著眼時事熱點結合自身專業立足社會實踐

李婧如　劉美辰

摘要：社會實踐是每一位大學生必須經歷的一個過程，是一次很好的得到自身歷練的機會。通過實踐，我們可以學到許多平常在課堂中學不到的許多東西，例如人際交往、克服困難的能力，這些都有利于我們自身的發展與提高。

關鍵詞：社會實踐;地攤經濟;經驗;缺點與不足

正文：2020年，一場突如其來的疫情給予了本就面臨疲軟態勢的中國經濟重重的一擊。在受沖擊較為嚴重的各類實體經濟當中，餐飲行業尤甚。如今，在全面復工復產的背景下，各地都在積極探索"帶貨"模式，助力恢復包括餐飲經濟在內的實體經濟。而在各種方式中，“地攤經濟”迅速成為了人們眼中的熱詞，在經濟恢復的過程中扮演了重要的角色。

2020年6月1日至2日，國務院總理李克強在山東省煙臺市和青島市考察。在煙臺市芝罘區的一個小區，李克強總理到“蘇家麻辣拌”的熟食攤前點贊地攤經濟。他說：“地攤經濟、小店經濟是就業崗位的重要來源，是人間的煙火，和‘高大上一樣，都是中國的生機。”

理論聯系實際是黨的優良傳統和作風，教育與生產勞動和社會實踐相結合是黨的教育方針的重要內容。作為新一代青年大學生，我們應該結合時事熱點，心系社會發展形勢，深入了解疫情影響下包括餐飲經濟在內的實體經濟的真實情況;并探索“地攤經濟”這一模式如何助力復工復產和我國經濟發展。

成都是“一帶一路”和長江經濟帶的戰略交匯點，旅游經濟發達;各種美食久負盛名，餐飲經濟蓬勃發展。成都也是一座“網紅”旅游城市，其經濟發展情況比較有代表意義。最重要的是，在疫情的影響下，學校提倡本地實踐、線上實踐。而本團隊負責人恰好是成都當地人，因此，綜合各方面原因，我們最終選擇了成都及成都地攤中的傳統文化和傳統美食作為實踐重點。

首先，我們對傳統文化、傳統手藝者、傳統物件及產品進行了采訪。依托預先聯系好的當地實體店面，通過采訪，我們了解到了當地傳統文化和傳統手藝的傳承與發展，提出了“當今青年是否愿意繼承傳統手藝”“為何當代青年人偏愛某種傳統食品”等問題，并進行了深入思考。此外，我們還實時記錄了這些傳統產品的工藝和制作過程。

其次，我們著眼于“地攤經濟”，進行了一定的市場調研。通過采訪不同年齡段的群眾，多層次、多方面地了解地攤經濟受眾們的態度和看法。

在整個實踐過程中，我們也參與到了地攤售賣中去。在結合成都美食的情況下，產出了相關的文創產品。目的是，想通過地攤售賣的方式去宣傳成都傳統美食，同時讓大家去了解，接受地攤經濟。

成都以小吃，火鍋，串串等聞名，且是一個包容性很強的城市。以這個為切入點，我們地攤售賣物品內容圍繞于此。例如：火鍋耳環（耳夾），小吃掛飾，國潮風設計款的手機支架，可愛風的蘸碟··· ···在售賣中，我們可以體會到這些小飾品受眾還是蠻廣的，大家對這些精致對小物件還是很感興趣的。為了做更好的宣傳，我們也有發揮屬于我們自己的專業特長，設計并制作宣傳海報，在現場以及朋友圈，QQ空間等進行發布宣傳。剪輯視頻，關于美食等在抖音等平臺發布，通過當下熱門的短視頻方式進行宣傳。

我們在實踐售賣時，隨機采訪了各個年齡段的顧客，詢問了他們對地攤和集市的看法。

小孩子們大多表示很喜歡集市，因為集市里有他們喜歡的商品，例如玩具、小飾品等。有一些食品類的攤位提供試吃服務，孩子們非常喜歡。

青年們對手工飾品等商品很感興趣，但對一些商品的質量表示了擔憂。尤其是食品的質量和安全，此外還有生活用品的質量、耐用度等。還有一部分年輕人覺得大大小小的地攤逛多了，便發現這些地攤集市千篇一律，很難提起他們的興趣了。

老年人們則表示地攤上的商品基本都是年輕人玩的東西，他們主要是來逛逛。部分人表示，有些攤位出售店家自己種植的農產品，他們可能會買一些。但大多數上了年紀的人還是認為這些地攤集市里的商品屬于年輕人，他們在逛集市的同時可以順便接受一些新事物。

除了實地考察外，我們還通過線上問卷調研的方式，調查了人們對地攤相關問題的看法。問卷有效填寫量為32人次，現詳述如下。

首先是參與調研人員的基本信息，參與調研的人員性別比例較為均衡，但年齡以年輕人為主。這可能與網絡問卷調研這種形式有關，即每天花長時間上網的群體還是以青年人為主。而參與人員的職業幾乎都是學生，這主要是由于我們在網絡上接觸到的都是學生群體。

調研顯示。有94%的人表示會購買地攤商品，僅有6%的人表示不會購買。在購買地攤商品的人中，33%的人認為地攤商品方便，13%的人看重了其價格低廉，而有47%的人是因為正好需要而購買，還有7%的人是因為其他原因。而不購買地攤商品的人，所持理由均為沒有合適的商品。

有75%的人贊成擺地攤這種經營方式，而另外25%的人對此不置可否，沒有人明確反對這一現象。有63%的人認為疫情期間，所在地的地攤經濟發展較好，有28%的人持相反意見，還有9%的人表示沒有見過地攤。

現在仍處于疫情期間，有69%的人比較在意逛地攤時的安全問題，12%的人表示不擔心，剩下19%的人不是很在意這個問題。有12%的人表示他們在小攤販處購買的商品經常出現質量問題，72%的人表示小攤販處的商品偶爾出現問題，僅有16%的人表示，他們在地攤上購買的商品從來沒有出現過質量問題。

當從小攤販處購買的商品出現了質量問題時，48%的人會選擇與攤主協商理論，另有45%的人表示他們會自認倒霉，不去追究，而只有7%的人回去找相關部門投訴。人們面對地攤時維權意識較為薄弱，或許也是地攤商品質量不能提高的原因之一。

在街邊擺地攤難免會影響到人們的生活。9%的民眾表示有很大影響，44%的群眾表示有一定影響，而還有47%的人認為沒有影響。在此我們可以看出，經營地攤對人們的生活產生的影響總體在可控范圍之內。

筆者還詢問了人們對于目前地攤存在的問題的看法。由于問題可能是多方面的，有53%的受訪者表示地攤環境差，有75%的受訪者表示擺地攤存在一定的安全隱患，而有56%的受訪者認為地攤還是對他們的生活造成了一定的影響。

此外，筆者還問了一個身份翻轉的問題：“如果您有想法去擺地攤，哪些方面會讓您猶豫？”28%的人怕丟臉;78%的人擔心自己沒有經驗，會虧本;而其他30%的人還持有其他原因。在此，我們也可以發現，經營地攤也是有一定門檻的。政府和監管部門如何鼓勵有條件的人經營地攤，也是一門學問。

最后，所有受訪者均認為地攤經濟對我國的經濟發展有促進作用。