規模豬場非洲豬瘟后復產技術指南

張 倩，韓蕎憶，芮 萍，馬貴達，韓慶安，左玉柱，馬增軍?

（1.河北科技師范學院 066000；2.河北農業大學動物醫學院 071000；3.河北省動物疫病預防控制中心 050035）

非洲豬瘟（ASF）自2018 年8 月傳入我國以來，目前已經蔓延至全國31 個省市。 疫情波及到的規模豬場和散養豬戶，不同程度地受到影響，全國豬群存欄量嚴重下降，市場對豬肉食品的供需平衡發生變化，豬肉供不應求。 一些豬場計劃恢復生產，但又缺乏科學的技術指導和具體的實施方案， 有的復養失敗引發疫情。 為此，河北省生豬創新團隊參考國內外相關研究資料和成功經驗，編制了《規模豬場非洲豬瘟后復產技術指南》，以期對疫后復產有所助益。 本指南主要包括疫情追溯及風險評估、清場與消毒、生物安全體系建設、檢測、引種與防疫等。

1 疫情追溯及風險評估

發生過非洲豬瘟疫情的豬場，豬群清場空欄后，先要對豬場發病根源進行系統性地調查和分析，對非洲豬瘟病毒（ASFV）傳入的風險點、生物安全和經營管理漏洞等進行全面排查，同時評估豬場周圍疫情情況。

1.1 疫情溯源 查閱疫情發生前至少30d 內的各種記錄，包括引種和出豬記錄， 進入豬場和進入生產單元人員的各項消毒記錄，車輛和物資入場消毒流程、采取的消毒措施和消毒記錄，飼料和水的來源和病原學檢測結果記錄， 豬只銷售流程和出豬臺洗消記錄，病死豬和生產生活垃圾無害化處理記錄，豬場環境消毒記錄，豬場周圍與本地區疫情數據，分析病原來源。

1.2 傳播途徑分析 重點分析是否通過人員 （外來人員、場內員工）、車輛（飼料車、轉豬車、出豬車、拉糞車、購物車、轎車等）、用品（飼料、飲用水、引進的種豬或精液等）、生物學因素（蜱、老鼠、蚊蠅、鳥、貓狗、野豬等）、餐廚廢棄物（泔水）、售豬等途徑進行傳播。

1.3 疫情擴散原因分析 分析內容包括：豬場非洲豬瘟檢測是否常規化，是否存在潛伏期豬群檢測、清除發病豬不及時等因素造成潛伏期隱性帶毒豬傳播病毒問題； 是否只是對個體發病豬清除，沒有進行整欄、整單元或整棟的清除；是否采取了以生物安全為主的綜合防控措施；豬場是否處于非洲豬瘟重災區，存在附近非洲豬瘟疫情嚴重和周圍病毒污染嚴重等現象等。

1.4 飼養管理問題分析 管理方面主要分析執行力度是否到位，豬場管理是否規范，各項管理措施是否科學，是否關注到了細節，是否建立了科學解決問題的辦法與機制等。

1.5 復產前風險評估 對非洲豬瘟再次傳入豬場的可能性因素和生物安全漏洞、經營管理漏洞進行排查、分析，重新進行豬場地理位置與防疫環境評估， 評估因素包括養殖場規模和選址（包括養殖密度、地勢地形和主風向等）、周邊疫情情況和經濟社會環境（包括養殖場間的距離、與河流的距離、與病死豬填埋場或無害化處理廠的距離、與屠宰廠的距離、與公路距離、公路上活體動物過往的頻率等）。 制定生產恢復計劃時，要針對上述風險采取更為嚴格的生物安全措施。

1.6 制定生產恢復計劃 經評估后，若本場具備恢復生產條件， 則根據本場存在的風險點進行整改， 做好生產恢復前的準備。

2 豬場復產前的清洗及消毒

要對整個豬場進行全面、系統、不留死角地清洗、消毒。根據不同的消毒對象，選取清洗、粉刷、噴霧、熏蒸、火焰等消毒方式，選用不同的敏感消毒劑輪換消毒。 所有清洗、消毒工作反復操作至少兩次。 復產前最后一次消毒工作應該由里向外，依次從生產區、附屬生產區、生活區再到場區外的順序進行，漸次消毒，防止交叉、反復污染。 消毒完成后設置警戒標志，不允許任何人員再次進入，直至復產。

