無公害當歸種植技術(shù)

李文義

( 甘肅岷縣當歸研究院，甘肅 岷縣 748400)

1 當歸生長的基本環(huán)境要求

一般而言，當歸在海拔2000～2600m的環(huán)境中生長時能夠保持一個最佳的狀態(tài)，故而要想保障當歸能夠正常生長，在進行育苗時首先就要選擇海拔2600m左右的區(qū)域，并在海拔2000～2600m這一范圍之間的區(qū)域中進行移栽，如若無法保障當歸生長環(huán)境的海拔要求，那么當歸產(chǎn)量有所降低。同時當歸在疏松、肥沃并且具備優(yōu)良排水效果的土壤之中生長狀態(tài)更佳，特別是沙壤土，能夠有效促進當歸根系的生長發(fā)育。在當歸自然生長的過程之中，15～22℃是最佳的生長溫度，如若溫度在12～14℃這一范圍之內(nèi)，那么當歸的出苗時間就會在20d左右，而將溫度控制在15～22℃，那么出苗時間就會減少至15d左右。由此可見，當歸生長過程中溫度的控制有著至關(guān)重要的作用，能夠直接影響當歸的產(chǎn)量。就當歸自身的特性而言，不耐旱且不耐澇，故而澆水量就應(yīng)當?shù)玫接行У乜刂疲?5%左右的土壤水分含量是當歸最佳的生長環(huán)境，如若高于40%當歸的根部就會腐爛，低于13%當歸的根部就會枯死，故而在多雨時節(jié)應(yīng)當注意排水工作的順利開展，確保當歸的正常生長。當歸是高寒長日照發(fā)育型藥材的一種，只要光照充足那么就能夠正常生長，故而在進行選地時首先應(yīng)當選擇平整的土地，保證當歸能夠接受到充分的日照。

2 當歸種植中所存在的問題

通過實際調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前部分種植戶在種植之前并未仔細篩選當歸種子，往往是進行混種的操作，種植方式顯得較為單一且原始，并且沒有及時進行肥料的施加，使得當歸的產(chǎn)量和質(zhì)量難以上升，且容易受到病蟲害的侵襲。我國大部分當歸都被種植在較為偏僻的地區(qū)，有機種植的概念未對這類區(qū)域進行深入的宣傳與普及，導致優(yōu)良當歸品種無法得到有效地推廣，加之當?shù)胤N植戶在科學種植經(jīng)驗方面較為欠缺，直接影響著當歸的品質(zhì)。

3 無公害當歸種植技術(shù)分析

3.1 選種

要想實現(xiàn)無公害種植這一目的，有效提升當歸產(chǎn)量，首先就必須做好當歸種子的科學選擇。在進行選種時，必須要保證種子有著良好的品質(zhì)、成熟概率較高以及無霉變，這樣才能夠讓出芽率得以提升。

3.2 選地

上文提到，在進行當歸育苗時最佳種植地便是2400～2700m海拔之間，并且種植地土壤應(yīng)當有著良好通透性、肥沃且深厚這類特征，通過實踐證明沙壤土是最佳選擇。

3.3 底肥管理

在傳統(tǒng)當歸種植技術(shù)之中，主要是將尿素、磷酸二氨、鉀肥、磷肥這類肥料施加給當歸。這類肥料富含數(shù)量眾多的化學元素，和無公害當歸種植理念背道而馳，嚴重影響了當歸的質(zhì)量品質(zhì)，很容易產(chǎn)生當歸中鉀、磷超標等現(xiàn)象，嚴重危害了人類身體健康。故而在進行無公害當歸種植時，應(yīng)當盡可能地避免使用化學肥料，在完成春季解凍之后深翻土地，施加腐熟的農(nóng)家肥，諸如羊糞、豬糞、油渣等，根據(jù)1.5kg/hm2的標準來進行添加，以此來讓土壤中的有機物質(zhì)含量得以提升。需要注意的是不能夠?qū)ζ涫┘尤思S尿，以此來防止人體中寄生的各類病菌經(jīng)藥材再次傳播給民眾。

