良好農業規范在煙草種植中的應用

李學冬

（重慶中煙工業有限責任公司，重慶 400023）

近年來，環境污染越來越嚴重，對于煙草種植極為不利，有必要利用農業規范重塑煙草種植流程，掌控煙草種植過程中的關鍵技術，在保證我國經濟穩定發展的同時，科學規范煙草種植技術，使煙農可以更好地服務于煙草種植工作，利用科學管理手段保證我國煙草產品的質量。在煙草種植中，應提倡煙葉的標準化生產、儲存及運輸工作，盡量減少煙葉中的農藥殘留，保證初烤原煙的質量。總之，煙草種植應以嚴格的農業規范為基礎，確保煙草種植的質量，規范化控制煙草生產過程，確保煙草從種植到生產全產業鏈的質量，避免煙草遭受污染，影響國家經濟的可持續發展。

1 良好農業規范概述

隨著人們生活水平的提升，多數人對生活質量及健康有了更高的要求。特別是對于香煙的制造過程，不但要求煙葉原料的質量，更要求煙葉在生產全過程要注意保護環境。在種植煙草過程中，應以良好的農業規范準則控制煙葉生產標準，對其生產過程中的經濟、環境保護進行規范化，避免種植時使用大量的農藥和肥料，也防止因大量施肥給周邊環境帶來污染及危害，既要保證產品的安全性，還要確保環境的安全性[1]。

在新世紀到來之際，有公司認為生產煙葉應遵照農業規范，建立完善的煙葉種植標準體系，確保煙葉在種植以及生產中全產業鏈的質量及安全。為了確保我國煙葉在種植及生產中的質量及安全，中國煙草總公司要求在全國范圍內做好農業規范試點工作[2]。根據煙草總公司的要求，為了保證煙葉的質量及安全性，應對現有的煙草種植區加強周邊自然環境保護及資源保護工作，重視煙草種植者及煙民的健康，提升煙葉種植及生產的質量及安全性能，提升種植產量，建立生態農業體系，制訂出具有我國特色的煙葉開發目標，完善農業管理模式，為社會環境、社會經濟的可持續發展做出貢獻。

2 良好農業規范在煙草種植中的應用內容

2.1 成立專門的工作機構良好的農業規劃與煙草種植與生產有著緊密的聯系，特別是對優質煙草的開發、生產及其他科技項目，對我國煙草種植及研發有著重要的意義。在煙草種植中，良好的農業規劃指引是煙草公司工作及生產的重要指引，也是我國煙草生產及管理工作的主要模式[3]。因此，為了確保煙草生產質量，需要建立強有力的組織監督機構，成立專門監管工作小組，利用組織內部中的精干力量，對我國煙草生產工作的開展及實施進行全面監管。同時，為了更好地推廣農業規范，還需要不斷提高監管小組在農業規范推廣中的能力。

2.2 制定農業規范文件在執行農業規范過程，需要分析有關的煙草種植文件，只有嚴格遵守有關文件的要求，才能落實農業規范原則。在煙草種植期間，工作人員要對各個部門的工作任務進行部署，強調執行好現有的規范制度工作，將煙草生產的農業規范化應用到極致，以此穩步提升煙草原料種植水平[4]。在進行監管過程中，也不能忽略原有的工作內容，從煙草生產質量、種植規范、環境保護及員工種植等多個角度來進行規范化的操控與監管，確保生產過程、管理過程都是按照有關的工作部署來執行的。

2.3 開展宣傳和培訓工作為使社會公眾認識到良好農業規范的重要性，需要進行有關宣傳活動的普及工作，利用印刷宣傳冊、微信公眾平臺等傳播方式普及有關的基礎知識，調動大眾對于煙草生產的積極性，還可以利用宣傳標語及圖片等途徑，推廣農業規劃化種植宣傳內容，從而對煙農及大眾起到一定的宣傳及培訓作用[5]。在保證煙草生產質量的同時，還要確保煙草種植的安全性，既涉及農業種植人員的健康安全，又關系周邊種植環境的安全性。此外，在實施有關規范的過程中應不斷深化良好農業規范的重要性及標準行為，根據相關準則開展工作。

