褚世海 李儒海 顧瓊楠 黃啟超
(農業農村部華中作物有害生物綜合治理重點實驗室,農作物重大病蟲草害防控湖北省重點實驗室,湖北省農業科學院植保土肥研究所 湖北武漢 430064)
農藥是重要的農業生產資料,對防病治蟲、促進糧食和農業穩產高產至關重要。但是近年來,我國農藥使用量增長迅速,施用總量和單位面積用量均居世界前列。2012-2014 年,我國農藥年均使用量31.1 萬t(折百),比2009-2011 年增長9.2%[1]。加上施藥方法不夠科學,帶來生產成本增加、農產品殘留超標、作物藥害、環境污染等問題。為推進農業發展方式轉變,有效控制農藥使用量,保障農業生產安全、農產品質量安全和生態環境安全,促進農業可持續發展,農業部制定了《到2020 年農藥使用量零增長行動方案》[2]。農藥減施增效的緊迫性和必要性已形成廣泛共識,農藥減施增效技術的研究和推廣也取得了長足進步。以下就水稻生產中廣泛使用、大面積推廣的農藥減施增效技術做一簡單概述。
農業防治是一種傳統的病蟲草害防治方法,如果措施得當,則可以起到事半功倍的效果。但近年來隨著生產集約化、規模化、機械化的發展,農業防治在一定程度上受到了冷落。目前在稻田使用的農業防治方法主要有選用抗病品種、深翻耕地、灌水滅蛹、科學施肥、施用生物有機肥和專用肥、適齡插秧、科學管理肥水等[3]。
盡管我們提倡農藥減量,但化學防治仍不可或缺,仍是防治有害生物的主力軍,關鍵是要在使用技術上下功夫。近年來,稻田化學農藥的使用上呈現出新的特點。一是新藥多。使用的農藥多為高效低毒低殘留的新農藥,“三高(高用量高毒性高殘留)”農藥基本淘汰。二是助劑使用多。助劑可以改善農藥的各種理化性能,提高安全性,降低農藥用量,提高防效,最多可降低農藥用量30%以上[4]。三是混配多。農藥混配可擴大防治范圍,延緩抗藥性,減少施藥次數,降低成本。其中,殺蟲劑+殺菌劑+助劑的混配方式較為普遍。四是種子處理劑多。種子處理經濟環保、對操作者安全,對天敵安全,高效省工。以上這些特點無不對農藥減施增效起到積極作用。
傳統的植保機械多為背負式噴霧器,技術含量低,噴霧質量差,效率低下,而且對使用者有較高的暴露風險。近年來,隨著農業生產規模化、集約化的發展,新型植保機械的研制和應用也取得迅猛發展。
無人機超低容量噴霧技術是近年來迅速發展起來的一項先進的農藥使用技術,目前在水稻田病蟲草害防治上應用廣泛,受到了廣大農戶的歡迎[5]。采用植保無人飛機進行稻田病蟲草害防治有一些明顯優勢:施藥質量好、作業效率高、省水省藥、對人體更安全。在水稻上的飛防實踐表明,使用飛防藥劑結合專用助劑可以降低農藥使用量20%以上。但無人機飛防對使用技術要求較高,使用條件也較為嚴苛,需要專門的學習和培訓。
自走式噴桿噴霧機相比其他植保機械有以下優勢:自身裝配有動力源,無需額外采用拖拉機懸掛、牽引,徹底改變了“人背機器”的植保落后局面,實現了“機器背人”;噴幅寬,一般在10m以上,大型噴霧機的噴幅在18m 以上,因此作業效率極高;噴霧系統霧化質量高、霧滴沉積分布均勻、防飄移效果好、農藥利用率顯著提升[6]。因此使用自走式噴桿噴霧機可以起到農藥減施增效的效果。
理化誘控技術是指通過科學合理地采用昆蟲性誘劑、殺蟲燈、誘蟲板等綠色防控技術,誘集害蟲集中殺滅或破壞其種群的正常繁衍,從而降低害蟲的田間種群密度,達到控制害蟲,減輕對作物危害的目的。水稻上最常用到的理化誘控技術有殺蟲燈和性誘劑。