2.1 豬舍

2.1.1 初步消毒 用1%～3%NaOH 全面噴灑欄舍，至表面濕潤，至少30min 后清掃灰塵、飼料殘渣、糞便和蜘蛛網，清空糞溝。盡量拆下圈舍內能拆卸的設備，移出圈舍外消毒。 對豬欄、水管等固定設備，用熱水、除垢劑清洗，必要時先用鋼絲球加清潔劑進行擦拭；使用高壓水槍將豬舍徹底清洗干凈，干燥。

2.1.2 徹底消毒 沖洗：先用1%～3%NaOH（或其他適當的消毒液），充分噴灑圈舍，24h 后用清水高壓沖洗至表面干凈，干燥。

消毒：選擇下列兩種消毒方案進行再次消毒。

方案一：噴灑消毒藥，選用推薦的適當消毒劑，按照說明書配制和使用。 一般以消毒劑浸潤、沖洗、干燥為一個消毒周期。 建議循環3 個消毒周期。

方案二：石灰乳涂刷消毒。 使用1%～3%NaOH 溶液與20%的石灰乳制成堿石灰混懸液，徹底涂刷欄舍、墻面和地面，不留死角。 每隔2d 消毒，至少3 次。

熏蒸：對于相對密閉的圈舍，可使用高錳酸鉀和甲醛或商品化的煙熏劑密閉熏蒸48h，然后通風干燥。

有條件的豬場，可在縫隙、死角處進行火焰消毒。

2.2 生產器具 鐵制品可采用火焰消毒法進行消毒， 可浸泡的器具則采用1%～3%NaOH 溶液浸泡消毒24h。將豬舍內所有能拆卸的設備移至室外清洗、消毒后，置于室外晾曬。 空欄空舍，最大限度地接受自然陽光、空氣。

2.3 場區道路、墻壁、出豬臺、糞尿溝（池） 豬舍內漏糞板下的糞尿及舍內外糞溝、排糞管道和蓄糞池都要處理干凈，然后洗消，消毒方法同豬舍。 并對糞污進行堆積發酵、深埋等無害化處理。

2.4 料線水線 拆卸料線、 飲水器和接頭等， 清潔后煮沸15min，再放置于含氯消毒劑的消毒藥中浸泡2h，然后清水清洗，組裝恢復。 蓄水池或水塔清洗、消毒后，添加氯制劑對管道浸泡消毒2h，然后用水循環沖洗24h。 清空所有飼料庫存，用煙霧熏蒸方法進行第一次處理，再拆除能拆卸的絞龍、管線等零件進行清理和消毒。 1～2 周后再次進行消毒處理。 將剩料埋于地下或用于家禽等不易感動物，嚴禁復產后再用。

2.5 藥房庫房 無害化處理或焚燒剩余的獸藥、 物品外包裝等。 庫房密閉熏蒸消毒。 庫房內所有備用器材、設備、工具等進行熏蒸、浸泡或高壓噴洗消毒。

2.6 通風系統 水簾、風機、控制器、傳感器等后洗刷，然后消毒、干燥。 更換破損的卷簾布、百葉窗等設備。

2.7 辦公室、食堂和宿舍、生產線洗澡間更衣室 無害化處理所有剩余的衣服、鞋子和雜物，現清掃，然后進行熏蒸消毒，再用20%石灰乳粉刷墻壁，干燥后，再使用過硫酸氫鉀等消毒液噴灑消毒， 干燥。 待整個養殖場內完全排污后再進行二次清洗消毒。

2.8 車輛 建立洗消中心， 運輸車輛由洗消中心污道駛入，先清掃污物、移除車內所有可拆卸設備，然后對車輛全身（底部、輪胎、 車身等）、 拆卸物品等使用發泡清洗劑噴灑、 浸潤15～20min，再使用涼水（夏季）或60℃～70℃熱水（冬季）從上到下，從內到外的順序進行沖洗，直至無可見污漬。 瀝干車上存水，使用消毒藥對車輛內外表面、底盤、車內地板進行消毒，對駕駛室地墊、工具等物品進行消毒液浸泡消毒，消毒時間至少30min。用消毒藥浸泡的抹布擦拭駕駛室內各部位。 車輛洗消后駛上30°斜坡，先瀝干水分，再進入烘干房進行烘干，最后從凈道離開洗消中心，駛入指定地點。

洗消中心消毒：工作結束后，先高壓沖洗地面和墻面，然后噴灑消毒液消毒。 抹布1%戊二醛浸泡至少30min， 然后清洗烘干。 所有洗消工具清洗、消毒、干燥后放入指定地點。

