黃志偉
(河南省駐馬店市獸藥飼料(動物產品)質量檢驗監測中心,河南 駐馬店 463000)
當前,規模化豬場正處于積極的復產過程中。筆者認為,只有從場址選擇、基礎設施設計建造、飼料產品質量、飼養密度、分群管理、衛生消毒、科學防疫等方面加強重視,科學管理,才能提高規模化豬場的科學生產水平和經濟效益。
應建立在地勢較高,陽光及水源充足的地方,應背風,交通方便,遠離居民區和禁養區。與村鎮、學校、醫院、公共場所等人員密集區域以及交通干線等的距離應保持在5 km以上。應遠離屠宰場、畜產品加工企業、污水源以及垃圾處理場等地點。
基礎設施的建設應按照科學合理、因地制宜和統籌安排的原則,嚴格按照動物衛生防疫的要求進行設計建設布局。規?;i場內應當分別設置生產區、生活區、辦公區、隔離區以及糞尿污水處理區等,并將各個區域嚴格分離。
飼料產品質量的好壞直接決定生豬的生長效果以及經濟效益,因此在日常的飼養過程中必須保證飼料營養充足均衡,使各個生長階段生豬的實際需求都能得到滿足。應將飼料存放在通風、干燥區域,確保其無污染、無霉變,多雨季節可向飼料中加入適量的脫霉劑防止霉變。應為豬群提供充足清潔的水源,必要時可為10 頭以上的豬欄提供2 個飲水器,方便生豬飲水。在日常的飼養過程中,可以定期在生豬的飲水中加入維生素或者電解質等物質,提高生豬的免疫力和抵抗力,減少各種疾病的發生。
在日常的飼養過程中,應結合生豬的年齡特點對其采取不同的通風換氣措施,同時應合理控制豬群的飼養密度。通常每頭斷奶仔豬所需要的占欄面積約為0.7 m2,每頭育肥豬所需要的占欄面積約為1.2 m2。應結合豬場的實際情況來確定飼養規模。
要按照原窩保育的原則進行生豬的分群工作,將原窩且體型大小、體質量相近的生豬放入一群,如果保育豬個體太弱,則需要對其進行單獨的分群飼養。要保證生豬的情緒穩定,防止生豬在混群時過于緊張不安,盡可能減少生豬之間出現相互咬斗傷害的情況,保證生豬正常生長。飼養人員應做好豬舍內的糞便清理工作,同時需要調教生豬,使其具備定點排泄的能力,這樣能更好地進行圈舍內的衛生管理工作。
一是在豬場的大門口及豬舍的出入口設置規范的消毒池,確保大門消毒池的長度大于出入車輛車輪周長的2倍,將濃度為3%的燒堿溶液注滿消毒池,從而對來往人員的鞋靴以及進出車輛的車輪進行徹底地消毒,消毒池內的消毒液要每周更換2~3次。二是飼養人員應更換干凈的工作服進入豬舍。在豬舍門口放置消毒盆或者消毒池,方便對飼養人員的鞋底進行消毒。對于在豬舍內使用的工作服必須進行定點存放,每周必須進行一次消毒。對于非飼養人員,禁止進入生產區。三是要做好豬舍內外環境的衛生清理工作,保證豬舍內的料槽、地面、運動場、人行通道的清潔,及時清理豬舍內的糞尿,每天清除食槽內的剩料,每天清洗飲水設施和料槽。豬舍每半個月要進行一次消毒,其周圍環境每一個季度需要進行一次徹底的消毒。消毒過程中所選的消毒劑應盡量保證高效、低毒。
在日常的飼養過程中,應堅持自繁自養的原則,并采取全進全出的飼養方式。應結合豬場的實際情況建立完善的消毒制度、動物防疫制度以及無害化處理制度。應結合當地的疫病流行特點以及豬群的實際情況制定科學的免疫計劃,保證豬群的免疫密度以及耳標佩戴率達到100%。對新生仔豬以及抵抗力較低的生豬,要及時做好補免工作。要做好豬群的免疫監測工作,一旦發現患病生豬或者疑似染病的生豬,應立即上報觀察,同時做好隔離或其他限制性措施。應在每年的春季、秋季對豬群進行驅蟲,對于6 月齡以內的仔豬需要驅蟲2 次,母豬在配種前10 d需要驅蟲1次。