穿越千年的“紙中國寶”

“薄如蟬翼千年壽，漫掩高天萬朵云?！比缃?，越過歷史長河，古老的宣紙依舊安靜地傳承著。它精妙的制作工藝和獨特的書寫特性早已成為中國傳統(tǒng)文化的一張名片，而凝結(jié)其上的工匠精神、文化氣息，也在不斷求進中保持著鮮亮。

紙壽千年

相傳東漢造紙“鼻祖”蔡倫去世后，其弟子孔丹見師父的畫像因天長日久逐漸變色，且遭蟲蛀，十分痛心，便決心造出一種能抗老化、防蟲蛀、不走形、潔白如玉的上等佳紙，重新為師尊蔡倫畫像以示緬懷。

在經(jīng)過無數(shù)次努力未獲成功后，孔丹來到皖南涇縣山區(qū)，偶見一株倒伏在山溪流水中的青檀樹枝，經(jīng)年流水沖洗、浸泡，表皮已發(fā)白。他靈機一動，決定用此原料來制紙。自此后，他定居在此，終于造出潔白如玉的“宣紙”。

從這個傳說中可以看出，早在古代，聰明的造紙匠人就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了宣紙的品質(zhì)與自然環(huán)境、特殊原材料之間的關(guān)系。

嘉慶十一年（1806），由經(jīng)學(xué)家洪亮吉編纂的《涇縣志》上寫道：“游馬山，在百花尖山北……相連有桃花洞，上懸絕壁，下臨清泉，甘坑、密坑二水出焉，達(dá)烏溪。甘坑所造紙為涇縣之最，蓋取甘水所制，瑩潔而耐久，遠(yuǎn)近傳之。”從中同樣可以看出，古人已充分認(rèn)識到了宣紙與涇縣山水、土壤、氣候的關(guān)系。

宣紙的核心產(chǎn)區(qū)，涇縣小嶺村，丘陵地貌，車行蜿蜒，進入青山深處，常常水汽氤氳，一片迷霧。如今，根據(jù)正式劃定的宣紙“原產(chǎn)地保護地”標(biāo)準(zhǔn)，只有“利用產(chǎn)自安徽涇縣及周邊地區(qū)的沙田稻草和青檀皮，在涇縣范圍內(nèi)，用涇縣特有的山泉水以及傳統(tǒng)工藝精制而成”的紙，才能稱之為“宣紙”。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)宣紙制作技藝項目省級代表性傳承人曹光華出生于宣紙世家，在他看來，正是涇縣特有的青檀樹皮、沙田稻草，造就了宣紙無與倫比的“長壽”。

心香一瓣

宣紙是中國傳統(tǒng)手工紙的杰出代表，文房四寶之一。它“始于唐代，產(chǎn)于涇縣”，因唐代涇縣隸屬宣州管轄，故因地得名“宣紙”，迄今已有1500余年歷史。宣紙在品質(zhì)上質(zhì)地精細(xì)、紋理清晰、綿韌而堅、百折不損，在使用中光而不滑、吸水潤墨，宜書宜畫、不腐不蠹，憑借著“紙壽千年”的特性，更被稱為“紙中之王”。

宣紙的制作過程

1.曬青檀皮和沙田稻草。青檀皮需堿水蒸煮一晝夜，剝離檀皮、漬灰，堆積若干天;再蒸煮攤曬二次，每次約一個月，制成“燎皮”。稻草經(jīng)木碓碎打，浸水一至兩月，再浸入石灰汁堆積數(shù)月。隨后再蒸煮，再攤曬數(shù)月，制成“燎草”，使其中的淀粉、蛋白質(zhì)等有機物消失殆盡，蛀蟲不愛吃。通過日光等自然漂白，沒有化學(xué)漂劑催化的刺眼白，宣紙白得自然且典雅。

2.碓皮。工人用碓捶打燎皮，每個工人每分鐘要打四十幾下，一張燎皮要打1000多下，燎皮的纖維在翻打過程中被打均勻。

3.切皮。切皮是用刀子將其切成一塊塊的，將長纖維切成短纖維。之后放入缸內(nèi)，工人用腳踩將其揉爛，目的還是均勻纖維。

4.料袋。碓好的長條皮料切碎后與草料按比例混和好，再將原料裝在布袋里，送到專門的池子里進行漂洗，師傅通過布袋的細(xì)縫，在清水里反復(fù)漂洗，把一些雜質(zhì)、灰塵等過濾掉。這一道工序結(jié)束后，布袋里剩下的就是潔白的紙漿了。