2.9 進豬前消毒 進豬前7d，用甲醛等消毒劑對圈舍熏蒸消毒一次，方法同2.1.2。

2.10 消毒效果評價 豬場在消毒結束后， 建議空欄4～6 個月。 對豬場周圍環境、辦公區、生活區、生產區、物資、車輛等分別進行系統的采樣，然后進行非洲豬瘟病原檢測。 當所有樣品檢測結果均為陰性時，即可引進哨兵豬進行監測和觀察。

3 生物安全體系建設

通過疫病溯源，查找出豬場發病時的生物安全漏洞，并及時進行徹底消毒。 然后采取嚴格的生物安全措施，確保非洲豬瘟病毒不再進入豬場。 豬場內不存在非洲豬瘟病毒是決定豬場恢復生產成功的關鍵。

3.1 提高工作人員生物安全意識 非洲豬瘟是一種烈性疾病，豬群感染非洲豬瘟以后，尚無有效疫苗和藥物進行有效的控制。 因此，培養豬場工作人員的生物安全意識必須放在首位。 制定考核標準，對所有工作人員明確崗位職責和具體操作規程，定期開展生產培訓、生物安全培訓和考核等。

3.2 堅持自繁自養和分區管理 規模豬場要堅持自繁自養，盡量減少從外部引種次數。 公豬舍、空懷和妊娠母豬舍、哺乳豬舍、保育豬舍、育肥舍等各生產單元要相對隔離和獨立管理。 有條件的可在豬場內建立曾祖代、祖代種豬群，配套相應的隔離圈舍以及后備豬圈舍。 豬場整體布局要求生產區與生活區分開，凈道與污道分開，豬場周圍設置100～150m 的隔離區。

3.3 健全門衛功能 在豬場大門口設立門衛值班室、 淋浴室、物品消毒室、全車洗消車間等功能區。 所有外來人員、工作人員和各類物資、物品需按程序進行嚴格消毒后進入，不得直接進入場區。 嚴禁紅肉（豬、牛、羊等肉品）及其制品進場。

3.4 生產區和生活區的隔離 生產區與生活區之間建實心圍墻，在其外圍使用圍柵建立至少50m 寬的緩沖區。生活區又分為內外生活區。 外勤、后勤、返場的需要隔離的員工等相關人員一律居住在外生活區，生產區員工居住在內生活區。 從外生活區進入內生活區的人員或者物資均需要嚴格消毒。 所有的餐食加工均在外生活區完成。

3.5 建立洗消中心 在豬場外3000m 左右處建立洗消中心，外部車輛在場外洗消中心清洗消毒，減少車輛傳播病毒，特別是屠宰運輸車、飼料運輸車和轉豬車。 豬場內建立場內洗消中心，內部車輛使用完后要在場內洗消中心清洗消毒。

3.6 建立車輛運輸系統 嚴禁豬場內部車輛與外部車輛接觸。 建立自己的物流運輸系統，豬場外的豬只轉運、飼料運輸車需配備專用車輛，豬場內部的運豬車也需配備專用車輛等，不能交叉使用，嚴格將病毒隔絕在豬場外部。

3.7 建立中轉平臺 建立中轉賣豬臺和飼料中轉站。 拉豬車和運輸車是最大的傳播隱患。 最好的辦法就是在距豬場3km 左右建立賣豬中轉站，禁止收豬人員與場內員工的直接接觸。 建立飼料中轉站和料塔，禁止運輸飼料的車輛和人員進入豬場。

3.8 建立病死豬無害化處理中心 有條件的豬場，在豬場下風口建設病死豬無害化處理中心。 中心地面做硬化防滲處理，周圍設圍欄防止其他小型動物進入。 中小規模豬場也可設尸體處理井進行處理病死豬。 豬場配備專用的病死豬暫存間、專業的病死豬轉移工具。 病死動物由專人、專車負責運送；運送人員應穿防護服，每次運送后應對人員和車輛進行嚴格消毒，每天應對死豬暫存間進行一次嚴格消毒。 場區內嚴禁治療非洲豬瘟病豬、解剖非洲豬瘟死豬。

