非酒精性脂肪肝患者運動行為與飲食干預效果分析

李嚴

【摘 要】目的：本文分析非酒精性脂肪肝患者運動行為與飲食干預效果。方法：本文選擇在2018年到我院接受治療的100例非酒精性脂肪肝患者，分為分析組和對比組，每組50例患者，針對對比組患者應用常規護理方式，在此基礎上針對分析組患者進行運動行為與飲食干預，對比兩組患者的健康行為情況。結果：分析組患者的健康行為情況優于對比組患者。結論：針對非酒精性脂肪肝患者，進行運動行為與飲食干預，能夠幫助患者改善健康行為情況。

【關鍵詞】非酒精性脂肪肝;運動行為;飲食;干預效果

【中圖分類號】R459.3 【文獻識別碼】B 【文章編號】1002-8714（2020）01-0103-02

非酒精性脂肪肝指的是患者的肝組織變化與酒精性肝病相似，但是患者卻不存在飲酒過量病史，屬于一種慢性肝病，早期不存在顯著的臨床癥狀，如果不進行及時治療會演變為肝硬化、肝癌等疾病，因此，需要對非酒精性脂肪肝患者進行早期干預，如運動行為干預和飲食干預等。為此，本文選擇在2018年到我院接受治療的100例非酒精性脂肪肝患者，分析非酒精性脂肪肝患者運動行為與飲食干預效果。

1 資料與方法

1.1一般資料

本文選擇在2018年到我院接受治療的100例非酒精性脂肪肝患者，分為分析組和對比組，每組50例患者。分析組中，男性患者30例，女性患者20例，年齡30-67歲，平均年齡47.52±3.18歲;對比組中，男性患者28例，女性患者22例，年齡32-65歲，平均年齡46.92±3.17歲。

1.2實驗方法

針對對比組患者應用常規護理方式，在此基礎上針對分析組患者進行運動行為與飲食干預，具體如下。

1.2.1運動行為干預

針對患者進行運動行為干預，護理人員需要堅持運動個性化，以中強度有氧運動為主，堅持循序漸進的運動原則[1]。具體來講，護理人員需要結合患者的體檢報告，為患者選擇合適的有氧運動，例如，身體素質較高的中年人，便可以選擇跑步、游泳等有氧運動方式;身體素質較差的老年人，便可以選擇步行、做健美操等有氧運動方式。通過中等強度的有氧運動，患者的脂肪和能量能夠內部被適當消耗，這樣患者的體重便能減輕，血糖和血脂也能得到有效的控制調價。適合患者進行的中等強度有氧運動還包括了慢跑、打太極、跑步、游泳、步行、做健美操、騎自行車底等。

此外，護理人員需要控制好患者運動的連續時間、次數、強度，避免患者出現過量運動的情況，并且在運動過程中通過患者的心率來判定患者是否適合持續運動。例如，身體素質較差的老年人，每周保持4-5次的運動頻率即可，每次運動時間需要控制在20-30分鐘之間;身體素質較高的中年人，每周保持3次的運動頻率，每次運動時間需要控制在40-60分鐘之間。如果患者的身體素質允許，護理人員可以引導患者在基礎運動的基礎上，每天快步走5000-10000步，在運動時患者的脈搏在120-130 次/min之間最為適宜，運動后疲勞感在10-20分鐘內消失[2]。

1.2.2飲食干預

護理人員需要幫助患者控制攝入總熱量，以此來確保患者能夠維持在理想的體重;同時還需要合理分配患者所需的營養物質，如糖分需要占總熱量的50-60%，蛋白質需要占10-20%，脂肪占比不能超過30%。在飲食方案制定方面，護理人員可以選擇應用食品交換方式，首先需要計算好患者每天所需的熱量和糖分、蛋白質、脂肪的占比，隨后按照80-90kcal將食物分為一個交換單位，并分為谷物、水果、肉類、豆乳、油脂、蔬菜6類，按照交換單位計算出患者每天所需要的熱量，并按照1/5、2/5、2/5的比例將全天需要的交換單位的食物計算到三餐中。叮囑患者禁止食用啤酒、巧克力、高糖食物等，禁煙禁酒，禁止暴飲暴食[3]。

1.3觀察指標

本次實驗以兩組患者的健康行為情況為觀察指標。

1.4數據處理

本次統計學處理使用SPSS19.2.0軟件，計數資料以率（%）表示，采取卡方檢驗法，計量資料以（x±s）表示。p<0.05，差異具有統計學意義。

2 結果

分析組患者的健康行為情況優于對比組患者。詳見表1。

3 討論

飲食與運動行為行為干預是行為療法中的主要內容，此療法要求患者保持正確的態度，及時糾正不良飲食習慣和生活習慣，保持良好的運動習慣，進而逐漸進入到健康生活的行列中。在非酒精性脂肪肝患者治療和康復過程中，部分患者由于對疾病的認知和了解不足，出現了很多誤區，尤其是在飲食和運動方面，而進行飲食與運動行為行為干預，則能夠幫助患者糾正飲食和運動方面的不正確行為，進而更好的恢復健康。

非酒精性脂肪肝的治病原因主要是脂質代謝紊亂，進一步引發肝細胞脂肪變性、甘油三酯沉積等，同時對胰島素形成抵抗。而進行飲食和運動行為干預則是改善患者上述癥狀的最佳方式，這是因為通過飲食控制和運動，患者的血糖和血脂指標能夠得到改善，肥胖患者的體重也能下降，同時還能減少對胰島素的抵抗程度，這可以幫助患者更好的消耗體內的葡萄糖。而運動更是能夠減低血糖、血脂、甘油三酯，同時還能提高患者對胰島素的敏感程度，以及高密度脂蛋白含量。

本次實驗表示，分析組患者的健康行為情況優于對比組患者，說明針對非酒精性脂肪肝患者，進行運動行為與飲食干預，能夠幫助患者改善健康行為情況。同時，通過飲食與運動行為行為干預，患者的健康意識也能提高，這有利于患者提高自身的生活質量和健康程度，并養成良好的生活習慣。

參考文獻

[1] 肖又姑，熊昌清，羅紅.非酒精性脂肪肝患者飲食與運動行為的干預研究[J].中華護理雜志，2016，09：777-780.

[2] 林梅蘭，葉綠，彭丹.行為干預對非酒精性脂肪肝患者健康行為影響的研究[J].中國實用醫藥，2017，1228：176-177.

[3] 程霄霄，朱再勝，鄭誼.健康教育干預對非酒精性脂肪肝患者遵醫行為及生活質量的影響[J].中國現代醫生，2016，5222：105-108.