推行“七項”實用技術提高肉羊養殖效益

□文/劉清華

隨著養羊業的發展，傳統的飼養方式已不適應現代化生產的要求，為提高養羊的經濟效益，應推廣以下七項實用技術。

推廣經濟雜交

利用肉用優良品種公羊與本地母羊開展二元或三元雜交，生產優良雜種羔羊，育肥生產商品肉羊。雜種羊不僅生長快，飼料報酬高，而且肉質好、鮮嫩、售價高，經濟效益好。綿羊以小尾寒羊為母本，用無角道賽特、薩福克、特克賽爾、杜波為父本，通過二元或三元雜交生產肉用綿羊。

推廣人工授精技術

此項技術的推廣，可以大大提高種羊的利用率，減少種公羊的飼養數量，節約飼養費用和優良種公羊的購買費用。同時采用本交方式配種，也容易導致某些疾病的交叉感染和散播蔓延，使種公羊失去配種能力，基礎母羊失去種用價值。

推廣羔羊補飼和早期斷奶技術

隨著羔羊的生長，母羊奶已逐漸不能滿足其營養需要，因此需早期訓練羔羊吃草吃料，進行補飼。一般從7-10 日齡開始誘食，15-30 日齡日喂50-70 克，30-60 日齡達到100克，60-90日齡達到200克，保證羔羊全活全壯、快速生長，為早期斷奶和后期育肥打好基礎。這樣可縮短產羔間隔，增加母羊利用年限內所產胎數。

推廣飼草加工調制技術

傳統羊所喂飼草往往不經過任何加工調制，像玉米秸多數以整株干秸喂養，這樣飼喂后消化利用率低，不僅造成飼草資源的極大浪費，而且羊只生長慢，飼養周期長，出欄率低，因此應廣泛推廣青貯、氨化、發酵等飼料調制加工技術，提高養羊的經濟效益。

推廣舍飼養殖技術

以往農戶養羊采用木樁拴系，露天飼養，羊群則往往出現夏壯、秋肥、冬瘦、春乏的狀況。所以若想增加養羊效益，就應推廣舍飼養殖，建造布局合理的羊舍或暖棚，這樣無論在炎夏還是寒冬，羊群都有一個舒適的生活環境，促其快速生長與增重，并且飼養設施的合理建造與布局，可大大降低疾病的發生。把錢花在羊舍建設上比花錢買藥吃更經濟，何況用藥過多會產生藥物殘留。

推廣疫病綜合防治技術

病多與草缺是養羊生產的大敵，應重點搞好傳染病預防接種工作，按科學免疫程序搞好口蹄疫、布病、羊四聯苗、羊痘等疫苗免疫。堅持預防為主的原則，定期驅除羊體內外寄生蟲，注意圈舍的衛生消毒，在日常管理中經常觀察羊只精神、飲食、糞便等是否正常，做到無病早防，有病早發現、早治療。

推廣科學飼養管理技術

羔羊的飼養管理 羔羊的管理是羊群最關鍵時期，一定要精心照料，減少死亡。管理羔羊要周到細心，并且眼勤、手勤、腿勤，及時發現問題解決問題。

產羔室的溫度保持在5-10℃。過高或過低都不利羔羊生長。羔羊出生后，迅速清理鼻端和口腔黏液，如果胎膜未破，應立即撕破胎膜，以防窒息死亡。如果有假死或呼吸困難，可將羔羊橫臥，輕輕拍打胸部，向口中吹入空氣。羔羊出生后，臍帶一般自行扯斷。應在斷處涂以5%碘酊消毒，否則將會發生臍炎甚至化膿等疾病。羔羊在生下10-40 分鐘就可站立，應盡量讓羔羊盡早吃到初乳，最好在生后半小時內。初次哺乳，不限制時間，一定使其吃足初乳。

多胎羔羊將缺奶或乳汁不足母羊的羔羊“過繼”給少胎或無羔的母羊；如果找不到代乳羊，可實行工人哺乳，喂以牛奶、山羊奶或配制代乳料，一定要做到定時、定量、定溫（37-39℃）。開始次數多、量少，以后逐漸增加量，減少次數。一般掌握：7 天以內5 次，每次30 毫升；8-20 天4 次，每次50 毫升；21-42 天，每天3次，每次120毫升。

羔羊生后15天，在育羔舍內，開始喂草喂料，要少給勤添，逐漸誘導和鍛煉其胃腸機能。設置水槽，讓羔羊自由飲水。掌握好育羔舍的溫度，保持舍內干燥、清潔。公羔經鑒定無種用價值者，應在生后一個月內去勢。

羔羊的補飼標準以綿羊為例：15-30 日齡，80-100 克/日；31-60 日齡，150-200 克/日；61-90 日齡，250-300 克/日。混合料以玉米、黑豆、豆餅為好。干草為苜蓿干草、青野干草、青莜麥干草等，精粗料比1∶1。斷乳標準為120天。一般要根據羔羊的體重進行，綿羊公羊20 公斤、母羊18 公斤。早期斷乳可掌握70-80 天，但一定要加強羔羊的培育，使其體重達到13公斤，同時斷乳后應加強飼養管理。

商品羊的飼養管理 肉用羊斷奶后凡不適宜做種用的羊一律去勢后做育肥商品羊飼養。育肥前應進行驅蟲。育肥前先進行預飼，按飼料能量、蛋白梯度逐漸過渡到育肥日糧，預飼期一般為7 天左右，育肥日糧營養全面，飼草應盡量多樣化。一般日喂3-4次，自由飲水。

