玉米種植密度對產量和品質的影響

王朋

當前，隨著我國城鎮化進程的進一步推進，我國的耕地面積進一步減少，其中玉米種植面積也不斷縮減，而為了使玉米供應得到充分的保障，就需要進一步增加玉米的產量，不斷擴大玉米種植密度，而加大玉米種植密度提高產量的做法，對玉米的品質和產量都會造成十分嚴重的影響，對此要高度關注，在實踐的過程中，要進一步有效引導和幫助種植戶進行科學合理的密植，這樣才能使玉米的效益得到充分的體現。據此，本文著重分析和探討玉米種植密度對其產量和品質的重要影響。

一、玉米種植密度對其產量的影響

1、玉米種植密度大對產量的影響

從實踐中來看，如果玉米的種植密度進一步增大，在這樣的情況下，就會使得玉米的葉面系數隨之出現不斷的增加，在這樣的情況下，就會直接推進整體光合作用的面積進一步增加，在這樣的情況下會使玉米的產量持續增高。在構成玉米產量的三要素中，每667m2的穗數是其中至關重要的因素。玉米種植度的進一步增大，能夠在更大程度上有效增加整體穗粒數，但是卻會在很大程度上嚴重減弱穗粒重。從上面的分析中能夠充分看出，如果玉米的種植密度過大，在這樣的情況下，就會使得個體發展和群體之間的矛盾變得越來越嚴重，從上可知，玉米種植密度和產量之間有一個比較典型的拋物線的關系。如果能夠結合實際情況把玉米種植密度控制在科學合理的范圍內，玉米的產量會隨著玉米種植密度的增大而有十分明顯的增加。但是如果玉米的種植密度超過了相對應的標準，突破了一定值之后，就會使其產量明顯下降。所以針對這樣的情況，要從根本上確保玉米實現高產增收，進行科學合理的密植。是至關重要的途徑。

2、玉米種植密度小對其產量的影響

在具體的種植過程中，如果玉米的種植密度比較小，在這樣的情況下，就會使玉米的整體產量受到嚴重影響，但是針對個體的發育情況來看，卻得到了應有的保障。因為玉米的種植密度比較小，在這樣的情況下，每一顆的玉米所呈現出的光合作用就特別充分，由此能夠在更大程度上有效提升莖稈生長速度為其提供充分的營養物質，為其健康茁壯的成長奠定了基礎，而在這個過程中輸送的營養物質越多，玉米的個體就能夠獲得更為充足的營養，從而在更大程度上增加個體的產量。而在這樣的情況下，也可以有效彌補因為密度比較小所導致的產量缺陷，但是針對整體的玉米產量來講，因為種植的密度特別小，使整體的產量嚴重降低，規模效益大打折扣。這主要是由于單位面積內的有效穗數和穗粒數出現十分明顯的降低，導致整體效益大大折扣。因此針對這樣的情況可以充分看出，如果玉米種植密度比較小，超過既定的標準，就會使玉米產量嚴重降低，單位面積穗粒數顯著下降。

3、玉米種植密度適宜對玉米產量的影響

將玉米種植密度控制在科學合理的范圍之內，這樣能夠確保玉米在生長和發育的過程中，充分實現葉面系數、群體葉面積、光合系數等呈現更加理想的效果，有良好的發展，從而在更大程度上增加其群體的總光合作用面積。而光合作用時間長，確保玉米群體與個體充分實現協調一致的發展，在更大程度上有效緩解群體和個體之間的矛盾，充分提升玉米單棵植株的產量和群體總體產量，換句話說就是，針對玉米進行合理密植，能夠充分確保玉米的產量實現最大化，確保其穩產增收，實現相對應的增產目標。

二、玉米種植密度對玉米品質的影響

現階段，隨著經濟的發展，消費結構日趨多元化，玉米加工行業對于玉米品質的要求也不斷提高，玉米中的主要營養成分包括淀粉、蛋白質、脂肪和氨基酸等，對于玉米品質的評價也有賴于這些營養成分的含量。作為重要的糧食作物、飼料作物、化工原料，都對玉米的營養成分提出了不同的要求。如果營養成分含量不合格，那么也必然對玉米品質造成影響。研究發現，玉米品質受到玉米種植密度的影響。如果玉米的種植密度較小，則玉米的籽粒營養品質會相應提高，而如果玉米的種植密度較大，則不利于玉米品質的提高。在對不同密度下種植的玉米籽粒進行蛋白質含量測定的研究中發現，種植密度越大，玉米蛋白質含量會隨之呈現出十分明顯的下降趨勢。而在不同密度下種植的玉米籽粒的脂肪含量測定的研究中，種植密度越大，玉米脂肪含量也會呈現出比較典型的逐步遞減的趨勢，但是從實踐中來看，蛋白質含量并沒有呈現出比較典型的遞減的趨勢。與之恰恰相反的是，在對不同密度下種植的玉米籽粒進行淀粉含量測定的研究中，能夠充分看出，如果玉米的種植密度變得更大，在這樣的情況下，就會在很大程度上增加玉米的淀粉含量。從玉米在不同種植密度下在不同的生長期玉米品質衡量指標的變化等相關情況來進行有效的分析，能夠更形象直觀而且切實有效的獲知玉米種植密度對玉米品質的影響，針對這樣情況要著重把握，并在具體的實踐和研究過程中深入領會，通過不斷的數據對比和論證，充分看出玉米種植密度的變化對于其品質的重要影響。

（作者單位：162000 黑龍江省杜爾伯特蒙古族自治縣農業農村局農村能源和農業信息服務中心）