提出了更高要求，需要結合民族的實際生產特性，做到因地制宜，強化宣傳動員。

4 瀾滄縣糯扎渡鎮水稻綠色高產高效創建發展對策

4.1 注重加強基礎設施建設

結合地區農業基礎設施投入不足，建設不到位的現象，應該采取有效措施，不斷加強基層地區農業基礎設施建設，尤其是應該注重農業水利設施建設。確保農田都能夠灌溉，是實現水稻高產穩產的關鍵。此外還應該不斷加強技術指導和物質支撐，積極推廣先進的水稻生產技術。通過開展農機技術培訓，發放施肥建議卡，引導農民群眾選擇性的購買肥料，積極推廣測土配方施肥，加強與農業院校的合作，確保水稻綠色高產高效創建項目有序開展。

4.2 加強技術培訓

針對少數民族水稻生產存在差異性的現狀，應該以技術培訓為抓手，加強縣鄉村三級培訓。培訓主體首先是縣鄉村技術人員和核心示范區的農戶。然后按照以點帶面的形式逐漸擴展開來，實現先進的水稻綠色高效種植技術的快速推廣應用，轉變農民群眾的種植意識。