稻田養魚農業文化遺產綜合效益評價

韋克燦

（貴州省羅甸縣漁業水產技術服務中心 550100）

照比以往的水稻種植方法來講，稻魚共生將農業種植和水產養殖相結合，可對相關各種資源進行更合理、充分地利用。 稻田養魚構建了照比獨立的稻田生態系統內涵更為豐富的食物鏈網絡，穩定性以及抵抗外界影響的能力都相對更高，且可以實現雙豐收，對推動種植、養殖業的可持續發展均存在積極影響。

1 稻田養魚的優勢分析

稻田養魚推動了國土資源的綜合利用進程，優化了我國稻田種植的結構，為農民創造了更多的經濟效益。 同時，稻田中養殖的魚類經由捕食稻桿、雜草下方的蟲子的方式，大幅度降低了各類病蟲害對水稻造成的不良影響；通過魚類的游動，水中的氧氣含量也會增加，其所排糞便也可以當做肥料，為水稻的生長提供一定養分，從根本上降低了化肥、農藥的使用量，提升了水稻種植的經濟及環境效益[1]。

2 稻田養魚農業文化遺產綜合效益評價

2.1 生態效益

照比單獨開展水稻種植來講，稻田養魚不僅降低了化肥及農藥的使用，減少了資金投入，提高了土壤保肥、保水性能，同時，也促進了水稻種植的生態效益提升。

2.1.1 生態造肥以及生態除草

雜草對于水稻的種植質量造成的不良影響較為顯著，會在水稻的生長發育過程中吸收其營養和水分，同時，也會增大水稻患各種病蟲害的可能性，最終對水稻的產量造成影響。 通過稻田養魚的方式，基于魚類的除草作用，不僅可以達到有效清除雜草的目的，防止了雜草對水稻造成不良影響，同時，也可以通過將養分轉化為肥料的方式，為水稻的生長發育提供營養。

2.1.2 降低病蟲危害

病蟲害問題是導致水稻種植質量及產量大幅降低的關鍵原因。 通過稻田養魚的方式可有效降低病蟲害發生幾率，減少各類病蟲害對水稻生長造成的危害。 具體而言，一些可對水稻造成危害的害蟲，包括卷葉螟、葉蟬等均為魚類的食糧，通過魚類吞食害蟲的方式，可大幅降低害蟲對水稻的不良影響，有助于減少農藥的施用。 同時，稻田中可對人類健康造成不良影響的病原生物在使用稻田養魚等模式以后會大量減少，包括蚊子、絲蟲等。魚類的捕食使得水稻患各類病害的幾率大幅度降低。 具體開展稻田養魚操作的過程中，魚類通過吞食稻田內病菌菌絲、菌核的方式，起到了從源頭抑制病菌的作用。

2.1.3 維系物種多樣性

水稻病蟲害造成的不良影響較為顯著，所以，多數農民會選擇施撒大量農藥的方式開展病蟲害的治理， 以達到降低其不良影響的目的，確保水稻產量。 利用農藥進行病蟲害防治的過程中，雖然達到了有效預防和消滅害蟲的目的，但對環境也造成了較為嚴重的污染。 而通過稻田養魚的方式，可實現有效保護稻田內各類物種的目的。 據相關調查顯示，開展稻田養魚區域的土壤內，微生物的數量有了顯著提升，照比其他未開展稻田養魚區域的土壤微生物含量提升了四成左右。

稻田養魚是農業種植及養殖業結合的成功案例， 稻田中的水稻及魚類存在著天然的共生、互利的關系。 水稻和魚類的共同生長及共同作用構建了一個全新的生態系統， 使得稻田內的有益生物種群數量有所增加， 照比傳統單獨種植水稻時形成的系統具備更高的復雜性。 無實質作用的水稻分蘗以及細菌等在稻田養魚的過程中被魚類吞食， 相應的排放物成為了其他動植物的食物或者肥料，起到了延長食物鏈的作用，提高了物質能量的實際利用率[2]。

2.2 社會效益

2.2.1 文化傳承

稻魚文化的歷史十分悠久，是傳統代表性農耕文化之一，存在著深厚的文化價值，稻田養魚便承載著文化價值的傳承任務。

稻田養魚是傳統的農業共生生產模式，存在文化、社會及生態等多種價值，涵蓋了多個學科的文化知識，是低碳、生態農業的代表性模式，具有十分深遠的意義。 同時，稻田養魚過程中遵循的精耕細作原則，減少了化肥農藥的使用，這種方式對于保護土壤及周邊自然生態環境存在積極影響。

2.2.2 提高水稻質量

稻田養魚不僅有助于促進水稻產量增加， 對于優化水稻質量也存在積極影響。 通過種植和養殖相結合的方式，基于動物的活動性特點減少化學物質的使用頻率， 從源頭處降低稻田出現污染等各類問題的可能性， 進而達到大幅度優化和提升水稻質量的目的。 經由稻田養魚的方式，大量降低了農藥的使用量，且無需開展農藥的二次施用操作， 降低了農藥及相關化學物質對水稻質量的不良影響。

3 結語

綜上所述，照比獨立開展的水稻種植來講，稻田養魚的優勢更為顯著，不僅有助于降低農藥、化肥的使用量，降低各類病蟲害對水稻造成的不良影響，同時，由于其帶來的高收益，還可以起到有效調動農民生產積極性的作用，有助于增加農民收入，推動農業生產可持續發展。