鐵嶺市人工榛林開發前景研究

董艷卓

（鐵嶺市現代農業服務中心榛子產業服務科）

1 鐵嶺榛子基本情況

榛子是鐵嶺市珍貴的鄉土經濟林樹種，綜合利用價值極高。榛仁含有豐富的營養成分倍受人們青睞，還可廣泛用于食品加工業，可制成各種糖果、巧克力、糕點等眾多美味食品，也可入藥，榛子果殼可制做活性炭，榛樹根系發達，呈水平分布，是水土保持的良好樹種，漫山遍野的榛林資源已經成為全市山區農民致富的支柱產業。在人們崇尚回歸自然的今天，綠色食品成為人們追求的時尚，鐵嶺榛子綠色、環保、營養價值豐富，倍受人們青睞，鐵嶺榛子憑借其優良的品質已銷往北京、上海、沈陽、大連等大中城市、并遠銷東南亞市場。鐵嶺榛子已經獲得“榛子原產地保護標識”，“中華名果”、“中國榛林之鄉”等榮譽稱號。目前我市的榛林大多數為野生資源，人工開發建設榛園相對于野生榛林存在著品種優、產量高、品質好等優勢，是實現榛子資源的可持續發展與利用的重要措施。

鐵嶺市人工榛林開發主要針對全市產業結構調整、增加農民收入、勞動力就業等問題，依托全市的榛林資源優勢、區位優勢，進一步做大做強榛子產業，促進全市林業產業快速發展。

2 人工榛林開發指導思想及原則

2.1 指導思想

認真貫徹落實《中共中央國務院關于加快林業發展的決定》精神，根據《遼寧省林業產業振興規劃》總體目標要求，堅持以科學的發展觀為指導，以市場為導向，以科技為依托，以基地建設為重點，以促進區域經濟發展和致富林農為目標，多元化參與，多渠道籌資，高質量、高標準地做好人工榛林開發工程建設，為做大做強鐵嶺榛子產業奠定堅實基礎。

2.2 建設原則

（1）堅持林業可持續發展，實現經濟、生態和社會協調發展原則。

（2）堅持統一規劃、合理布局、分類指導、分期實施、科學管理的原則。

（3）堅持突出重點，體現特色，發揮優勢，高標準建設原則。

（4）堅持多元化投資，多種形式參與，合理配置資源，利益驅動的原則。

（5）堅持科研與生產相結合，擴建與新建相結合，基地建設和輻射推廣相結合的原則。

3 人工榛林開發的必要性

3.1 建設區域

選擇適宜人工栽植榛林的采伐跡地、退耕還林地、坡耕地等，引導林農建設榛子園，實行標準園化管理，市林業局將督促其采取灌溉、施肥、春防晚霜等技術措施，大幅度提高單產，用大戶帶動小戶，使榛農和榛林資源有機結合，充分調動榛農積極性，帶動周邊地區的榛農向重點戶、示范園學習，達到帶動周邊地區榛農共同致富的目的。

3.2 自然環境

建設區域應選擇東部山區，東經123°27′～125°06′，北緯41°59′～43°29′，氣候屬暖溫帶半干旱、半濕潤的季風大陸性氣候，雨熱同期，四季分明，表現為春季干旱少雨，風多，風沙大，蒸發量大；夏季氣溫高，多暴雨、冰雹等強對流天氣；秋季雨水少，降溫快，晝夜溫差大；冬季氣溫低，寒冷少雪。區域內濕潤指數在0.05～0.65 之間，年日照2700-2800h，年平均氣溫5.5℃～7.7℃，極端高溫為38℃，極端低溫為-36℃，≥10℃活動積溫3100℃～3200℃，晝夜溫差大，年降雨量450mm 以下，蒸發量在1800～2100mm，干燥度在1.0 以上，無霜期150d 左右，適宜榛林生產。

4 人工榛林建設工程技術方案

4.1 技術路線

項目實施的技術路線依據《平榛生產技術規程》和《鐵嶺平榛市、縣級標準園標準》。

營建標準園：苗木分選→造林整地→科學栽植→幼林撫育→科學管理→榛子園。

4.2 實施標準

新植榛子造林標準：造林苗木均采用一級苗或直播造林，造林密度為666 株/畝，株行距為1×1m（可以根據立地條件進行適當調整造林密度和造林株行距）。造林成活率在90%以上，保存率在85%以上。

產量標準：進入正常結果期后，初果期年產榛子20kg/畝，盛果期年產榛子超過40kg/畝。

4.3 技術推廣

每年在項目實施區舉辦相關專業技術班20 個，印發操作技術手冊2000 冊，培訓技術骨干60 人、生產技術能手600 人。

4.4 生產技術

除雜（含雜草）：于早春將榛林中非經營樹種如柞、樺、胡枝子等喬灌木及雜草有計劃的全部清除。

病蟲害防治：對榛林主要病蟲害（榛實象皮蟲、榛葉白粉病等）全部進行藥物防治。

調整密度：每年于3 月末前對缺空地段進行補栽。

適量施肥：按每畝榛林施復合肥50kg。

5 人工榛林效益分析

5.1 經濟效益

建成達產后，每畝產量40kg，按現價40 元/kg，可增收1600元/畝，28 萬畝共收入4.5 億元，是一個投資少、見效快、收益大的好項目。項目的實施，可加速關聯產業如加工、銷售、勞務等產業的發展，為近萬人提供勞務機會，全市加工、銷售運輸等產業的營業收入將增長4 億元，山區農民人均增收1000 元。

5.2 生態效益

榛子是遼寧東部山區的重要鄉土樹種，是鐵嶺市森林植被群落的重要組成樹種。榛樹其根須發達，呈水平狀分布，集中分布在地表5～80cm 的土層中，可以固定土層，防止土壤沖刷和滑坡，是水土保持及改良林地土壤的良好經濟林樹種其生態效益十分明顯。栽培榛子，不僅有效擴大鐵嶺縣森林面積，改善林種、樹種結構，還能在很大程度上提高森林的水源涵養、保持水土等多種生態防護功能。因此，實施標準化榛子示范基地工程建設，不僅是“生態建設產業化，產業建設生態化”的戰略舉措，還是實施天然林保護工程和生態林管護工程的重要補充，對于科學調整林種、樹種結構，提升森林質量，建立穩定的森林生態系統，發揮森林整體功能和效益，切實改善鐵嶺生態條件和維護生態安全具有十分重要的意義。

5.3 社會效益

項目的實施可加速推進鐵嶺市農業產業的結構調整，促進榛子產業發展，進一步優化產業結構，提升產業的整體發展水平，增強產品的市場競爭能力，大幅度提高產業的經濟效益，促進該產業做大做強。該項目可以使項目區農民直接致富給非項目區農民作出致富榜樣。因榛果耐貯運，最適宜交通不便的邊遠山區栽植，對于遼東北地區農民脫貧和山區農民致富意義重大。項目建成后，鐵嶺榛子可實現產業化運作，帶動其他產業發展，其加工、運輸、儲藏、銷售環節，還能創造一筆更大的效益促進鐵嶺農村經濟的振興。