5.撈紙。撈紙是宣紙成紙的第一道工序，紙的厚薄、大小都是由這個工序來決定，一旦成型，便無從更改了。撈紙用的紙簾取材自涇縣及周邊地區(qū)產(chǎn)的苦竹。其竹編技藝復(fù)雜，從選材到剖竹、撕篾，從繞線、編制到油漆、下架，整個竹簾的生產(chǎn)有40多道工序。宣紙工人還會將獼猴桃藤榨成汁，放入撈紙槽中。獼猴桃藤的汁有三大作用：浮漿、控制紙張的厚薄、分開紙張。大型紙張撈紙時，掌簾和抬簾的分站在紙槽的兩頭，抬上簾床（有的手工紙稱抄紙器）就可以撈紙了。撈紙講究“一深二淺”，還要恪守“梢手要松，額手要緊”“抬簾的要活，掌簾的要穩(wěn)”等技巧。兩人操作得好，配合默契，那么一張紙撈出來就會很均勻。

6.曬紙。曬紙就是將一塊塊撈制好的紙?zhí)?jīng)過炕帖、靠帖、架帖、澆帖后，將澆濕后的紙?zhí)艿郊埣苌?。潤濕后的紙會放在“火墻”上，火墻讓宣紙迅速烘干，同時也將撈紙過程中的獼猴桃藤汁蒸發(fā)掉，以免紙張日后發(fā)黃。宣紙的平整度靠刷子，涇縣民間形容一個人有能耐，就稱這人有兩把刷子，有人說這“兩把刷子”就是源于宣紙曬紙工。

7.檢紙。檢紙（又稱“剪紙”）是宣紙的最后一道工序，所有曬好的紙張打成捆，送到檢紙車間，由檢紙工逐張檢驗。第二步就是將成垛的紙進行齊邊，剪紙不是通過手來剪，完全是一種技巧，是用手推過去的。一剪下去就能剪100張宣紙，所以每100張宣紙就叫作一刀。

一張張雅白的宣紙經(jīng)過蓋章之后，就宣告制成了。

心香一瓣

對于這種珍寶一般的傳統(tǒng)紙而言，人工制作的程序大多仍不能被機器制作所取代，這其中承載的珍貴文化價值和歷史積淀也必將被一代代造紙匠人和使用者傳承下來。

宣紙上的世界

宣紙的品質(zhì)和脾性，正好契合了文人搖曳多姿的性靈。兩相交融，遂化為萬端變幻的紙上煙云。

古人作畫講究“墨而五色”，而這濃、淡、干、濕、黑五色，唯有染暈于宣紙之上，方能完美地呈現(xiàn)。磨墨臨紙，如御大敵。畫筆幾經(jīng)猶豫，當(dāng)墨汁蘸落的一剎那，一張等待已久的宣紙，頃刻靈動起來。或渭城朝雨，灞橋柳煙;或胡馬塞北，老樹昏鴉;或杏花江南，流水人家;或楓橋夜泊，雁落平沙。所謂力透紙背，那是用生命的能量和氣韻來推動的。

至于將太極書法作用于宣紙，則更是神乎其神，妙不勝妙。宣紙懸空張掛，薄如輕紗，無風(fēng)而動。不是書家臨紙，而是宣紙引誘書家。垂露在手，清風(fēng)入懷。鋒穎似游龍驚走，墨跡如仙娥弄影。一靜一動，剛?cè)嵯酀?一虛一實，陰陽互抱。如是空靈派的書寫，以心行毫，以氣運身，以意送力，一個個漢字，竟然真正如疾風(fēng)中的狂草了。想不到，老莊禪道的精髓，竟蘊含在一點、一橫、一撇、一捺之間。

文章是豎寫的格式，才華是橫溢的姿態(tài)。宣紙不只是丹青高手的專寵，更是詩人詞家的最愛。詩唐詞宋曲元文清，一歌一闋一首一章，無不靡麗紛繁，風(fēng)流千年。唐朝的胭脂粉濃，薛濤點染在浣花箋上;南唐的春花秋月，李煜收入了澄心堂紙;宋朝飄落的瓣瓣梅花，范成大剪裁成了梅花箋;清金陵十二釵，釵釵都被曹雪芹刻印在雪浪箋上。

（節(jié)選自趙明安《千年宣紙》。題目是編者加的）

心香一瓣

白如春云，滑如春冰，說的是宣紙;抖似絲綢，密如蠶繭，說的是宣紙。宣紙所凝聚的智慧和美，無論怎么形容都不為過。有了宣紙，讀書人不再遭受汗牛充棟的繁重，萬言詩書，不過盈盈一握。