3.4 播種

在對當歸進行播種時，應(yīng)當遵循6kg種子在667m2的土地中進行種植的原則，并且所施撒的種子應(yīng)當盡可能地均勻，覆土0.3～0.5cm這一范圍之內(nèi)，在播種完成之后相關(guān)人員再用草對其進行全方位地覆蓋。

3.5 輪作倒茬

連茬種植會讓當歸有著更高的概率遭受病蟲害的侵蝕，故而在進行當歸種植時農(nóng)戶可以采取輪作倒茬的方式來對病蟲害傳播進行有效地控制。在某一土地中種植當歸的時間超過了一年，當歸就會將土壤中的營養(yǎng)成分吸收殆盡，此時如若依舊沿用了連茬種植的方式，就會讓數(shù)量眾多的植株面臨死亡，引發(fā)較大面積的減產(chǎn)。在采取了輪作倒茬之后，當歸種植地的土地環(huán)境得到了有效地改善，土壤營養(yǎng)成分能夠被均勻吸收，促進了當歸的正常生長，提升了當歸的產(chǎn)量。

3.6 選苗

在選擇當歸苗時，應(yīng)當著重選擇表面顯得較為光滑、并未受到機械損傷以及病蟲害侵襲、側(cè)根數(shù)量較少的柔軟當歸苗，一般在春天土壤解凍之后便可以進行當歸的種植。

4 當歸種植田間管理策略

4.1 除草管理

一般而言，在4～5月期間可以進行第一輪除草工作，以人工除草為宜，防止化學除草劑的使用。究其原因主要是因為化學藥劑會對當歸的正常生長產(chǎn)生不利的影響，降低當歸品質(zhì)。在6～7月期間可以進行第二輪除草工作，拔除其中的抽薹株當歸，讓當歸在生長過程中能夠有充足的光照，有效提升當歸的個頭。

4.2 追肥管理

要有效促進當歸的快速生長，需要充分滿足其肥力需求，應(yīng)當對土壤的肥力進行有效監(jiān)測，根據(jù)監(jiān)測結(jié)果來進行適當?shù)刈贩剩o當歸的正常生長提供充足的養(yǎng)分。一般而言主要是用沼氣液來進行追肥，以此來讓土壤的肥力得以提升，降低麻口病的產(chǎn)生概率，進而有效提升當歸的產(chǎn)量?？梢赃x擇葉面追肥或者根部追肥這類追肥方式。

4.3 病蟲害防治

根據(jù)實際資料顯示，在當歸種植地區(qū)經(jīng)常出現(xiàn)老鼠咬壞根部的現(xiàn)象，讓當歸根部產(chǎn)生腐爛進而死亡，降低了當歸的產(chǎn)量，大面積減產(chǎn)層出不窮。故而應(yīng)當加大對鼠害的防治力度，探尋到種植區(qū)域中所存在的老鼠洞口，并通過各類藥物的使用來達到滅鼠的目的，也可以進行30cm左右深溝的開挖，以此來對老鼠洞穴進行隔離。同時可以在當歸植株中進行沼氣液的噴灑，通過其所散發(fā)出來的味道來對害蟲進行驅(qū)趕，并且也能夠?qū)β榭诓∵M行有效地防治。

4.4 采收管理

一般而言在霜降這一節(jié)氣結(jié)束之后便是采收當歸的最佳時間，進行采收時往往使用機械采收手段。當前各類機械設(shè)備越來越先進，并不會對當歸的根須產(chǎn)生損害，且能夠有效節(jié)約成本。但針對部分坡地依舊需要人工進行采挖，這一過程中很容易對當歸的根部產(chǎn)生不同程度的損傷，因此需要相關(guān)管理人員引起高度重視。

5 結(jié)語

綜上所述，通過當歸無公害種植技術(shù)的應(yīng)用，能夠有效提升當歸的產(chǎn)量及質(zhì)量，充分滿足不斷增長的市場需求，為人民群眾提供品質(zhì)更佳的當歸產(chǎn)品。因此，當歸無公害種植技術(shù)有著較為顯著的優(yōu)勢，值得大力推廣。