過年健康飲食八大原則

第一

營養要均衡，避免大魚大肉。注意葷素搭配，多食用一些蔬菜、豆制品及菌類等食物，可以調節口味，降低血糖血脂。

第二

可食用一些牛羊肉，但切忌過量食用生冷海鮮食品。

第三

可選擇一些用蒸、煮、燉等方法烹調的菜肴，避免煎炸食品。

第四

選擇一些粗糧制品，做到粗細搭配有利于合理攝取營養素。

第五

吃要有度，避免過飽。如果吃得過于飽，就會膈肌上抬增加心臟的負擔。

第六

應選擇清淡飲料，不喝或少喝含糖飲料，可以飲用一些山楂飲品，如喝酒應限量。

第七

外出就餐應注意就餐環境，注意食品衛生。

第八

在外就餐點菜要適量，不要浪費，對于吃不完打包帶回家的食物，要冷藏儲存，時間不宜過長，爭取第二天吃完，且吃前要充分加熱。