歐李鈣果引進、栽植、施肥要點

伊彥甫

歐李是一種天然的野生品種，（俗稱烏刺奈，小李仁，郁李仁等）屬多年生小灌木，對土壤的要求不高。是一種耐寒、耐旱、耐貧瘠、抗病強的野生資源。千百年來在中華的大地上（東北、華北、華南、內蒙等）枝繁葉茂好，長盛不衰。很多歷史名人對歐李的果實情有獨鐘，贊不絕口，稱之為上品。也對它的果仁、根，做藥物來醫治患疾。至今還被藥廠加工中藥、片劑等，出現在各大醫院和藥店，為人類的健康做出無窮的貢獻。

歐李有著獨特的味道（香、酸、甜、澀、苦）融合一身，還有著濃濃的香氣而被人們所看好，近幾十年來王有信、杜俊杰教授等人在野生歐李中通過組培等技術，使歐李的品質和歐李的果重提升了近一倍，也在歐李果實的檢測中發現含有多種微量元素。特別是含鈣量超出人們的想象，是很多水果不可比擬的，后來稱歐李為鈣果。同時也受到國內外人士的認可，也被種植戶和商家所看好，紛紛興起做歐李鈣果的種植和苗木的推廣。隨著社會的進步和人們生活水平的提高，歐李鈣果就目前人們的品味，鮮食率還不是很高，主要以加工為主。如：鈣果果汁、鈣果酒、鈣果罐頭等，給人們帶來不錯的經濟效益。在近幾年中歐李鈣果鮮果的品質也不斷在改善走向鮮果的市場（如哈波系列，農大7號等）。因為歐李鈣果本身的獨有特點，很多種植戶來栽植鈣果苗木。在栽植過程中出現了一些技術難點和地域的差別引起了諸多問題。歐李鈣果品種很好，也很特別，但在苗木的引進、栽植、施肥要點、氣候條件等方面不可忽視。

一、歐李鈣果品種的引進

首先先考慮自己所栽植的地區氣候條件，無霜期，年降雨量，土壤的PH值，山地，丘陵地，還是平原地塊等，來做歐李鈣果苗木的選擇。現在歐李鈣果分幾大類，燕山系列，京歐系列，晉歐系列，豫北系列，農大系列，哈波系列等等。有早，中，晚成熟期。有加工品種和鮮食品種。目前能夠完全鮮食走向市場的品種還沒有幾個，如哈波號，農大7號等，可以做鮮食品種來銷售。大多數品種用來做深加工來銷售。如：加工鈣果果汁，鈣果酒，鈣果罐頭等等，都有特別好經濟效益。京歐系列，燕山系列，晉歐系列可以在中，寒溫帶栽植。農大系列，哈波系列，山東豫北系列品種可以在暖、中溫帶栽植，但在東北也有少量地區可以栽植。哈波系列可以在云南栽植。歐李鈣果苗木建議雨量大的地區不可以栽植，或采取避雨措施。

二、苗木的選擇

1、實生苗，裸根至少有一個以上的主根，側根三條以上并且根系發達，無病害。根系和枝條的粗度在0.4厘米以上。成熟度100%，根系長度不少于20厘米的脫毒苗木。

2、營養杯苗，要選擇10×10厘米以上的杯，營養土無病菌，苗高度在20-30厘米至少有一個以上的枝條。營養杯根系良好，枝條完全成活，半木質化的無菌苗木。

3、扦插苗。根系粗度在0.4cm以上，長度不少于20cm，主根1條以上，側根3個以上。枝條完全成熟，花芽分化良好，無病害（特別是根瘤菌）根系發達，至少在一年以上（包括一年）無菌脫毒的苗木。

4、嫁接苗木

（1）主根五條左右，基部粗度0.4cm以上，長度在20cm以上。

（2）主枝條在5條左右，粗度在0.4cm以上長度40cm以上，花芽分化良好。無病害，脫毒苗木。

（3）嫁接口完全愈合，沒有明顯的腫大、流膠、小腳現象。

三、栽培要點

1、首先把栽植地塊的土質檢測一下（測土配方施肥）現在大部分種植戶沒有條件測試土壤。最好的方法就是用農家肥來填充土壤中缺失的元素和土壤改良。每畝（667米2）用量為5000千克+100公斤過磷酸鈣。

2、因鈣果的實際栽植情況，行距和株距的密度問題，開溝后農家肥土壤中的生土和熟土分離困難，只能采用先栽植后施肥的方法。首先看地塊的長短，山坡地塊還是平坦地塊，如果是平坦地塊按照行距1.2米，株距0.6米進行栽植。地塊特別長的以50-60米為一段，留出做業路，方便機器噴藥和人工做業。地塊的中間和二側留有一條主路方便機動車進園拉果。

山坡地塊及其它地塊隨情況而定。

3、地塊選擇完成后，就要開始栽植了。先挖20-25cm的定植穴。把準備好的苗用生根劑加多菌靈溶液浸泡后放入穴中，把苗的根向四周展開，平行放入，然后用土埋好，把土埋到與枝條基部平行時向上提一提，然后踩實，再用土填充與地面持平，然后澆透水，待水滲干后用黑地膜覆蓋，覆蓋時注意把苗露出來，在苗四周用土壓實。在覆蓋前放入滴灌管栽植完成。

4、施肥：平行交叉法

（1）根據歐李的生長習性它的根群集中分布在地表20-70厘米的范圍。根據此特點，用平行交叉式施肥法，也同樣能起到很好的效果。栽植后好（也就是根系和枝條未萌發前）可在離定值苗20厘米一側挖深30-40厘米，寬30厘米的淺溝，把腐熟的農家肥以每畝5000公斤+100公斤過磷酸鈣加土均勻施入溝內。可必免定值前挖溝時生土、熟土混和導致農家肥，生土，熟土，無處存放混亂現象發生。用此方法在苗木根系成長過程中也能起到相同的作用。

（2）在定植第一年秋季落葉前，在定植苗的另一邊側挖深30厘米，寬30-40厘米的淺溝放入農家肥5000公斤+100公斤過磷酸鈣。有效供給苗木春天所需的養分。

（3）第二年秋季施肥時則在定植苗木的中間交叉處一側挖寬20-25厘米，深30厘米的淺層溝，再施入農家肥每畝5000斤+100斤過磷酸鈣即可。

（4）第三年秋季時則在定植苗交叉處的另一側挖深30厘米寬20-25厘米的淺層溝，施入農家肥每畝5000斤+過磷酸鈣100斤即可。

（5）在挖淺層溝施入肥后必須澆透水，能使農家肥有益菌和有效養分供給苗木根系，使苗木枝條茁壯生長。

（6）四面肥都施用后，再以此類推重復使用此方法即可。

（7）用此種平行交叉式方法，既操作簡便又能使樹木根系和樹木枝條均勻吸收養分。花芽分化良好，枝條成熟快，結果率上升。能使種植鈣果的朋友們效益提高。

（作者單位：067000 河北省昌黎縣金田苗木有限公司）