初中化學鄉土課程資源利用及教學范例

■甘肅省會寧縣黨家峴鄉初級中學 李 宏

一、化學課堂教學中補充鄉土資源

由于文化背景、歷史發展軌跡的不同，每個地方都有自身的資源特色，也就包含許多帶有地方特色的化學現象和知識。如果化學教師有心挖掘整理鄉土資源，并將這些學生常見的本土素材引入課堂，能激發起學生學習化學的熱情。

（一）利用鄉土資源引入化學新課

新課的引入是整個教學過程中至關重要的一個環節，也是教師在講授新的知識點之前，引導學生進入良好學習狀態的必經之環。引入貼近學生生活實際的鄉土資源，可以將教學內容、學生的生活經驗和已有的知識儲備相聯系，也可以使學生自然地進入學習狀態，從而收到良好的教學效果。如我所在的鄉鎮南部新添和黨峴相鄰兩鄉，少數回民居住較多，這里的人們把烤羊肉串作為謀生的重要手段之一。現在各個城鄉都有羊肉串燒烤店，炭火羊肉串四季飄香。該飲食文化中蘊含著許多化學知識，如烤羊肉串使用木炭而不使用煤炭或木材。在講解清潔的燃料時，我以此事實引入新課，并讓學生思考其原因。

（二）利用鄉土資源來釋疑

在化學學習中，不管是教師還是學生都有可能產生各種疑惑。我在課堂上提出，是不是只有二氧化錳能夠作為催化劑呢？能不能以其他素材來代替，是不是都能起到相似的效果呢？我讓學生去主動尋找替代物。學生非常踴躍，第二天在講臺上出現了石塊、泥巴、銹鐵釘、銅線、碎玻璃、樹枝、菜葉、土豆……物品之豐富難以想象，但也可以看出部分是學生為應付任務而隨手拿出的。