有機化學實驗課程信息化教學體系構建探索

王永貴，侯金松，張延琪，王俊海，葛秀濤，張建英，樓 鑫

(滁州學院 材料與化學工程學院，安徽 滁州 239000)

近年來為適應國家大力實施的“大眾創業、萬眾創新”、“中國制造2025”、“互聯網+”和“一帶一路”等重大戰略對新型人才的迫切需求，我國創新型人才需求量越大，所以培養基礎扎實、創新精神和創新意識強的優秀人才成為高等教育的首要任務[1-3]。隨著信息化時代的到來，知識的傳播、獲取知識的渠道也多種多樣，各行業都緊隨信息化時代的腳步，將本行業與信息化相結合，大幅度提高本行業的工作效率和經濟效益[4]。對于教育這一傳統行業來說，國家大力提倡教學改革，改變傳統的教學方式，結合信息化手段，引領學生自主學習，做中學，學中教，理實一體，提高教學效果[5]，尤其是2019年新冠以來，信息化教育越來越重視，起到不可替代的作用。

2012年教育部在《關于全面提高高等教育質量的若干意見》中提出，“要強化實踐育人環節，提升實驗教學水平”，并對實驗教學信息化教學作出宏觀指導，強調實現實驗教學的信息化不僅是信息技術與課程整合，而且對培養學生實踐動手能力、激發學生科技興趣、提高綜合素質和發展創新思維起著重要作用[6-7]。

滁州學院是一所具有10多年的應用型本科院校，學校為了加快的發展，根據國家的教育方針和辦學定位的指導，提出了“地方型、應用型、信息化、開放式”的辦學定位，體現辦學特色，以提升自己的辦學水平。我校及時調整和優化學科專業，促進規模、質量與效益的協調發展，多次修訂本科學生的人才培養方案和教學大綱，最終實驗實踐課程總學時從以前的10%增加到35%[8]。我校化學工程實驗教學中心在學校實踐教學中心的指導下，一直高度重視實驗教學信息化建設工作，尤其對基礎實驗的教學加大投入，提倡實驗教學信息化體系建立。然而內容多、操作復雜和注意細節多是有機化學實驗具有的特點，要想培養學生扎實的實驗技能和良好的實驗素養，基于滁州學院是應用型本科院校，單靠教師實驗課堂講授及演示是遠遠不能夠增強學生的學習積極性和主動性的，為了提高實驗課的教學效率和教學質量，要求教師引入新的教學方式方法。

本文結合滁州學院應用型人才的培養目標，根據現有有機化學實驗教學情況，從建立有機化學實驗網絡化實驗教學平臺、有機化學實驗教學中引入視頻資料、優化有機化學實驗教學課程體系、優化實驗教學內容開設研究性實驗、加強實驗教學人員的信息化知識培訓、加強有機化學實驗信息化教學質量監控六個方面對有機化學實驗教學信息化進行了探索和實踐。

1 建立有機化學實驗網絡化實驗教學平臺

有機化學實驗在傳統的課堂講授的基礎上，依托滁州學院網頁，建立有機化學實驗網絡化實驗教學平臺，充分運用信息技術為學生構建了網絡實驗教學平臺，實現了信息化的實驗教學模式。每學期末，實驗信息管理員根據教學計劃將下學期開設的實驗相關的信息錄入平臺系統，建立的平臺系統包括實驗教學師資介紹、教學大綱、多媒體課件、實驗項目和基本內容、思考題、實驗操作視頻等教學資源，同時在網上開放，學生可以通過有機化學實驗網絡化實驗教學平臺進行預習、自主學習和在線交流答疑等，極大的方便了師生在教學上的有效溝通與指導。

