康養特色田園綜合體調查研究

銅陵學院

一、緒論

（一）研究背景

隨著城市人口精神需求的提高，“詩與田園”成為旅游市場商業項目的新寵兒，亦成為政府推進農村供給側改革，培育農村農業發展新動能的手段。則集現代農業、休閑旅游、田園社區為一體的田園綜合體發展模式應運而生，并在2017年被寫進中央一號文件。其中，康養特色田園綜合體更是豐富了田園綜合體發展的內涵，因此本文將進行康養特色田園綜合體的規劃設計研究。

（二）現狀分析

1.康養特色田園綜合體前景可待

目前世界上多個國家都很重視健康養老的問題，也在大力發展康養旅游項目，而康養旅游與田園綜合體是緊密聯系、融為一體的。因此具有康養特色的田園綜合體項目有著良好的市場前景和廣闊的發展空間，是消費群體期待建成的項目，是研究者們關注與研究的熱點課題。

2.田園綜合體項目發展仍有許多問題

①規劃不合理

由于我國風景區開發時間較晚，村落發展程度不一致，大多數農村地區目前仍處于自然發展狀態。建設范圍隨意，同時受到居住功能和利益的驅使，亂擴宅基地現象嚴重。規劃不合理，發展滯后，缺少基礎設施，導致了無法發揮地域優勢。

②規模較小

目前田園綜合體仍處在發展的初期階段，雖然擁有不少的游玩項目，但是相較于城市的大型游樂場，游玩項目還是偏少，不少游客在很短的時間內就可以全部體驗完，這也就造成了后期游客無聊，不想再來的心情。在碰到人數過多的時候，有些項目顯得承擔能力太弱。

③知名度不高

田園綜合體概念正式出現是在2017年中央一號文件中，短短兩年的時間，由于宣傳力度比較弱，大眾對田園綜合體的認知程度還比較低，所以導致田園綜合體的發展較緩慢。

二、調查方案設計

（一）調查目的

本次問卷調查主要目的是收集消費者群體基本信息、旅游需求以及對康養特色田園綜合體的意見，通過進行合適的數據分析方法，得出結論并針對康養特色田園綜合體的發展規劃，提出一些合理適宜的設計方案。

（二）調查內容

本次調查主要內容分為幾個部分：消費者基本信息，目的是了解消費者的人口統計特征，包括性別、年齡；消費者對康養特色田園綜合體的了解和認知情況；消費者對田園綜合體的綜合評價情況。

（三）調查方法

1.文案調查法

通過相關參考文獻上網收集國內外田園綜合體的信息，了解康養特色田園綜合體的規劃現狀，分析比較國內外現有的田園綜合體項目，參考其中優秀的規劃，并通過改善和提煉，使其能夠應用到此次的研究中。

2.網上問卷調查法

本次調查采用網上問卷調查法。通過QQ、微信等社交工具發放問卷。

三、數據分析

（一）基本情況

本次調查總共收集了428份問卷，剔除掉無效的問卷和含缺失值的問卷，有效問卷一共410份，有效率為95.8%。被調查者中男女人數相差不大，本次調查的隨機性碎紙體現。有60.71%的被調查者體驗過田園綜合體模式旅游景點，其中多達96.08%的消費者會選擇再次體驗田園綜合體項目，而39.29%的人未體驗過。在田園綜合體了解渠道方面，通過報紙了解到田園綜合體類型旅游景點的消費者僅占9.35%，而30.84%通過網絡宣傳了解田園綜合體，由此可知，隨著現代科技的發展，傳統紙質媒體對于產品的宣傳作用有所削減，田園綜合體類項目發展應側重于網絡廣告推廣。

（二）認知情況

在田園綜合體的認知研究中，通過分析有86.2%和84.3%的消費者體驗田園綜合體的原因是娛樂放松和想要欣賞田園風光。由此可看出田園綜合體項目應著重發展娛樂項目，讓消費者感到身心放松、自在愜意，同時注重維護景區自然環境的干凈整潔，形成具有田園特色的風光。在康養特色方面，絕大多數人認為田園綜合體適合康養是因為其環境幽雅，58.9%的人認為是由于其民風淳樸，少部分人認為醫療設備完善、文化氣息濃郁、交通便利、社交活動多也是田園綜合體適合健康養老的原因。在田園綜合體項目開發方面，令大多數人感興趣的項目是文化體驗和特色美食，其中，28.57%的人想要體驗文化項目，38.1%的人想要體驗特色美食。

