淺談禽流感綜合防控技術(shù)措施

周英俏，劉 曄

（河南省焦作市武陟縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，河南 武陟454950）

2020 年新型冠狀病毒（COVID-19）在全球肆虐，使全球經(jīng)濟(jì)造成巨大損失，給人類的健康帶來嚴(yán)重威脅。隨著病毒在全球擴(kuò)散，新冠病毒肺炎形成了世界范圍的大流行，在人們正與新型冠狀病毒斗爭(zhēng)的時(shí)候，我國(guó)湖南省還發(fā)生了高致病性禽流感疫情，這是一場(chǎng)人類社會(huì)與病毒之間的戰(zhàn)爭(zhēng)。雖然是H5N1 禽流感病毒（AIV），但是在新冠肺炎流行的當(dāng)下，使人們不禁擔(dān)心這會(huì)不會(huì)成為H7N9 禽流感病毒（AIV）的翻版。養(yǎng)殖戶和動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫人員都屬于直接接觸禽類的一線工作人員，不僅要保護(hù)自身安全，更應(yīng)該保護(hù)飼養(yǎng)動(dòng)物的安全，做好禽流感的防控防疫工作，減少疫病的傳播與危害。該文通過論述禽流感的防控心得，希望對(duì)各地做好禽流感的防控工作有所幫助，打贏這場(chǎng)人類與病毒之間的阻擊戰(zhàn)。

禽流感是由A型流感病毒引起，由于病毒的傳播途徑多，不僅可以通過呼吸道傳播，還可以通過消化道、呼吸道分泌物等多種途徑在動(dòng)物群體內(nèi)傳播，致使病毒的傳播速度相當(dāng)快。雞感染后，初期精神不振，縮頭臥狀，呼吸困難，下??；頭部腫脹，雞冠、肉髯發(fā)紺或壞死，下肢出血斑，呈暗紫紅色，食欲廢絕，體溫驟升并伴發(fā)高死亡率，高致病性禽流感感染死亡率則高達(dá)100%。病理剖檢可見全身敗血癥變化，體內(nèi)各個(gè)內(nèi)臟器官?gòu)V泛性充血、出血。以肝腫大淤血、出血；肺淤血、出血、水腫；肌胃角質(zhì)層下有出血斑點(diǎn)；肌胃和腺胃結(jié)合處有出血帶；十二指腸，結(jié)腸出血，胰腺出血壞死較為常見。

1 做好防疫宣傳和教育工作

健全《動(dòng)物防疫法》、《重大動(dòng)物疫情應(yīng)急條例》，做好防疫宣傳工作，使廣大禽類養(yǎng)殖戶能夠認(rèn)識(shí)到高致病性禽流感防疫工作的重要性。我國(guó)禽類養(yǎng)殖區(qū)大部分集中在亞熱帶，由于每年11月到第二年2月氣溫比較低，這時(shí)由于免疫力低的禽類容易發(fā)病，這4個(gè)月也成為我國(guó)禽流感的高發(fā)季。在宣傳的時(shí)機(jī)選擇上應(yīng)選擇每年的高發(fā)季節(jié)前，組織專業(yè)的動(dòng)物養(yǎng)殖專家到農(nóng)村和規(guī)?；酿B(yǎng)殖場(chǎng)，進(jìn)行動(dòng)物養(yǎng)殖及防疫知識(shí)的宣傳、培訓(xùn)工作，讓養(yǎng)殖戶能夠了解科學(xué)的防疫理念和知識(shí)。

很多養(yǎng)殖戶不理解防疫工作，認(rèn)為自己辛辛苦苦地養(yǎng)殖都賠了，希望自己處理，有的隨意自行處理。禽流感病毒傳播特性告訴我們，這是一個(gè)危害性極大的疾病，在防疫處理時(shí)不僅需要對(duì)可能污染的物品進(jìn)行消毒和無(wú)害化處理，還要對(duì)撲殺的家禽做焚燒后深埋處理，對(duì)污染的環(huán)境進(jìn)行徹底消毒。目的在于防止疫情進(jìn)一步擴(kuò)散。私自宰殺病禽無(wú)法保證大面積的環(huán)境消毒和無(wú)害化處理，被血液、廢棄物等污染的水將會(huì)造成嚴(yán)重的環(huán)境污染和病原傳播擴(kuò)散。就像新冠病毒的戰(zhàn)役中一樣，每個(gè)公民需要進(jìn)行自我管理和居家隔離，一旦出現(xiàn)了瞞報(bào)和闖關(guān)行為則觸犯了國(guó)家的《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》和《中華人民共和國(guó)刑法》，將受到法律的懲罰。同樣，養(yǎng)殖戶面對(duì)著禽流感疫情的時(shí)候，也應(yīng)做到配合動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)，按照我國(guó)動(dòng)物防疫法的規(guī)定防止疫情進(jìn)一步擴(kuò)散。這不僅是對(duì)自身安全的負(fù)責(zé)，也是對(duì)社會(huì)的負(fù)責(zé)。