2 有機化學實驗教學中引入視頻資料

根據目前的教學情況，以及學生的要求和實驗環境情況，我們以實驗授課教師為主體，將教師示范的實驗操作過程錄制成視頻資料，然后在教學工作中將動態的視頻資料展現給學生。這就豐富和完善了現有的教學模式，有效的活躍課堂氣氛，增強了大學生的學習積極性和主動性[9]。根據目前的教學效果來看，在豐富教學方式、提高教學效果的同時，也給學生提供了可共享的教學資源，對學生枯燥的看書來講又提高了學生的興趣。

3 優化有機化學實驗教學課程體系

大力開展教學改革和創新，多方位營造有利于學生自由發展的環境和平臺，修訂人才培養方案和教學大綱，改革教學方式方法，建立以學生能力為導向的培養體系。提出了引導學生"主動參與"的實驗教學模式，以教師引導為主：提出目標'不規定任務'不規定方法'督促實施'解答疑問，其次是學生主動參與：明確目標'提出任務'尋找方法'邊學邊干，這種教學模式體現了不拘泥于操作過程的符合度，看重對方法的找尋過程、結果的創新度，為培養應用型人才創造了良好的條件。

4 優化實驗教學內容，增設研究性實驗

有機化學實驗主要面向化學化工相關專業、生物科學及食品科學與工程的本科生，根據課程改革，有機化學實驗由基本操作實驗部分和研究性實驗部分組成。基本操作實驗包含了常見的所有蒸餾操作(常壓蒸餾、減壓蒸餾、水蒸氣蒸餾等)、萃取、回流、重結晶、薄層層析、升華等基本的有機化學實驗操作，通過實驗使學生充分掌握基本操作、實驗原理、注意事項、應用范圍。對于研究性實驗，我們增設可供自由選擇的3-5 個設計性實驗項目和1-2個的綜合性實驗項目。

設計性實驗項目具有一定難度、包含多種基本操作技能的同時，要有趣味性、實用性和可操作性。總體來講，設計性實驗提高學生分析問題、解決問題的能力同時，又要讓學生學會查閱文獻、設計項目，感覺到學有所用，能使學生掌握開展科學研究的一般過程。綜合性實驗項目包含了多個操作單元，具有可操作性強、應用性強，結合現有實際，進而加大對實驗探究的興趣[12]。

5 加強實驗教學人員的信息化知識培訓

要提高有機化學實驗教學信息化水平，這就要求加強實驗教學隊伍的信息化培養和訓練，尤其是應用型本科高校，實驗教學人員必須具備一定的網絡信息技術知識與操作能力[13]。近年來，化學工程實驗教學中心多次組織實驗教學人員進行信息化方面的知識培訓并進行考核，考核結果與年底評優掛鉤。同時根據實際情況，提升實驗教學人員的信息化教學能力和管理經驗，選派實驗教學骨干到國內實驗教學信息化建設較好高校進行實地考察和學習交流，吸取各高校在信息化建設方面的新方法、新做法和新經驗。

6 加強有機化學實驗信息化教學質量監控

建立專門的、且符合有機化學實驗教學改革監督的實驗教學質量監控評價小組是信息化建設的需要，其成員為有經驗的化學及教育類、計算機類專業教師。通過構建教學質量監控體系，要求覆蓋實驗教學的各環節，要全面、準確、系統地掌握信息化實驗教學的運行情況。通過教學質量監控，不斷總結實驗教學工作取得的經驗，通過積極認真地檢查、評價、反饋和調節等一系列監控，不斷完善以確保信息化實驗教學按計劃進行，實現教學質量目標[14]。

7 結論

結合滁州學院有機化學實驗教學情況，從建立有機化學實驗網絡化實驗教學平臺、有機化學實驗教學中引入視頻資料、優化有機化學實驗教學課程體系、優化實驗教學內容開設研究性實驗、加強實驗教學人員的信息化知識培訓、加強有機化學實驗信息化教學質量監控六個方面對有機化學實驗教學信息化進行了探索和實踐。實踐證明，激發了學生對有機化學學習的積極性，有利于學生自由發展，有利于學生自主探究，拓展了學生的發展空間。