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以廣州話為第一語言的普通話學習者的語音學習偏誤分析

2020-01-25 11:18:33曹海曼
師道·教研 2020年12期

曹海曼

關于普通話(現代漢民族共同語)與方言的關系,中外學者做過許多研究,有學者認為,不同的中國方言(口語)之間存在很大的差別,甚者可以將它們分別看作是獨立的語言。粵語,又稱廣州話、廣東話、廣府話、白話,作為我國七大方言之一,有獨立的語音、詞匯、語法、甚至文字(粵語口語字)系統,因此,它與普通話間存在著范圍較廣的比較、研究的可能性。同時,粵、普兩個語音系統之間巨大的差異正是引起粵方言地區的普通話學習者母語負遷移的主要原因,而語音方面的阻力主要反映在聲母、韻母、語流音變的問題上。因此,本文將分析的重點放在以廣州話(公認的標準)為第一語言的普通話學習者的語音偏誤。

一、聲母偏誤

(一)舌尖前音“z、c、s”與舌尖后音“zh、ch、sh”的混淆

普通話中的翹舌聲母是廣州話使用者的一大難點。一是因為普通話中的舌尖前音“z、c、s”與舌尖后音“zh、ch、sh”為兩套不同的聲母,而廣州話無翹舌聲母,兩套語音系統本身固有的差異會引起母語的負遷移——“平翹不分”;二是因為由訓練造成的負遷移,具體來說就是相當一部分的教師本身未能準確理解zh、ch、sh,在教學與練習時矯枉過正,誤導學習者將“翹舌音”發成了“卷舌音”。事實上,發“zh、ch、sh”聲母時,僅需將舌尖上翹起抵住硬顎前端。

要發好聲母“z、c、s”和聲母“zh、ch、sh”,我們要從兩套聲母的發音差別出發:發舌尖后音時,要將舌尖翹起并對準(抵住或接近)硬顎前部;而發舌尖后音時,舌尖不翹,抵住下齒背,舌葉對準(抵住或接近)上齒背。掌握了聲母“zh、ch、sh”的發音技巧后,想要進一步區分清楚哪些字以“zh、ch、sh”為聲母,哪些字的聲母為“z、c、s”,則可以根據漢字的諧音偏旁,下功夫去記憶與類推,如:知道了“崔”字的聲母是c-,便可舉一反三得出“催、摧、慛、璀”等字的聲母同是c。另外,我們可結合聲韻配合規則進行判斷,如:普通話中的韻母-ua、-uai、-uang只能與zh、ch、sh聲母拼合,而不能與z、c、s搭配使用。

(二)舌面前音“j、q、x”和舌尖后音“zh、ch、sh”及舌尖前音“z、c、s”的混淆

廣州話的語音系統無以舌尖前音、舌尖后音或是舌面音為聲母的字,但有介于上述三組普通話聲母的舌葉音“dz、ts、s”。這三個舌葉音幾乎涵蓋了普通話的舌尖后音“zh、ch、sh”、舌尖前音“z、c、s”以及舌面前音“j、q、x”。因此,廣州話使用者在說普通話時,很容易將聲母“j、q、x”、“z、c、s”或“zh、ch、sh”發成廣州話里的舌葉音,母語的負遷移便帶來了一出“自己”發成“(記)己”,引發了“你先洗”和“你先死”不分的“鬧劇”。

(三)舌根音“h[x]”和唇齒清擦音“f[f]”及舌根音“k[kh]”的混淆

廣州話本身有唇齒清擦音f[f]聲母及舌面后音k[kh]聲母,但學習者在說普通話時仍存在f與h混淆、k與h混淆的問題,這是為什么呢?分析前,我們先看以下例子:

(1)一朵花[fa]-[xuА]

(2)著火[fo]-[xuo]

(3)化肥[fafei]-[xuАfei]

(4)飛機[feI]-[feI]

(5)肯定[h?n]- [kh?n]

(6)開心[h?I]-[khaI]

(7)苦口良藥[fuhou]-[khukhou]

(8)靠山[khɑ?]- [khɑ?]

(注:前面音標為廣州話發音,后面音標為普通話發音)

根據上面的例子,本人簡單地總結出幾點廣州話、普通話轉換的情況:

(1) 廣州話中聲母為f[f]的字詞,到了普通話語音系統后聲母變為h[x],如例(1)(2)(3);

(2) 在廣州話語音系統與普通話語音系統中均以f[f]為聲母,如例(3)(4);

(3) 普通話中聲母為k[kh]的字詞,用廣州話讀時,聲母變為喉音h[h],如例(5)(6);

(4) 普通話聲母k[kh]到了廣州話語音系統中變讀為f[f]聲母,如例(7);