2 做好防疫工作

2.1 疫苗免疫

2019 年12 月31 日，我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《2020 年國(guó)家動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫計(jì)劃》對(duì)高致病性禽流感也提出了強(qiáng)制免疫計(jì)劃，疫苗應(yīng)選擇重組H5+H7 的三價(jià)滅活疫苗。不僅對(duì)免疫的密度提出了要求，而且還對(duì)免疫的效果提出了要求。要建立監(jiān)測(cè)體系保證免疫效果。在免疫程序上結(jié)合實(shí)際情況制定免疫方案，對(duì)于生長(zhǎng)周期長(zhǎng)的種群，如蛋雞和種雞，可在2 周齡進(jìn)行首次免疫，5 周齡加強(qiáng)免疫，120 d再加強(qiáng)一次。由于生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，生產(chǎn)過程中外界因素對(duì)免疫效果的影響較大，可以通過檢查血清抗體的方式對(duì)免疫效果進(jìn)行監(jiān)測(cè)，當(dāng)抗體水平小于4 log2時(shí)要進(jìn)行疫苗的補(bǔ)打。

對(duì)于生長(zhǎng)周期短的如8 周就出欄的肉雞，在10 日齡進(jìn)行一次免疫即可，如果是10 周出欄則在5 周齡時(shí)再加強(qiáng)一次。當(dāng)處于高威脅區(qū)域時(shí)要及時(shí)進(jìn)行緊急免疫接種。

在接種后要做好免疫記錄，確保信息的可追溯性，這不僅有利于防控管理，更是對(duì)自身權(quán)利的一種保障。

2.2 消毒隔離

定期消毒是預(yù)防高致病性禽流感的有效措施，尤其在高發(fā)季節(jié)應(yīng)增加消毒頻次做好消毒工作，阻止病毒的蔓延。禽流感病毒在外界存活能力較差，對(duì)消毒劑敏感，日常常用的消毒劑，如福爾馬林、氧化劑、含氯消毒劑、堿類制劑、酸類、堿類等均能將其殺滅。消毒工作要仔細(xì)認(rèn)真才能達(dá)到消毒的目的，例如消毒前做好污物、糞便或墊料的清理。

隔離方面要做到內(nèi)外隔離，防止其他的禽類或野生鳥類和動(dòng)物與養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的禽類與人員接觸，有選擇性地用鐵絲網(wǎng)建立隔離帶，在入場(chǎng)時(shí)對(duì)入場(chǎng)的物品嚴(yán)格審核，以防攜帶病毒混入場(chǎng)內(nèi)，可以參考應(yīng)對(duì)新冠肺炎的方式進(jìn)行隔離。

2.3 恢復(fù)生產(chǎn)

為防止二次暴發(fā)，一旦有禽流感疫情后，養(yǎng)殖場(chǎng)需要禁養(yǎng)6 個(gè)月。但是現(xiàn)階段我國(guó)40%左右的養(yǎng)殖戶其經(jīng)濟(jì)來源主要是養(yǎng)殖，如果沒有很好的政府補(bǔ)助，會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖戶因疫致貧，喪失恢復(fù)生產(chǎn)的能力。地方政府應(yīng)根據(jù)地方實(shí)際情況建立多元化的疫情損失分擔(dān)機(jī)制，使養(yǎng)殖戶在補(bǔ)償?shù)慕痤~、補(bǔ)償?shù)姆秶?、補(bǔ)償?shù)乃俣壬系玫綄?shí)惠，才能更好地幫助養(yǎng)殖戶順利渡過難關(guān)，減少疫情對(duì)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)影響。

3 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，實(shí)行綜合防控

正如當(dāng)下的新型冠狀病毒一樣，面對(duì)傳染病不僅要思想上重視，做好隔離和免疫，自身的免疫力也起到極其重要的作用。養(yǎng)殖戶如何提高家禽的自身免疫力呢？對(duì)于人來說，吃好穿好才有好身體。對(duì)于飼養(yǎng)的家禽，吃好就是要保證飼料的質(zhì)量、合理的配方，使家禽營(yíng)養(yǎng)均衡；穿好就是要保暖和干凈，在冬季和春季要保證禽舍的溫度，而且在保溫的同時(shí)還要通風(fēng)，保證空氣的清潔，環(huán)境的衛(wèi)生。由于禽類生長(zhǎng)速度較快，心肺功能發(fā)育相對(duì)緩慢，要減少應(yīng)激因素，只有這樣才能有一個(gè)良好的自身免疫力。如果免疫力差，不僅容易感染各種疾病，而且即使打了疫苗也會(huì)因?yàn)樾r(jià)低起不到免疫效果，使防疫的各項(xiàng)努力功虧一簣。綜合防控貫徹于飼養(yǎng)管理的全過程，只有加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，才能應(yīng)對(duì)疫情，才能保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行。

4 結(jié)語(yǔ)

禽流感雖然傳染性強(qiáng)，對(duì)養(yǎng)殖和人類的健康都造成很大的威脅，但是也是可防可控的。該文介紹了禽流感防控中的方案，通過做好防疫宣傳和教育工作提高養(yǎng)殖戶的防控思想意識(shí)，介紹了一些具體的防控辦法如疫苗和消毒的方法，提出了通過加強(qiáng)飼養(yǎng)管理以實(shí)行綜合防控的意見。只有通過科學(xué)合理的綜合防控才能為我們防控禽流感，促進(jìn)安全生產(chǎn)保駕護(hù)航。