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水產(chǎn)飼料企業(yè)初見利好

2020-02-17 10:40:34肖偉
食品界 2020年1期

肖偉

近日,唐人神在湖南岳陽主辦了第五屆黑斑蛙高峰論壇,與會專家、學者、產(chǎn)業(yè)人士代表就黑斑蛙養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展前景進行了研討。記者專訪了唐人神集團水產(chǎn)技術總監(jiān)鄧岳松博士等人,就公司大力發(fā)展多種水產(chǎn)飼料,支持國內水產(chǎn)事業(yè)發(fā)展的情況進行了了解。

唐人神異軍突起

唐人神集團特種水產(chǎn)飼料公司總經(jīng)理譚欣鑫向記者介紹:“2014年,我們生產(chǎn)出合格的黑斑蛙飼料產(chǎn)品,其目的是為推動黑斑蛙的全飼料養(yǎng)殖,幫助養(yǎng)殖戶增收致富。以鄧岳松博士為首的科研團隊開展大量試驗,找到性價比最高、配方最科學的產(chǎn)品投入市場,獲得下游養(yǎng)殖戶們的高度認可。現(xiàn)在,我們從場地規(guī)劃、養(yǎng)殖池建設、苗種培育、飼料生產(chǎn)、現(xiàn)場管理、蛙肉流通等環(huán)節(jié)為養(yǎng)殖戶提供支持。我們已經(jīng)不是單純的飼料生產(chǎn)商,我們是黑斑蛙高效養(yǎng)殖方案的供應商。國內逐漸重視黑斑蛙養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),廉價低檔飼料受其影響逐步退出流通市場,未來有市場空白留待填補。”

此外,長期從事水產(chǎn)飼料研究工作的鄧岳松稱,飼養(yǎng)黑斑蛙有明顯經(jīng)濟效益,可為農(nóng)民提供增收途徑。春季開始養(yǎng)殖,夏秋季節(jié)收獲,當年養(yǎng)殖,當年可有收獲。養(yǎng)殖模式和技術決定畝產(chǎn)情況,每畝收入在5000元至20000元不等,一人可以管理20畝左右。

“過去,黑斑蛙養(yǎng)殖主要以蠅蛆為飼料,耗費人力,畝產(chǎn)很低。現(xiàn)在,益陽地區(qū)已馴化以飼料為主食的黑斑蛙,為全國提供90%以上養(yǎng)殖用黑斑蛙初代種。2014年,我們推出的黑斑蛙飼料與之形成產(chǎn)業(yè)配套,養(yǎng)殖戶使用后反饋料比能達到1:1,引起市場反響。” 鄧岳松補充道。

在本次大會上,部分用戶也介紹了相關養(yǎng)殖實踐經(jīng)驗。其中,南縣南洲有機驛站家庭農(nóng)場場長陳建國表示:“我們從事蛙油提煉業(yè)務,飼料和藥品是決定蛙油品質的關鍵因素。選用大廠知名品牌的飼料和藥品,蛙油成色和質量更有保障。”

水產(chǎn)業(yè)一路走高

中金證券分析師孫揚公開撰文指出:“豬肉消費占我國肉類消費量近半,生豬供給短缺帶來蛋白缺口,將拉升其他動物蛋白替代消費,由此衍生相應投資機會。我們看好水產(chǎn)飼料板塊。考慮2017年以來的水產(chǎn)養(yǎng)殖盈利疲弱,且水產(chǎn)對豬肉的替代需求逐步啟動,我們認為2020年水產(chǎn)價格有望向上。而水產(chǎn)價格與水產(chǎn)飼料具有較強的正相關性,故這也將拉升水產(chǎn)飼料銷量增速,利好水產(chǎn)飼料企業(yè)業(yè)績。從長期看,水產(chǎn)飼料行業(yè)集中度提升與銷售結構升級的故事仍將演繹。”

湖南省水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)體系首席專家肖光明表示,我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式正走在現(xiàn)代化發(fā)展的道路上,在生態(tài)可控、環(huán)境可承載的前提下,不斷提升各類發(fā)展要素的集約化水平。水產(chǎn)養(yǎng)殖有諸多優(yōu)勢,土地集約利用,不與糧爭地,能進行清潔生產(chǎn),能實現(xiàn)規(guī)范排放。如果現(xiàn)代化的工程技術和信息科技成果應用在水產(chǎn)養(yǎng)殖領域,還可帶來更大的發(fā)展動力。

湖南省水產(chǎn)科學研究所魚病研究室主任宋銳提供了一組數(shù)據(jù)分析稱,據(jù)不完全統(tǒng)計,2018年年底至2019年年初,江蘇、安徽、河南、廣西、廣東和福建等省新增水產(chǎn)養(yǎng)殖面積約1.5萬畝,現(xiàn)有養(yǎng)殖面積接近10萬畝,水產(chǎn)品產(chǎn)量8萬噸左右。國內水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模呈現(xiàn)一路走高的態(tài)勢。

鄧岳松說:“目前來看,黑斑蛙飼料的市場容量在10萬噸左右。除了黑斑蛙飼料之外,我們還有針對淡水蝦、湖蟹、水鴨、淡水魚等水產(chǎn)的飼料產(chǎn)品,形成水產(chǎn)飼料的豐富產(chǎn)品體系。我們已在加大投入,力爭擴大市場份額。旗下現(xiàn)有8個飼料廠可生產(chǎn)水產(chǎn)、畜禽類飼料。明年,公司計劃在湖北、江西、廣東等地新建水產(chǎn)飼料廠。此外,我們還增加研發(fā)力量,在湖北監(jiān)利建立實驗基地,專門從事水產(chǎn)研究。”

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