3.9 生物媒介的防控 豬場禁止養貓狗，嚴禁場外貓、狗等其它動物進入，定期殺滅場內蚊、蠅、蜱、老鼠等等生物媒介，場區內安裝驅鳥器，防止通過生物媒介傳播病毒。

3.10 環境衛生管理 清除豬場內及圍墻外50m 內的雜草及垃圾，并無害化處理。 圍墻外50m 內和豬場內的草叢及樹木，每周噴灑一次除蟲劑。

3.11 飲用水管理 在疫情壓力較大或者疑似地下水受到污染的豬場，需要對飲用水定期消毒和定期抽檢，確保用水安全。

3.12 完善設施設備 修補圈舍內破損的地面墻面的孔洞和縫隙。所有的豬舍和連廊均做封閉化處理，安裝防鳥、防鼠網。配有完善的排污管線和高溫高壓沖洗設備管線。 養殖場應安裝監控設備，覆蓋圈舍及養殖場周邊等場所。

4 投放哨兵豬

當豬場各項措施落實到位且環境中非洲豬瘟病毒檢測均陰性后，再空欄4～6 個月，再進行綜合評估合格后，方可引入哨兵豬。

4.1 哨兵豬的選擇 以斷奶仔豬和后備母豬為主

4.2 哨兵豬數量及放置方案 產房、妊娠舍、保育舍、育肥舍和隔離舍等所有圈舍均放置哨兵豬，每圈舍放置3～5 頭，在飼養場圈舍外區域也放置辦法移動哨兵豬。

4.3 哨兵豬監測

4.3.1 哨兵豬進場前需臨床健康，且非洲豬瘟、口蹄疫、高致病性藍耳病、豬瘟等重大疫病病原學檢測全部陰性。

4.3.2 哨兵豬在隔離舍飼養觀察21d 無異常，且采樣監測陰性后，才可引進生產區。

4.3.3 哨兵豬在生產區飼養21d 無異常，且采樣監測陰性后可準備恢復生產。

4.4 恢復生產前準備 將哨兵豬集中到一起飼養，并對放置哨兵豬的場地進行清洗、消毒和干燥。

5 引種及其注意事項

5.1 豬的來源 盡量選擇就近引種，引種最好集中于一個種豬場，盡量不跨省區引種。 堅決不從非瘟疫區引種。 已經解除非洲豬瘟疫情封鎖的疫區， 必須兩個非洲豬瘟病毒潛伏期以上才能引種。 來源豬場及周邊近期未發生重大疫情。

5.2 引種前檢測 引種前對擬引種場的同群豬進行非洲豬瘟、口蹄疫、豬瘟、高致病性藍耳病等重大疫病病原學檢測，且全部陰性。 引種場需提供近期該場免疫程序、藥物保健程序、非洲豬瘟等重大疫病病原學檢測陰性報告， 并能夠按生豬調運相關規定申報檢疫。

5.3 運輸路線 對人員安排、運輸擬通過的區域、路線及備用路線、時間、臨時停靠點等進行規劃，用洗滌消毒好的專業運輸車運豬， 并派專業獸醫押運。 運輸車中途避開疫區及高風險區，盡量不停車、不進入服務區，避免接觸其他動物，運輸人員不能攜帶和食用豬肉源性食品。

5.4 引種后隔離觀察 生豬進場后先隔離21d， 派專人封閉飼養。 經檢測，無非洲豬瘟等重大動物疫情后再轉入生產舍。

6 復產后防疫要點

6.1 增強防控意識 豬場需對所有員工開展全面、 系統、規范的培訓，確保其自覺遵守生物安全規范，主動落實生物安全措施。 全場人員合理安排，明確崗位職責和考核方案，提高員工崗位責任意識。

6.2 加強生物安全監管 按照生物安全體系建設要求， 嚴格執行各項規章制度，減少物料進場和售豬的頻率，嚴控外來病原的侵入，保障復產成功。 做好合理的藥物保健方案，保證豬群健康生長。 構建數據庫管理系統，科學評估生豬生產成績，及時發現并解決日常生產中的各項問題。

6.3 開展預警預報

6.3.1 豬場內病原監測 復產后半年內對豬場每月進行一次非洲豬瘟病原學檢測。 每棟隨機5～10 頭，必要時重點豬舍加大采樣量。 豬場內環境采樣點包括生產區的土壤、硬化道路、豬舍、化糞池、進場物資、水質、飼料、人員衣物、人員頭發，生活區的廚房、辦公場所、淋浴間等。

6.3.2 豬場外疫情排查 在豬場附近10km 內以村為單位、每月開展一次非洲豬瘟疫情排查工作，及時了解疫情動態，并做好預防措施。

6.3.3 臨床排查 復產后密切觀察豬群健康狀況， 從流行病學、臨床癥狀等方面排查疫情。 發生疫情時，及時上報并按照農業農村部《非洲豬瘟疫情應急實施方案（2019 年版）》進行處置，做到早發現、早處理、早控制。