動物衛生監督在防疫檢疫工作中的重要性概述

別爾克寶力

【摘?要】肉類食品安全更是食品安全的重點內容，而動物衛生監督工作中的檢驗檢疫工作就顯得尤為重要。動物衛生監督是政府管理行為，是指動物衛生監督部門對動物防疫工作進行管理，而檢驗檢疫是工作的重點內容，只有嚴把質量關，才能確保對動物以及動物產品的檢測，加強對獸藥和飼料的管理，提升動物產品質量。因此，做好動物衛生監督工作關系到人們健康，需要得到高度重視。本文對動物衛生監督在動物防疫檢疫工作中的重要性概述，討論動物衛生監督工作內容并分析如何加強動物衛生監督，希望通過衛生監督工作的開展可以提升人們的生活質量。

【關鍵詞】動物衛生監督;防疫檢疫;重要性

引言

動物制品的衛生監督管理、動物的監督管理、動物所食用的飼料和相關入品的監督管理是我國動物衛生監督工作的內容概況。根據國家有關規定，動物衛生監督部門須承擔起相應職位的職責，務必要加強監督管理力度，不斷提高動物制品的衛生質量和安全，對于動物防御工作的實施進展相關管理人員需隨時給予正確、恰當的指導，以便于最大限度地確保各項防疫措施得以有效落實，并能夠充分發揮出其相應的職能作用。

1動物衛生監督的重要性

1.1促進動物養殖產業的可持續性健康發展

在動物防疫工作中，通過開展科學、合理地動物衛生監督管理，能夠及時有效地發現隱藏在動物養殖領域內的多種發病情況，并根據具體實情，采取對癥下藥的舉措，有針對性地給予養殖戶正確、務實的指導，務必要做好動物疫病防控工作，最大限度地避免疫病的持續蔓延和擴散，盡可能降低給養殖戶造成的經濟損失。事實上，對于養殖戶而言，動物的健康生長才是促進養殖場可持續性健康發展的主要王道，動物的品質優良直接關乎著養殖場的生產效益和經濟效益。基于此，各養殖場急需加強動物衛生監督管理力度，務必要保證各項防疫檢疫工作的有效、維穩落實，且對于養殖場內動物的身體實況也需了如指掌，最好定時定期地為場內的動物進行全身體檢，以便于相關工作人員及時發現疫情，并有效地將疫情扼殺在搖籃中，盡可能地避免疫情的惡化和蔓延。在動物衛生監督管理中，還需要養殖戶的積極配合，盡可能地確保檢疫檢驗結果的準確無誤，而后還需將其有效且全面的落實到實處，以便于最大限度地將疫情控制在可控范圍內，保障養殖的安全。

1.2維護消費者身心健康

隨著人們物質生活水平的不斷提高，其對于高品質、綠色化、無公害的動物制品需求量也越來越高，人們開始愈發起重視動物制品的安全和品質。對此，在動物衛生檢驗工作中，相關工作人員就勢必要積極做好動物衛生監督管理工作，以便于最大限度地確保流入市場內的動物制品都能夠滿足安全、質量雙達標的特點，給予消費者相應的品質保障，讓消費者在購買動物制品后不必擔心受到多種致病源的威脅和侵害，更不會對消費者本身造成身心損傷。在實際工作中，只有不斷加強動物衛生監督管理力度，才能夠更加及時有效地將一些品質不達標、安全性能不過關的畜產品摘除出來，徹底地將致病源扼殺在萌芽期。

1.3促進社會穩定發展

積極加強動物防疫檢疫和動物衛生監督管理的工作力度，能夠有效地促進國家社會的可持續性健康發展。嚴格加強動物衛生監督管理工作，一定程度上講能夠促使養殖戶的養殖行為和飼料各種投入品的使用行為變得更加規范化、合理化，同時也進一步保障了養殖場內動物制品的品質優良、衛生健康，最大限度地滿足了消費者對畜產品的高品質要求。此外，動物市場應時刻保證秩序穩定，且動物制品也需保持供給穩定，這樣才能夠更好地滿足社會需求，促進社會的平穩發展，最大限度地避免疫情對動物養殖產業和消費者的健康安全造成侵害和威脅。

2動物衛生監督在防疫檢疫工作中的改進措施

2.1加強衛生監督隊伍建設

在動物衛生監督管理工作中，務必要一如既往地堅持培訓提高和稽查整治有機結合的原則，全面強化動物衛生監督管理隊伍的整體建設和管理，盡量能夠在最短的時間范圍內有效提升整個衛生監督管理隊伍的專業素養。具體分為兩方面：（1）務必要不斷強化對整個衛生監督管理隊伍的專業技能培訓，重點加強畜牧獸醫專業知識、法律法規等方面的培訓力度，盡可能在最短的時間內全面提高整個動物衛生監督管理隊伍的綜合素質、法律素質、專業素質、執法能力。同時在每一次的訓練過后，都需要對衛生監督管理隊伍進行嚴格的考核，切記務必要對各組織內的執法人員進行統一測試，要求只有順利通過考核的人員，才能如愿持證上崗，否則將不得繼任案件的主辦人。對于那些多次考核均不及格的人員，則一并按照調離執法崗位的制度執行，以便于最大限度地凈化工作團隊;（2）必須嚴格規范執法行為，全面、充分地貫徹落實農業部頒布的相關紀律以及執法工作制度。

2.2嚴格開展動物檢疫

在動物檢疫工作中，一定要加強對養殖地、屠宰地、省境動物檢疫監督檢查這3道關口的監督管理力度，最大限度地提高動物檢疫的檢驗效率和檢疫質量，防止動物疫情的持續惡化和蔓延，確保動物制品的品質安全。在動物檢疫工作中，既要不斷提高動物檢疫的工作效率，又要不斷完善通報制度，并全面貫徹落實電子出證、電子淵源等檢疫措施。當面對檢疫率較低的風險區時，各地方部門應及時采取約談整治、重點監督等措施，以保證最大限度地提高檢驗效率。此外，我國還可以根據各地區的實際管理準則，適當地增加對當地的資金投入比例，從而有效地完善基層地區的檢疫監督管理，不斷強化動物衛生監督管理能力。

結語

綜上所述，在動物防疫檢疫工作中，各地區務必要積極加強動物衛生監督管理力度，要知道，動物的品質優良與否直接影響著養殖戶的經濟效益、生產效益以及消費者的生命健康，甚至于還關聯著社會秩序的可持續性健康發展。

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（作者單位：新疆木壘哈薩克自治縣動物疾控中心）