網紅果凍

1月8日，浙江一女子吃“網紅果凍”出交通事故被送醫急救一事，引發輿論關注。據了解，涉嫌酒駕女司機所聲稱的“網紅果凍”，經鑒定酒精含量達到15%。據調查，這類含酒精的“網紅果凍”網上熱賣，包裝上多沒有生產信息和酒精含量。

相關部門宜明確食品類產品中酒精含量的標準，要求企業對食品里的酒精含量進行明示，并提醒消費者適度食用。從更大的層面看，則有必要漸次完善酒精乙醇作為食品工業用加工助劑使用的相關規定。無論如何，不能任由“網紅果凍”成酒駕幫兇。