綿羊6-7月齡，體重達到40-45公斤時出欄。

后備種羊的飼養管理 后備羊指斷奶后至第一次配種前這一年齡段的幼羊。斷奶后按性別、體重分別組群和飼養。

育成前期是指斷奶后的前3-4 個月，即斷奶至8 月齡。此階段羊生長發育快、增長強度大，對飼料品質要求較高。此時日糧應以精料為主，結合優質青干草和多汁飼料。日糧的粗纖維含量5-20%為宜。

育成后期即8 月齡至配種前，羊的瘤胃消化機能基本完善，可以采食大量的牧草和農作物秸桿，結合少量的混合粗料。粗劣秸桿（如玉米秸稈）不宜飼喂育成羊，即便要用，在日糧中的比例不得超過20%，并需合理加工調制。做好日常傳染病預防和驅蟲及消毒工作。

種母羊的飼養管理 配種：母羊適宜配種年齡為10-12月齡，早熟品種、飼養管理條件好的母羊，配種年齡可稍早。配種前要調整好羊群，提前一個月做好選種選配計劃。加強配種前母羊的營養，做到滿膘配種，提高受胎率和雙羔率。配種前完成各種預防注射和驅蟲工作。

母羊的發情鑒定：一般通過試情公羊試情，每百只母羊配備3-4 只試情公羊。試情時，試情公羊戴試情布（長60 厘米寬40 厘米）嚴禁不戴試情布試情。對試情公羊也可采取輸精管結扎、扎斷或陰莖移位等方式。試情在每日早上進行，如試情羊爬跨母羊，而母羊站立不動時，可判斷母羊發情良好。抓出單圈等待配種。母羊的發情周期，綿羊為14-21天，山羊為18-24天，母羊配種后，自11天起，至26天內，如再有發情母羊，再予以配種。母羊發情持續期，綿羊為30 小時左右，山羊為24-48 小時，排卵一般在發情后期。發情前期采用24 小時間隔輸精，后期采用12 小時間隔輸精，即早、晚、次日早各一次。

妊娠母羊的飼養管理：母羊的妊娠期平均149天（140-157天），分為妊娠前期和妊娠后期。妊娠前期母羊配種受胎后的前三個月內，對能量、粗蛋白的要求與空懷母羊相同。但應補加一定的優質蛋白質飼料，以滿足胎兒生長發育和組織分化對營養物質的需要。日糧的精料比例為5-10%。妊娠后期胎兒的增重加快，母羊自身也要貯備大量的養分，為產后泌乳作準備，同時母羊腹腔容積有限，對飼料干物質的采食量相對減少，飼料體積過大或水分過高，不能滿足母羊的營養需要，因此應提高日糧水平。產前8周日糧精料比提高到20%，產前6 周為25-30%，產前1 周要適當減少精料的用量（以防胎兒過大而難產），同時增加鈣和磷的補給，比例為2∶1。妊娠后期的母羊要精心管理，出入圈舍時控制羊群，避免擁擠或急追猛趕，禁止飲用臟水，防止滑倒，預防流產。增加母羊戶外活動，減少難產。產前一周前后，夜間應將母羊放于待產圈中飼養和護理。

哺乳母羊的飼養管理：在哺乳前期（羔羊出生2 個月內），應根據帶羔多少和泌乳量高低，搞好補飼。帶單羔母羊每天補混合精料0.3-0.5 公斤，帶雙羔或多羔母羊每天補0.5-1.5 公斤。缺奶或初產母羊，應加強泌乳前期的飼養管理，喂給含蛋白質多的飼料，或喂豆汁及胡麻湯以增加奶量。對體況較好母羊，產后1-3天內可不補飼料，以免造成消化不良或發生乳房炎，3 日后可逐漸增加飼料的用量。在哺乳后期應逐漸減少對母羊的補飼，到羔羊斷乳后可轉入正常飼養。

種母羊繁殖年限：一般母羊初配年齡為10-12月齡，到5 歲時達到最佳生育狀態，隨后生育能力會逐漸降低，到6歲后逐漸出現一些生育障礙。因此6歲后老齡母羊應逐漸淘汰，使羊群保持較高繁殖率。

種公羊的飼養管理 種公羊初次配種時間一般為12-14月齡。種公羊須在配種前一個半月加強飼養管理，按時做好排精（配種前4-5周內每三天排一次，前2-3 周為二天一次，前1周每日一次）和精液品質檢查，如精液有缺陷，應及時調整日糧和管理，以保證種公羊的配種有效性。

種公羊的飼養：非配種期種公羊的飼養要保持較高營養水平，做到精粗料合理搭配，補喂適量的多汁飼料或青貯飼料，混合精料用量不低于0.5 公斤，優質干草2-3 公斤。配種期種公羊要消耗大量的養分和體力，對配種任務繁重的優質種公羊每天應補飼1.5-3 公斤的混合精料，并在日糧中增加部分動物性蛋白質（如魚粉和雞蛋等）以保持良好的精液品質。保持圈舍及運動場的清潔干燥，種公羊每天堅持有一定的運動量，以保證公羊的體質和體況。對種公羊要嚴格執行作息時間表，定期測定體重和檢查精液品質，科學掌握配種頻率。加強對初次參加配種公羊的調教。5-6歲后的種公羊予以淘汰。