電子商務(wù)模式在水產(chǎn)品中的應(yīng)用與創(chuàng)新
——評(píng)《水產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展研究》

吳桂賢(江西工程學(xué)院電子商務(wù)學(xué)院)

高祥民(江西工程學(xué)院大數(shù)據(jù)與計(jì)算機(jī)學(xué)院)

在“互聯(lián)網(wǎng)+”大環(huán)境下，電商逐漸滲透到各行業(yè)，打破了時(shí)間、空間的限制，不但方便了企業(yè)與客戶雙向溝通，還能大大提高工作效率、降低成本，這種營(yíng)銷模式迅速改變了傳統(tǒng)的銷售方式。水產(chǎn)業(yè)作為傳統(tǒng)行業(yè)，電商雖然轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)水產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)交易方式，但由于水產(chǎn)品自身的特性，電商帶來(lái)了發(fā)展機(jī)遇的同時(shí)也遇到考驗(yàn)。馬尚平等主編的《水產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展研究》一書以實(shí)際案例作支撐，深入分析了水產(chǎn)品電子商務(wù)選擇中的影響因素及影響機(jī)制，全書內(nèi)容具有現(xiàn)實(shí)意義的學(xué)術(shù)性與開闊的研究視野，對(duì)中國(guó)大力發(fā)展水產(chǎn)品電商進(jìn)行了合理的展望。總覽全書，有以下特點(diǎn)值得關(guān)注：

一、脈絡(luò)清晰，邏輯性強(qiáng)

作者將水產(chǎn)品作為論述主體，深入探究了水產(chǎn)品的特征及分類，并針對(duì)水產(chǎn)品電子商務(wù)系統(tǒng)要素及運(yùn)營(yíng)框架、發(fā)展動(dòng)態(tài)、發(fā)展模式進(jìn)行了深度剖析。在此基礎(chǔ)上，作者以“水產(chǎn)品電子商務(wù)模式”為第一視角，客觀分析了水產(chǎn)品電子商務(wù)模式的影響因素及影響機(jī)制，并從實(shí)際案例出發(fā)分析水產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀。該書整體采用“提出問(wèn)題-解決問(wèn)題-總結(jié)”的模式，全文可劃分3個(gè)模塊：第一個(gè)模塊，作者立足于實(shí)際，從水產(chǎn)品自身特征與分類入手，多維度、多角度地審視了水產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展模式與發(fā)展動(dòng)態(tài)，辯證地審視了水產(chǎn)品電子商務(wù)營(yíng)銷的核心，客觀闡述了水產(chǎn)品電子商務(wù)營(yíng)銷模式的發(fā)展意義；第二個(gè)模塊，作者主要探究了各種電子商務(wù)模式在水產(chǎn)品電子商務(wù)應(yīng)用中的優(yōu)缺點(diǎn)，辯證地審視了各種電子商務(wù)模式間的差異，并在此基礎(chǔ)上，結(jié)合水產(chǎn)品電商產(chǎn)業(yè)鏈、營(yíng)銷，給予了建設(shè)性的意見(jiàn)；第三個(gè)模塊，作者通過(guò)剖析實(shí)例，闡述了電子商務(wù)模式在水產(chǎn)品中的應(yīng)用與創(chuàng)新。該書各部分脈絡(luò)相互貫通，章節(jié)各有特點(diǎn)又聯(lián)系緊密，具有極強(qiáng)的邏輯性。

二、以實(shí)際案例支撐，指導(dǎo)性強(qiáng)

該書采用“理論+實(shí)例”的寫作原則，用實(shí)際案例去檢驗(yàn)理論的可行性。例如，針對(duì)中國(guó)發(fā)展水產(chǎn)品電子商務(wù)存在的問(wèn)題，作者從中國(guó)舟山國(guó)際水產(chǎn)城發(fā)展電子商務(wù)的實(shí)際案例入手，對(duì)水產(chǎn)城的歷史與現(xiàn)狀、水產(chǎn)城的電子商務(wù)發(fā)展?fàn)顩r、運(yùn)營(yíng)的環(huán)境等方面進(jìn)行了梳理，對(duì)水產(chǎn)品市場(chǎng)的電子商務(wù)發(fā)展模式選擇進(jìn)行了客觀的研究。微觀而言，一方面，水產(chǎn)品屬于生鮮產(chǎn)品，由于水產(chǎn)品保險(xiǎn)和運(yùn)輸?shù)奶厥鈱傩裕斐删W(wǎng)上運(yùn)營(yíng)難度加大；另一方面，水產(chǎn)品行業(yè)作為傳統(tǒng)行業(yè)，發(fā)展歷史悠久，傳統(tǒng)的銷售模式已經(jīng)無(wú)法滿足龐大的市場(chǎng)需求。宏觀而言，雖然“互聯(lián)網(wǎng)+”行業(yè)模式發(fā)展得如火如荼，但水產(chǎn)品融合電子商務(wù)的時(shí)間較短，正處在初級(jí)階段，相應(yīng)的營(yíng)銷模式還有待完善。此外，為了讓該書內(nèi)容更加通俗易懂，作者摒棄了學(xué)術(shù)寫作的約束，而是以講故事的口吻表達(dá)自己的學(xué)術(shù)觀點(diǎn)，讓本書更具可讀性，內(nèi)容更生動(dòng)。

三、寫作模式合理，論點(diǎn)面向未來(lái)

構(gòu)建合理的寫作模式是完成著作的基礎(chǔ)，雖然該書篇幅較長(zhǎng)，但作者主次分明，將整本書分為多個(gè)章節(jié)，涉及了水產(chǎn)電商的方方面面，力圖拓展讀者的知識(shí)面。該書緊緊圍繞水產(chǎn)品這個(gè)主題展開，讓讀者在充分了解水產(chǎn)品的基礎(chǔ)上拓展了相關(guān)的知識(shí)。具體而言，作者在章節(jié)闡述中運(yùn)用總分結(jié)構(gòu)，立足于互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代背景，對(duì)水產(chǎn)品營(yíng)銷、品牌建設(shè)等多方面展開敘述，從水產(chǎn)品電商平臺(tái)建設(shè)模式、交易模式、網(wǎng)上消費(fèi)模式、物流配送模式等方面進(jìn)行可行性分析，用鮮活的案例，提煉發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，為水產(chǎn)品電商化發(fā)展指明方向。最后，該書采用了實(shí)例研究方法，以垂直電子商務(wù)模式在水產(chǎn)品銷售中的運(yùn)用發(fā)展為落腳點(diǎn)，對(duì)我國(guó)水產(chǎn)品電商營(yíng)銷的未來(lái)發(fā)展進(jìn)行了探討。