項目教學法在高職《藥物分析》教學中的應用探討

任慧玲

（江蘇醫藥職業學院 江蘇鹽城 224005）

《藥物分析》是高職藥學專業、藥品生產技術專業的專業核心課程，是研究藥物及其制劑的組成、理化性質、真偽鑒別、純度檢查和有效成分含量測定等內容的一門學科，它是藥學領域的一個重要組成部分，從各個環節全面控制和不斷提高藥品的質量，以保證人民用藥安全、合理、有效[1]。在傳統的教學中，教師更注重理論知識的教學以及部分操作能力的鍛煉，很難讓學生充分掌握藥品檢驗的全過程及實踐藥品檢驗的全過程。針對此現象，筆者對照目前高職藥學專業學生的人才培養要求，結合以往的教學經驗，在教學過程中以項目為載體，引入項目教學法，將理論知識與實踐技能貫穿于各項目中，開展理實一體化項目教學法，達到“教、學、做”的統一。

徐國慶[2]教授從職業教育的角度將項目教學定義為：通過完成完整的工作項目，讓學習者獲得相關的知識與技能，并使職業能力得到發展的教學方法。項目教學法倡導的“行動導向、任務驅動”可以幫助學生明確學習目標，提高學習興趣、知識和技能水平。對于專業教師而言，項目教學法建立在建構主義理論基礎上，教師逐步引導學生，讓學生產生興趣，主動構建起知識。學生通過參與實施整個項目，能夠掌握項目中所涉及的知識與技能，進一步解決現實中的問題，而好的項目必須是能給學生提供進行職業相關活動，能導致明確工作成果的載體。針對高職《藥物分析》這門課程，筆者根據教學經驗從以下幾個方面來分析總結項目教學法設計與實施的思路。

一、項目設計：在進行項目設計的時候，教師要充分考慮項目與課程目標的定位的適應性、項目之間的邏輯關系、項目能否有效地激發學生的學習興趣、項目對學生的能力訓練價值、項目在教學中的可操作性等。

職業教育的目標是為社會培養真正適合一線工作的高素質、高技能人才。為了使藥物分析課程適應職業教育與學生職業發展的需求，一方面，我們專業教師通過去醫藥企業參觀學習和專業實踐的方式，及時學習掌握企業檢驗崗位的需求，總結其工作內容和相關的檢驗項目與技能需求，根據這些項目要求，分析各環節的重點和難點；另一方面，分析學生的自身能力，高職學生普遍存在基礎知識薄弱、學習主動性不強、注意力不集中的特點，因此在設計項目時，教師要全面考慮這些因素，以能力為本位，以興趣與就業為導向來設計項目，如項目設計時，以日常熟悉的藥物為代表藥物來進行分析[3]。

二、教學目標：在實施項目教學法之前，教師應根據學生的認知規律、專業知識水平、教學內容等制定教學目標，包括認知目標、技能目標與素質目標。

從認知目標方面來講，《藥物分析》要求學生能掌握藥物分析的質量標準，藥典的用途與使用方法，掌握典型藥物的理化性質與分析方法。從技能目標方面來講，其要求學生能應用《中國藥典》進行典型藥物的分析工作。從素質目標方面來講，《藥物分析》要求學生培養足夠的藥品安全意識和良好的職業道德，培養學生觀察、分析、解決問題的能力。

三、教學組織：在教學組織過程中，要重視以下三點：1.如何分組：必須明確分組規則與人數要求，小組各成員的職責。在藥物分析課程中，一個藥物質量分析的全過程是一個完整的項目，內容比較復雜，合理的分組可以提高效率與資源利用率；2.如何協調使用教學場地：完成一個藥物分析項目經常涉及多個教學場地的使用，如化學實驗室、分析天平室、色譜實驗室、紫外室等，這時教師需要根據場地大小與儀器多少合理協調，調整各個小組項目模快的先后順序，達到資源的合理利用，節省項目時間；3.如何協調課內、課外教學：明確課內教學任務與課前、課后學習任務的關系。

四、教學實施：教學實施主要從項目引入，項目實施，項目總結三方面來進行。

項目引入主要從項目介紹、知識準備、任務定位三個方面來進行設計與實施。項目實施是項目教學中最主要的環節，也是學生對基礎理論學習應用的環節，整個項目的實施由學生在教師的指導下完成。在項目實施的設計過程中，我們主要思考幾點，一是學生在進行項目的過程中，要能及時發現學生遇到的具體問題，并幫助學生找到解決問題的方法，使學生有一點成就感；二是項目課程雖然非常注重實踐，但并不否定理論，而是結合工作任務來講解理論。教師應以問題為理論講解的切入點，充分發掘學生的思維潛能和創造意識，提高學生分析解決問題的綜合能力；三是教師要花費更多的時間管理和指導學生的學習，有序地組織教學，確保每位學生真正參與了活動過程，并獲得了知識與能力。

五、教學資源：在項目教學設計時，用于呈現教學內容的教學資源，主要包括：紙質教材、課件、錄像與照片；用于支持教學內容呈現的教學資源，主要包括：案例、學生作品、企業資料；用于引導教學過程的教學資源，如學生任務單、學習評價表；用于學生操作的教學資源，包括：仿真操作軟件、仿真設備、實訓工具設備等。教學資源一方面要涵蓋項目的各個模塊內容，另一方面也要實時更新，充分利用信息化、現代化的資源與手段，結合最新版《中國藥典》，避免資源的過時。

六、技能評價：技能評價是項目教學法的最后一個環節，也是非常重要的一環。其目的是對學生項目完成結果的肯定、分析、總結。在傳統教學法中，教師是評價的主體，教師和學生之間的關系就是檢查與被檢查的關系。在項目教學法的評價體系中，我們提倡民主評價，形成自評、互評、師評相互結合的評價體系，可以進一步發揮學生的主體性。在自評過程中，學生可以自我反思、自我教育；在互評過程中，學生可以學會取長補短，彼此了解，彼此包容及形成良好的集體意識；師評可以給學生提供更為準確的指導，引導學生分析解決項目過程中的問題。因此，在項目教學評價中，我們要多種評價方式相互結合，以達到最優的學習效果。

《藥物分析》這門課在教學過程中注重理論和實踐的結合，項目教學法在課程的教學工作中具有很大的應用前景與優勢。教師應該在項目教學法的基本理論上，充分結合學生的特點制定教學方案，讓學生產生興趣，主動構建起知識，充分激發學生的學習興趣、學習主動性與自信心，提升學習質量。除學習到項目本身的知識，學生在完成項目時主動查閱資料，分析問題，解決問題，也培養了他們的自學能力、團隊協作精神，拓寬了學生的知識面。

教師在項目教學法中的導向作用也非常重要。教師要根據課程特點、教學目標、學生特點等，設計出合理可行的項目，使學生通過施此項目，既掌握了基本知識，又能夠進行藥物的鑒別、檢查、含量測定等分析操作。在項目實施中，教師要適時引導學生正確使用資料，尤其是《中國藥典》。在技能評價階段，教師不僅要對項目實施中出現的問題進行解釋，還要對整個結果進行總結。《藥物分析》涉及的知識面廣，制定的項目任務涉及的內容比較多，教師不僅要熟練地掌握本課程的專業知識，還要具備豐富的儀器分析、藥物化學、分析化學、有機化學等知識。項目教學法對教師在知識、能力上提出了更高的要求，教師必須從多個層面對自己“充電”，提高自己的專業技能，增加知識儲備，完善知識結構，從而增強自身素質，提升教學水平。