過年吃什么食物好

1 小米

小米中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，其中還含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪和維生素，小米在平時(shí)不僅可以當(dāng)做食物來食用，入藥有清熱、清渴，滋陰，補(bǔ)脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功效。

2 南瓜藤

南瓜相信大家并不陌生，但南瓜藤估計(jì)就沒有太多的朋友了解了，南瓜藤中富含了大量的營養(yǎng)物質(zhì)，它還有治療胃痛的功效，還可以保護(hù)胃腸道黏膜，免受粗糙食品刺激。此外，南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。

3 面條

最養(yǎng)胃的，是面條。面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等;面條易于消化吸收，有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。

4 八寶粥

養(yǎng)胃的食物，一碗好消化的粥也必不可少，在不給胃增加過多負(fù)擔(dān)的狀態(tài)下，能溫柔地提供足夠的營養(yǎng)。尤其八寶粥，含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處，而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護(hù)胃。

5 湯水

除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外，還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用，那就是湯。養(yǎng)胃的食物湯最好不要是肉湯，因?yàn)樵谌鉁泻写罅康乃嵝晕镔|(zhì)，這不利于養(yǎng)胃。最好的湯是菜湯，比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等，你還可以在其中加入一些輔料進(jìn)行調(diào)味，這樣養(yǎng)胃的功效會(huì)更加明顯。

6 牛奶

牛奶中的營養(yǎng)非常豐富，可以說牛奶是一種完美的飲品，并且經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，牛奶同樣具有很好的養(yǎng)胃功效。牛奶的主要作用有補(bǔ)肺胃，生津液，潤大腸等，對于陰虛胃痛、津虧便秘等都有著很好的作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，牛奶對消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。

雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效，但患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。

7 胡蘿卜

性味甘平，“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。

8 山藥

大多數(shù)人都知道山藥是滋補(bǔ)身體的佳品，山藥性平味甘，為中醫(yī)“上品”之藥，具有補(bǔ)肺、健脾作用，能益腎填精。腎虛的朋友平時(shí)可要多吃些山藥了。