(5) 廣州話、普通話均發k[kh]音,如例(8)。

事實上,廣州話與普通話的“f、h、k”聲母的轉換仍未找到確切規律。廣州話中,“f”聲母的字要比普通話多。除了古非敷奉母的一些字,如“夫非翻分方風福法房父飯”讀f同普通話以外,古溪母合口的部分字,即普通話讀k的,粵方言也讀成f,如“枯科奎魁寬苦款庫課況”;古曉母合口一二等字,即普通話讀h的,粵方言也讀成f,如“呼花灰歡婚荒忽火虎霍”。即使字型聲旁相似、在普通話中聲母相同的字,在廣州話中的聲母也可能不同(如肯[h],啃[kh])。這便導致了廣州話使用者在說普通話時聲母轉換的困難。面對這樣的錯誤,教師要及時糾正。想要弄清楚字詞在普通話中到底用什么聲母,只能靠學生平時要多積累、歸納、記憶。

(四)鼻音“n”與邊音“l”的混淆

廣州話使用者并非不懂得如何發鼻音“n”與邊音“l”,最大的問題是說普通話是常常“n、l不分”。其實,廣州話的語音系統也有n、l聲母,并起到區分語義的作用,如“腦”[n]和“老”[l],而且,廣州話與普通話的n、l聲母存在著明晰的對應關系,學習者可以根據廣州話的發音類推出說普通話時的聲母。但是,由于近十幾年來廣州話自身的變化——“懶音”的出現,學習者在講自己最熟悉的廣州話時都不注意區分n、l聲母,更何況說普通話的時候。另外,不少學習者又因矯枉過正,將邊音聲母l發成了鼻音。母語負遷移與目的語規則的過度泛化成了普通話教學的絆腳石。

(五)舌尖后音“r”與零聲母的混淆

廣州話本身沒有聲母“r”。通過觀察廣州話日常用語語料(如“干擾”、“傳染”、“生日”、“仍然”等)可得:普通話中發“r”聲母的字詞(如上述例子中的“擾”、“染”、“日”、“仍然”等),在廣州話語音系統中常變為零聲母字詞。廣州話使用者的發音習慣,以及對聲母“r”的認知不足,導致學習者在說普通話時極易將聲母為“r”的字詞誤讀為零聲母。

二、韻母偏誤

(一)單韻母的誤讀

1.普通話單韻母e[γ]的誤讀

普通話中的單韻母e [γ]為舌面后、半高、不圓唇元音,如“歌”的韻母“e”,但該廣州話的運營系統中并無此單韻母,普通話單韻母e [γ]通常與廣州話中的[D]、[Dk]或[ε]相對應。受母語發音習慣的影響,廣州話使用者說普通話時,很容易將“車、這、社”等字詞的韻母錯發為[ε],又或是出現如將“快樂”誤讀為“快落”的現象。即便擺脫了母語發音習慣的“牽絆”,學習者在發單韻母[γ]時也很容易誤發成舌面央、中高、不圓唇元音——e[?],如將“車”發成[ts ?],單憑耳朵去聽,很難區別二者,但事實上,發[]時的舌位更低,開口度更大。

2.普通話單韻母o[o]的誤讀

普通話語音系統的單韻母o[o]為舌面后、中高、圓唇元音,廣州話使用者說普通話時,經常將o[o]念作發音相近的廣州話中的[]。兩者聽著十分相似,但[]實為舌面后、中低元音,口腔開口度比[o]大,舌位也更低。

單韻母的發音錯誤多為細微的差別,僅憑聽覺是很難分辨的,最有效的教學方法是利用發音示意圖舌位示意圖,向學習者解釋兩者的區別。

(二)復韻母ao的開口度問題

普通話的前響復元音ao的韻腹“a”發音為[ɑ],但廣州話使用者常常誤發為[a],舌位向前了,開口度也更大了,如把“包”[pɑu]讀成[pau],這便使字詞聽起來顯長、顯夸張。但由于該偏誤不明顯,且不會造成字詞義的差異、改變,因此往往會被忽略。

(三)鼻韻母的混淆

1.前鼻韻母與后鼻韻母的混淆

對于廣州話使用者而言,要準確區分普通話前后鼻韻母,最大的難點無疑是in與ing、en與eng的分辨。“懶音”是造成混淆的重要原因之一,學習者在說廣州話時也不分前后鼻音,不發完整的后鼻音,“橙”成了“鏟”、“恒”變成“痕”,而這種壞習慣也被“搬”到了普通話學習中。

2.后鼻韻母eng與ong的混淆

普通話的韻母eng[? ?]與廣州話的韻母[u ?]有對應關系(如風、峰、蒙、夢等),母語的發音習慣使得廣州話使用者在說普通話時常把“風”(feng)讀成“fong”,把“夢”(mong)念成“mong”。要發準這兩個韻母,記字音時可通過聲韻拼合規則,記住韻母“ong”需要變讀為“eng”才能與唇音聲母b、p、m、f拼合。

綜上,母語負遷移是造成普通話學習中介音“i、u、ü”的模糊與丟失的最主要原因。

責任編輯 邱 麗

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