殺蟲燈的主要原理是利用害蟲成蟲趨光的習性,引誘并利用高壓電網或水盆殺滅各種夜行害蟲。殺蟲燈的種類很多,目前使用較多的有日光燈、黑光燈、高壓汞燈、節能燈、雙波燈、頻振式殺蟲燈等。近年來研制的殺蟲燈還有太陽能殺蟲燈、光控雨停電擊式誘殺燈、智能殺蟲燈等。其中,頻振式殺蟲燈誘殺效果好,節能環保,而且對天敵的殺傷作用輕,是目前較先進的誘殺工具[7]。頻振式殺蟲燈對水稻主要害蟲如二化螟、稻縱卷葉螟、大螟和稻飛虱等均有很好的誘殺效果,對水稻次要害蟲的誘殺也有一定的效果。
性誘劑也叫性信息素,具有專一性強、高效、環保、無污染、不傷害有益昆蟲的特點[8]。其原理是利用雌蟲釋放的性信息素誘捕雄蟲,減少雌蟲交配產卵率,從而控制害蟲,水稻上主要用于二化螟的防治。實施時,一般每畝平均布控誘捕器1~2個,即可取得較好的防治效果。
生態防控是人為創造出不利于害蟲而有利于益蟲的生態環境,從而達到利用自然天敵控制蟲害的目的。水稻上應用較多的有顯花植物和香根草。
在稻田邊種植顯花植物可以為害蟲天敵提供極佳的棲息生境和豐富的營養物質,從而培育天敵種群,保護和利用天敵,減少害蟲危害,降低農藥使用量[9]。顯花植物多為菊科植物,花色豐富,極具欣賞價值,因此在防治害蟲的同時,還具有景觀作用。
香根草是一種誘蟲植物,植株揮發物對水稻螟蟲(二化螟、大螟)的雌蛾有較好的誘集作用,其引誘作用明顯強于水稻。田間種植香根草可誘使稻螟在其植株上大量產卵,利于集中滅殺;且香根草上的活性成份對螟蟲的幼蟲具有毒殺作用,使其不能完成生活史,從而顯著降低了稻螟種群數量[10]。因此稻田邊種植香根草可以減少殺蟲劑用量,節約成本,減少環境污染,作為天敵培育圃,增加生物多樣性。
生物防治是利用有益生物或其他生物來抑制或消滅有害生物的一種防治方法[11],廣義的生物防治包括使用微生物活體、天敵昆蟲、微生物代謝產物、植物源農藥和昆蟲病毒類農藥等防治有害生物。生物防治因其有機、無化學殘留、對環境無害的特點,對農業的可持續發展、農業生態環境的保護、食品安全的保障等提供了技術支撐,從而受到越來越廣泛的關注,具有廣闊的發展前景。目前在水稻上的生物防治方法有以蟲治蟲、以菌治蟲、以菌治病等。
赤眼蜂是一種寄生性昆蟲,屬膜翅目,赤眼蜂科。赤眼蜂幼蟲可在螟蛾類昆蟲的卵中寄生,取食卵黃,化蛹后引起寄主死亡,因此可以用于害蟲的生物防治[12]。已有研究表明,赤眼蜂能有效防治稻田二化螟及稻縱卷葉螟,并對天敵生物有一定的保護作用,利用赤眼蜂防治水稻害蟲已成為一種有效的生態防控技術。釋放赤眼蜂具有環境友好、不殺傷天敵和非靶標生物、無農藥殘留、有利于保護農田天敵自然種群、提高稻米的產量和質量的優點。
目前在水稻上應用較多的生物農藥,殺蟲的有綠僵菌、Bt、短穩稈菌、甘藍夜蛾核型多角體病毒等;殺菌的有井崗·枯草芽孢桿菌、解淀粉芽孢桿菌、紋曲寧、春雷霉素、乙蒜素等[13]。
稻田生態種養是將養殖業和種植業結合起來的一種生產方式,在稻田養殖的同時又起到防治水稻病蟲草害的作用,例如在稻鴨共作模式下,就可利用鴨不吃稻苗而吃稻田雜草的特性來防治雜草[14]。由于稻田生態種養經濟效益和生態效益較高,近年來發展迅速。在實踐中應用較為廣泛的有稻蝦共養和稻鴨共養。
以上介紹的水稻農藥減施增效技術,在實踐中通常根據稻田有害生物發生的規律和特點、不同的水稻種植模式等有選擇地使用。化學農藥和綠色防控技術應當兼容并包,有機地組合,既要減少化學農藥的使用,又要兼顧經濟效益,做到經濟效益、生態效益和社會效益的統一。