2.4 嚴格按照良好農業規范，對煙葉進行規范化生產在煙草種植的各個環節中，應做好農業規范化管理工作，通過種植前的風險評估、種植中的規范化管理、生產后的實驗檢測等方式完成對煙草種植生產的標準化管理工作[6]。煙草種植人員需要根據農業規范中的要求嚴格規范自己的種植行為，并對各項種植內容做好記錄工作，全面把控煙草種植的各個流程，客觀記錄有關的信息。在煙草種植期間，種植人員應對周邊的水質、土壤、空氣進行定期檢測并做好記錄工作，不斷對煙草種植的周邊環境進行取樣分析，從而才能做好周邊環境的風險評估工作。

2.5 核查良好農業規范的應用情況為了切實保障工作成效及煙草種植的質量及安全，需要核查良好農業規范的應用情況，不斷完善相關管理體系及技術規范，有效提升管理水平與生產技術水平[7]。與此同時，有關監管部門還要做好農業規范績效考核工作，利用獎懲制度激勵煙草種植人員更好地開展相關工作。有關監管部門還要將煙草良好農業生產規范的實際應用情況與種植人員的績效相關聯，嚴格監督與檢查良好農業規范的實施情況，特別是種植期間地膜、化肥及農藥等農資產品的購買與使用情況，做好質量檢測與抽查工作，確保其不會對周邊環境造成威脅。若發現農資物品的材質出現質量問題，應及時阻止使用，避免帶來環境污染問題。

3 良好農業規范在煙草種植中的具體應用措施

3.1 做好煙草種植的可追溯性管理工作在煙草種植中開展可追溯性管理工作，主要對煙草種植的過程進行可追溯性及可標記管理。其中，基于煙草種植過程進行可追溯管理主要是對煙草種植范圍及烤煙種類按種植地區進行劃分，將所有種植煙草的地塊進行標記，制作煙草生產基地分布圖，方便相關部門開展監管工作。種植人員可根據育苗情況對煙草苗期進行監管，實現煙草從種植、施肥到采摘等全過程進行追溯性管理。

3.2 采用科學的管理方式在煙葉生產種植過程中，可以采取HACCP（危害分析的臨界控制點）的管理方式對煙草種植地區、煙草種植種類、土壤保肥能力、灌溉保水、機械設備及病蟲災害防治處理等內容進行分析，根據煙草種植的參數內容進行考證，為制訂農業規劃提供依據。

3.3 做好質量安全控制工作在種植煙草的過程中，需要采取有效的預防管理手段對病蟲害做好預防及防治工作。特別是在煙草綜合治理期間，應利用不同的防治方式，為開展病蟲及草害防治工作提供有利的生態環境，為維護生態系統的穩定性。一旦出現病蟲害，種植戶應選擇有生產許可的安全農藥，同時還要對施藥后的煙草進行化驗比對，嚴格把控其安全性。農藥產品需要具備適用于煙草生產及食用的許可，由專人進行統一采買與發放，對施藥后剩余的產品也要實施回收，做好相關記錄工作，如對于使用分量、使用原因、使用地塊、使用方式以及使用日期等內容，都要做好詳細的說明與記錄工作。在施藥的過程中，應確保在有關技術人員的指導下進行，而技術人員應當做好技術培訓工作，確保安全指導煙草施藥及使用情況。在農藥使用期間，需要做好有害重金屬的檢測工作，同樣也需要專業的技術人員在旁指導，確保施藥工作可以滿足煙草的生長及發育需求，推廣統防統治，不具備統防統治條件和未實行統防統治的地方要將工作分配給具體人員。

3.4 保護環境及資源在煙草種植過程中，需要嚴格遵守環境保護的法律法規，盡可能減少對周邊農事活動及環境產生的污染，確保生產廢棄物遠離污染源頭，減少廢氣及污染物的排放量，減少對自然環境及生態環境造成的威脅。面對生產過程中產生的廢棄物，需要做好回收處理工作，按照環境保護法律法規規定的方式進行處理，利用回收的方式代替填埋及焚燒，從而才能從源頭杜絕對周邊環境、水源、空氣造成污染。此外，相關監管部門應建立完善的環境監督檔案，在煙草種植的不同時期檢測周邊所用的水、土壤、空氣數值，做好周邊環境的保護工作，加強種植區域內的植物煙草保護工作，同時還要保護煙草種植區域內周邊居民的生活環境，盡可能標注好種植基地范圍，避免遭受人為破壞。

4 結語

在煙草種植的過程中應用良好的農業規范，有助于最大限度地發揮煙草種植管理體系的作用，保障煙草種植的質量和安全性。本文對煙草種植過程中應用良好農業規范的方法進行了分析，旨在不斷提升我國煙草種植的質量和安全性。