（三）模糊綜合評價

運用模糊綜合評價法分析消費者對田園綜合體模式下的鄉村旅游出行的主觀體驗，選取代表該地區資源和旅游服務水平的自然生態風光、采摘等農事體驗、餐飲娛樂住宿水平、特色民俗文化藝術欣賞與學習、內部建筑與布局、項目收費、交通、醫療治安等基礎建設、特色產品質量、從業人員服務水平的9個因子，構成評價因子集，建立權重計算出最終的因子得分。

分析得出，40.54%的消費者對田園綜合體模式下的鄉村旅游資源和旅游服務評價為非常滿意；另有28.98%的游客表示較為滿意；一般滿意的游客占到21.93%；在負面評價中較不滿意和完全不滿意分別占5.54%和3.01%，綜合起來看，消費者對田園綜合體滿意度評價總體呈正向評價，但對個別項目滿意度普遍評價較低，如從業人員服務水平和餐飲娛樂住宿水平。

四、規劃策略

（一）明確發展目標，做長遠規劃

1.發展“五風”

五風包括風貌、風物、風俗、風情、風味，但是發展五風的目的并不是讓完全真實的農村風貌呈現在消費者面前，而是在自然風光的基礎上進行合理的規劃設計，使消費者體驗更舒適愉悅的旅程。鄉村田園生活離不開“五風”要想實現田園綜合體的可持續發展，就要發展“五風”，不能有所偏離，丟失鄉村田園特征和農業特色，使田園綜合體空有田園之名，無田園之實。

2.發展綜合產業價值鏈

田園綜合體產業鏈的重點內容是綜合體內生產與加工業的轉型與升級，服務業持續多樣發展，在農業生產、農產品加工、服務業緊密融合的基礎上派生出新產業，從而實現生態、社會、經濟、文化等多重效益的均衡開發與建設。通過綜合產業價值鏈的延伸發展，完善田園觀光、游玩、出游、會議、養生養老和居住等多種多樣的旅游項目穩步建設。

3.發展鄉村旅游家園

田園綜合體的主要發展基調鄉村休閑家園，因此，我們需要重視生態化的鄉村環境的打造。田園綜合體要展現真實樸素的鄉村田園生活、鄉村文化和農業特色，決不能將其歪曲成房地產土地開發，也不是刻板的旅游度假區和私人莊園會所。要保證田園綜合體發展的最初定位不偏離，不變質，同時秉承“發現趨勢、預見未來”的理念，保證規劃的合理性、科學性、可持續性。

（二）對園區發展特色精準定位

1.特色景觀

保護當地的山水骨架和地形地貌、保護原始群落和鄉土植物、保存獨特的傳統農田肌理，體現鄉村景觀的地域特色。同時還可以通過人工手段開發鄉村景觀資源，因地制宜，形成能夠吸引消費者的鄉村主題田園綜合體項目。進行科學合理的規劃設計，讓其田園綜合體與配套游樂設施結合，展現豐富的活動項目。

2.特色主題

康養特色的田園綜合體以“健康養生養老”為主題，應將醫療、保健、養生技術融合在一起，發展富有特色、功能較齊全的養生養老基地，建設田園綜合體養老產業，分析不同年齡段消費者養生養老需求，從而發展不同的區域功能模塊。目前大部分田園綜合體試點項目開發出“文化景觀區、農業休閑區、生活居住區”的區域模塊，在田園綜合體的開發建設中融合了養生養老。

文化景觀區：利用自然生物元素，塑造寧靜祥和的田園景觀，建設具有特色文化的建筑，可供老年人在休閑時欣賞自然風景，令人身心舒暢，更好的適應和融入環境，從而感受到自然山水之樂，達到健康養生養老的目的。

農業休閑區：設置各種游樂設施，如可供休閑時垂釣的湖、晨練相關器材、運動的小型廣場等等；安排各種農業生產活動，如采摘和種植蔬菜瓜果等農作物、農耕活動、習作園藝、親手制作農家產品等等，滿足老年人親近自然、回歸自然的愿望與追求。

生活居住區：通過科學合理的規劃，建造獨特舒適的養老公寓，分為獨棟、聯排、合院三種類型的養老公寓。配備齊全的居住設施，打造良好的居住環境。形成友好互助的鄰里關系，使老年人不再孤獨，生活豐富多彩。

3.特色美食

美食是吸引人們的一大利器，它吸引著消費者前來品嘗的同時，在無形中刺激了消費者旅游意愿，增加景區經濟收益，帶動經濟發展。所以，要想田園綜合體模式發展得好，就需要注重當地特色美食的研發與推廣，這是推動當地旅游業經濟發展的重要途徑之一。