過年吃的吉利食物代表哪些寓意

過年當然少不了各種美食，你知道過年為什么要吃餃子和春卷嗎？為什么過年吃白菜餡餃子比吃酸菜餡餃子吉利？今天我們就來揭示這些吉利食物的寓意。

魚——越來越富足

不同的魚都有什么寓意？

鯽魚：因為鯽魚的“鯽”和吉利的“吉”諧音，所以吃鯽魚被認為可以給來年帶來好運。

鯉魚：鯉魚的“鯉”和“禮”諧音。所以中國人認為過年吃鯉魚象征著盼望好運。

鯰魚：“鯰魚”和“年余”發音相同。所以吃鯰魚是希望一年有富余。

餃子——財富

擁有1800多年歷史的餃子是經典的中國美食，是年夜飯的一道傳統菜，在中國，尤其是中國北方很常見。

有人把餃子包得像元寶（寓意：招財進寶）。傳說你在慶祝新年時吃的餃子越多，你在來年掙的錢越多。

中國人不在春節吃酸菜餡餃子，因為這暗示著貧窮艱苦的未來。除夕的傳統是吃白菜蘿卜餡餃子，據說吃了皮膚能變白，性格變溫和。

春卷——財富

春卷是春節期間吃的傳統食物，故此得名。春卷在中國東部很受歡迎：江西、江蘇、上海、福建、廣州、深圳、香港等愛吃春卷。

年糕——更高的收入或職位 ?“年糕”的發音同“年高”，寓意“年年高”。年糕的主要原料是糯米、糖、栗子、棗和荷葉。

湯圓——闔家團圓

湯圓是中國元宵節的主要食物，但在中國南方，人們春節期間也會吃湯圓。湯圓的發音和形狀與團圓有關。這也是為什么中國人喜歡在慶祝新年時吃湯圓的原因。

（本版稿件綜合《健康時報》《生命時報》等）