電子商務模式在水產品中的應用與創新
——評《水產品電子商務發展研究》

吳桂賢(江西工程學院電子商務學院)

高祥民(江西工程學院大數據與計算機學院)

在“互聯網+”大環境下，電商逐漸滲透到各行業，打破了時間、空間的限制，不但方便了企業與客戶雙向溝通，還能大大提高工作效率、降低成本，這種營銷模式迅速改變了傳統的銷售方式。水產業作為傳統行業，電商雖然轉變了傳統水產業的經營交易方式，但由于水產品自身的特性，電商帶來了發展機遇的同時也遇到考驗。馬尚平等主編的《水產品電子商務發展研究》一書以實際案例作支撐，深入分析了水產品電子商務選擇中的影響因素及影響機制，全書內容具有現實意義的學術性與開闊的研究視野，對中國大力發展水產品電商進行了合理的展望。總覽全書，有以下特點值得關注：

一、脈絡清晰，邏輯性強

作者將水產品作為論述主體，深入探究了水產品的特征及分類，并針對水產品電子商務系統要素及運營框架、發展動態、發展模式進行了深度剖析。在此基礎上，作者以“水產品電子商務模式”為第一視角，客觀分析了水產品電子商務模式的影響因素及影響機制，并從實際案例出發分析水產品電子商務發展現狀。該書整體采用“提出問題-解決問題-總結”的模式，全文可劃分3個模塊：第一個模塊，作者立足于實際，從水產品自身特征與分類入手，多維度、多角度地審視了水產品電子商務的發展模式與發展動態，辯證地審視了水產品電子商務營銷的核心，客觀闡述了水產品電子商務營銷模式的發展意義；第二個模塊，作者主要探究了各種電子商務模式在水產品電子商務應用中的優缺點，辯證地審視了各種電子商務模式間的差異，并在此基礎上，結合水產品電商產業鏈、營銷，給予了建設性的意見；第三個模塊，作者通過剖析實例，闡述了電子商務模式在水產品中的應用與創新。該書各部分脈絡相互貫通，章節各有特點又聯系緊密，具有極強的邏輯性。

二、以實際案例支撐，指導性強

該書采用“理論+實例”的寫作原則，用實際案例去檢驗理論的可行性。例如，針對中國發展水產品電子商務存在的問題，作者從中國舟山國際水產城發展電子商務的實際案例入手，對水產城的歷史與現狀、水產城的電子商務發展狀況、運營的環境等方面進行了梳理，對水產品市場的電子商務發展模式選擇進行了客觀的研究。微觀而言，一方面，水產品屬于生鮮產品，由于水產品保險和運輸的特殊屬性，造成網上運營難度加大；另一方面，水產品行業作為傳統行業，發展歷史悠久，傳統的銷售模式已經無法滿足龐大的市場需求。宏觀而言，雖然“互聯網+”行業模式發展得如火如荼，但水產品融合電子商務的時間較短，正處在初級階段，相應的營銷模式還有待完善。此外，為了讓該書內容更加通俗易懂，作者摒棄了學術寫作的約束，而是以講故事的口吻表達自己的學術觀點，讓本書更具可讀性，內容更生動。

三、寫作模式合理，論點面向未來

構建合理的寫作模式是完成著作的基礎，雖然該書篇幅較長，但作者主次分明，將整本書分為多個章節，涉及了水產電商的方方面面，力圖拓展讀者的知識面。該書緊緊圍繞水產品這個主題展開，讓讀者在充分了解水產品的基礎上拓展了相關的知識。具體而言，作者在章節闡述中運用總分結構，立足于互聯網的時代背景，對水產品營銷、品牌建設等多方面展開敘述，從水產品電商平臺建設模式、交易模式、網上消費模式、物流配送模式等方面進行可行性分析，用鮮活的案例，提煉發展經驗，為水產品電商化發展指明方向。最后，該書采用了實例研究方法，以垂直電子商務模式在水產品銷售中的運用發展為落腳點，對我國水產品電商營銷的未來發展進行了探討。