山玲莉
(遼寧省沈陽市遼中區農業技術推廣與行政執法中心,遼寧 沈陽 110200)
水稻直播就是不需育秧、移栽而直接將種子播于大田的一種栽培方式。水稻直播按照播種方式可以分為旱直播和水直播。旱直播是指采取干旱整地,種子經浸種催芽后播種,或不催芽直接播種,利用自然降雨或人工灌溉使地塊濕潤種子發芽,出苗后及生長期以旱管為主的一種水稻種植模式。水稻水直播是指地塊旋耕滅茬再靶田整平之后放水沉實24h,再進行留水播種。
水稻直播按播種工具分為人工撒播、半機械直播、無人機直播。
一是節省成本,水稻直播栽培技術節省育苗場地及育苗、插秧環節的用工和生產成本,降低勞動強度,促進勞動力有效轉移。二是增產增收,水稻直播栽培技術與傳統水稻移栽模式相比不需要緩苗期,分蘗生育期早,抽穗整齊,主穗多成熟早,產量高,經濟效益好。三是機械化程度高,適宜機械化大規模生產,是現代農業發展的必然趨勢。機械播種能夠實現精量播種、節約成本、效率高,解決了勞動力緊缺問題,能更好地適應水稻規模化種植節本增效的需要。
一是出苗率保障難。水稻直播如果秧廂硬度、土壤濕度、溫度及田間管理技術要求不夠達標,都會影響種子的出芽率,從而影響水稻產量。二是管理不當容易發生草害。如果采用田間除草劑等措施管理,很容易使雜草、水稻共生,加上雜草生長比水稻苗生長還要快速,從而影響水稻產量。三是管理不當容易發生倒伏。水稻直播根系比傳統水稻栽培根系淺些,如果品種選擇不合適出現高桿、不耐肥或又遇突發臺風暴雨天氣造成倒伏,也會造成水稻減產。
開展水稻直播田塊需要對田塊進行精耕細作,水田耙平后,地表高低落差不大于3cm,土層沉實不板結。提倡耕翻與秸稈還田相結合,推行水田保護性耕作技術,在秸稈粉碎還田深翻入土壤中,使它們轉化為有機物質性的營養,改善水田土壤結構,促進土壤微生物的活動,為水稻生長所吸收。對于土壤板結,閑置太久草害嚴重的地塊,在播前30d左右應對地塊進行深耕,耕整地作業應結合使用有機肥或其它基肥,更好地改善土壤,達到滅除雜草效果。
在種子選擇上,除了要求純度高于98%,發芽率達到95%以上的適合本地區種子,同時要具備強發根力且苗期耐寒性好的品種,也要傾向于分蘗力中等、矮稈粗壯、具備抗倒力強、株型結構緊湊的不同品種。
水稻直播對地塊平整度要求高,同時畦面要開畦溝,以作為便于水稻生長期的施肥、噴灑農藥等田間管理的工作行。一般廂面大約3m開畦溝,溝深20cm左右、溝寬20cm左右,作為雨季和灌溉使用的排水溝,保證田面不積水。在地塊耕翻同時施經過腐熟的有機肥750kg/畝或高效復合肥15kg/畝。
(1)種子處理曬種。在晴暖天氣,選擇發芽率95%以上的種子薄薄攤開在地上,曬種2~3d,做到勤翻動,曬種脫芒提高種子的播種均勻度,提高種子酶的活性,有效提高種子的發芽率和發芽勢。
選種。選種的目的是為了去除種子中雜質、秕粒、病粒等,從而提高種子的純度。選種有風選和鹽水選種2種方法,采用食鹽水選種時,鹽水比重為1∶1.13,即50kg水放10kg鹽,新鮮雞蛋浮出伍分硬幣大的水即可,操作時將種子倒入溶液中,漂洗濾掉雜質后,用清水沖洗2~3遍就可以了。
浸種消毒。浸種時間可選40℃的溫清水浸種1d,15℃的溫水浸泡6~7d,每天要攪拌1~2次,吸水達到25%~30%,瀝去種子的多余水分。水稻浸種建議采用藥劑浸種,藥劑浸種5h候再用清水沖洗干凈,消毒的對象主要有惡苗病、干尖線蟲病等。
拌種。種子拌藥處理主要是為了防惡苗病、蟲鼠害。
(2)播種。播種時間。直播水稻播種可以比傳統移栽水稻晚播7~10d,可以采用人工播種、機械播種方式在預留的固定走道上進行,播種時要注意力求播種均勻,半月后進行查苗補缺苗。
播種量與播種方法。普通種植農戶可以采用人工撒播的方式,這種方法簡單、方便好操作,可以先稀播再補播。普通品種水稻的播種量控制在每畝3~4kg,雜交水稻種子用量控制在2.5~3kg,播種環節我們要避免漏播和重復播種。為了使播種均勻達到出苗全的效果,可以采用分畦定量播種,不能漏種子粒,播種時根據農戶不同習慣,有的會在水稻種子中摻雜炒熟的稻谷或者顆粒狀化肥再進行播種,達到均勻播種的效果,經農戶反復試驗后一致反映效果也非常好。如果農戶大面積種植,可以選擇機械播種或現在新興的無人機播種,既能實現精準播種,又節本增效,播種過程中同樣注意種子播種的均勻度。
播后。苗期如果水分充足,天氣好的情況下,在播種一周后可以出苗了,這個時候要注意觀察水稻出苗是否齊全,要做好缺苗補苗、密苗間苗的田間管理。
根據水稻田雜草不同時間段,我們科學制定除草方法,一般在水稻播種后的兩三天,進行丙草胺或芐嘧噴霧對稗草等表層雜草封閉處理,保證水田濕潤且水不是特別深的情況下噴灑。在秧苗出3~4個葉的時候,進行第二次封閉殺草,這個時候地塊的水層保證在4cm左右,使用丙草胺或五氟磺草胺,一天后復水并保水一周。如果前兩次除草效果好,就可以省去第三次除草環節了。后期如果再出現雜草且量稀少時,可采用人工拔除的方式,盡量不采用化學除草,避免孕穗期藥劑除草對水稻造成藥害。
灌溉的主要形式有:淺濕灌溉-間歇灌溉-無水層灌溉。水稻直播栽培技術在管水上要求嚴格,出芽期要堅持土壤濕潤狀態為好,苗期堅持薄水灌溉促進分蘗為好,分蘗期要做到淺水勤間歇灌溉,孕穗抽穗期水稻需水量高,稻穗抽齊后要做到灌溉寸水,干濕交替進行,使其養好根葉,壯籽期水的控制要堅持時干時濕原則。同時在播種和三葉期間,要保持畦溝里有水又不多也不干,灌溉的時間選擇在傍晚或清晨。
根據水稻目標產量和自身稻田實際的土壤肥力,結合配方施肥要求和水稻直播高產栽培技術要求,合理制定施肥量,培育高產群體,一般有機肥和磷肥作為基肥,在播種前施足,30~40kg/畝,秧苗三葉期時需施用尿素8~10kg/畝,孕穗期可以增施穗肥保證產量,施復合肥10kg/畝或尿素5kg/畝,同時在每次打藥的時候要加氟高效葉面肥,使用次數在3次以上。
直播水稻到基本苗多較密,發生病蟲害的幾率非常高,所以對病蟲害的防治很重要,當地的農業技術推廣部門一定要做到勤測報,根據病蟲測報對癥下藥,控制病蟲害的發生。對嚴重危害水稻生產的各種病蟲害進行統一時間、統一藥劑、統一技術、統一管理的專業化防治。
(1)防高溫又要防低溫:高溫對遼寧省水稻的生產影響不大,如果發現的情況下,可以采用循環灌水或者利用機械在水稻葉面噴灑磷酸二氫鉀,也會起到很好效果。
(2)防倒伏:因為直播水稻與傳統水稻栽培技術相比,稻苗扎根要相對淺些,分蘗節位也要相對低些,所以很容易發生倒伏現象,影響水稻的產量,這也是直播水稻最大的危險。在技術措施上主要還是促進它的分蘗,讓根系更發達能夠扎得深些,防止倒伏的現象發生。具體措施是前期就增施有機肥、鉀肥,促進根系下扎,增強秧桿韌性抗病性,使秧桿更加粗壯,加強紋枯病等的防治。同時注重后期水分管理,堅持時干時濕,防止根倒。
(3)防病蟲害:按照“預防為主,綜合防治”的植保方針,注重秧苗期、分蘗期、抽穗期的病蟲害問題,稻瘟病是水稻生產中常見的流行性病害,一旦發生就會在短時間內迅速大面積傳染爆發。尤其是在氣溫高又潮濕的條件下,稻瘟病對水稻各部分都會有危害,而且在水稻的整個生長期發生的可能性很大,在防治上主要采用稻瘟凈40%乳油,三環唑20%和70%可濕性粉劑進行防治。蟲害的防治一般用吡蟲靈、三唑靈等對二化螟、飛虱、金龜子防治。
在95%以上水稻殼穎殼發黃,稻粒硬實,都能夠達到成熟的時候,及時收割,收獲的時間要錯過陰雨天搶晴天收獲,最好邊收割邊脫粒邊晾曬,如果不能及時脫粒的盡量不打捆,避免出現稻穗潮濕發芽現象,導致產量的減少。