張玲
(遼寧省阜新市彰武縣林草發展服務中心,遼寧 阜新 123200)
大扁杏(Prunusarmeniaca)是北方地區適應性較強的樹種之一,具有耐旱、耐瘠薄、耐寒等特點,被稱為“鐵桿果樹”。大扁杏營養豐富,用途廣,杏核耐貯藏,經濟價值高,而且還具有較高的醫療價值。近代醫學研究表明,杏仁中含有豐富的維生素B17,它能夠抑制和殺死癌細胞,具有明顯的防癌治癌的效果。杏產品在國內外市場十分暢銷,栽植大扁杏不但能防風固沙,還能起到防止水土流失的作用,對調整農業產業結構,促進農村經濟發展,增加農民收入發揮重要作用。培育優質合格的大扁杏可用山杏(或西伯利亞杏)做砧木[1],也可用當地的東北杏作砧木。經過多年來從事大扁杏栽培研究和生產實踐,總結出大扁杏砧木苗的培育技術,供生產實踐參考。
以山杏做砧木具有種子小、抗旱、抗寒力強、用種量少等特點,每667 m2播種量為50~60 kg即可(西伯利亞杏)。東北杏種子較山杏大、抗旱、抗寒不如山杏,但植株生長旺盛,側根發達,根系好,栽后成活率高,生長快,當年生長量大,出圃率高于山杏,每667 m2播種量60~70 kg為宜。地區不同、地勢不同用種量不同。山杏需要土壤深厚,有機質含量高,土壤肥力大的地塊,家杏一般土壤條件均可,土杏當年播種當年嫁接量達到95%以上,而山杏只能達到80%左右。采種不宜過早,山杏一般在6月末7月初即可,采集種子千萬不要裝入袋中堆積過厚,因果肉發熱和天氣炎熱往住使袋中溫度升高達70~80 ℃,這樣就會燒壞種胚,降低發芽率。也不要將種子直接放在水泥地上暴曬,以防種胚曬壞。要放在通風的陰涼處陰干后裝入袋中,以備再用。
2.1 時間選擇
種子處理在7—12月均可進行。7—10月處理種子可直接將種子用濕秒混拌處理,生產上一般處理種子以11—12月較多,在此時處理種子,先將種子用清水浸三天三夜,以使種仁充分吸水,然后用濕砂混拌用手握成團,不滴水為宜,以1份種子3份濕砂混拌放在貯藏溝中,溝深80 cm,寬1 m,溝長視種子多少而定。溝要選擇在背風,不積雪,干燥一些的地方,將混拌好的種子放在溝內,最上部蓋上土,土厚度為30 cm,要略高出地面,以防冬季降雪,雪堆在溝上。
2.2 種子催芽
在播種前,進入3月末,要對種子進行一次檢查,測出發芽率,以準確確定播種量,在播種前要進行催芽。催芽時將種子取出后,去掉砂子,然后裝入絲袋中,以半袋為佳,裝滿袋不易于翻個。裝好種子后,放入室內催芽,把絲袋放扁,厚度為10 cm左右,絲袋上蓋上濕麻袋,然后室內加溫,一天翻一次,使絲袋中種子受熱均勻,發芽整齊。待種子催出芽后,準備播種。根據多年生產實踐,地塊平整后,用3~4 d即可催芽播種。催芽時要考慮到芽長出的長短,山杏不做砧木時,待種子裂嘴即可播種(露白尖)。如果嫁接扁杏,土壤沙土、黏土、地下水位較低的情況下,要待種子芽長出長一點為好,可在芽長出1 cm,80%以上杏核發芽時方可播種,這樣可獲得較好的側根苗木。芽發的短(露白尖)在地下水位低的土壤上,山杏往往沒有側根,主根發達,培育出苗木栽植時成活率下降,在這一點上東北杏好于山杏,側根較多一些。
苗地的選擇以地勢平坦,土壤肥沃,背風向陽,光照充足,排灌良好,土質硫松,pH值在7~8為好;地下水位在1.5~2 m,并且五年內沒培育過杏苗,更不能用杏樹更新地,也不要用上一年豆茬地,以禾本科中的玉米高粱地為好。
大扁杏砧木為了方便適合于機械起苗,必須在壟上播種。頭一年秋季進行耕翻20 cm,然后耙壓,起壟55 cm,先施足農家肥,以腐熟的農家肥每667 m2施3 000~5 000 kg。底肥可用復合肥,含N、P、K各占15%,每667 m2施15 kg。開溝播種即秋季耕耙壓后,將農家肥撒施在地里,然后開溝準備播種,不論是壟播還是開溝播,播前視土壤墑情狀況,可提前灌水。
播種時間視整地情況,一般整好地之后,3~4 d播種。遼西地區多以春播為主,秋播適宜灌溉條件好,地下水位較高的庭院;否則不發芽就播種,當年苗木呈胡蘿ト根,栽植時成活率很低。一般情況下,在4月中旬即可播種。在發芽率達到85%左右時,可開溝撒播,每30 cm用種子15粒左右,在播種時要踩好底格,這是關鍵,將種子踩在濕土里,保證苗齊苗壯。覆土厚度為3~5 cm。山杏可薄些,東北杏可厚些,一般是種子3倍厚。覆土后上部用木、石磙壓一下,以利保墑。播后注意事項,種子播種后7 d左右,種子開始出土,要檢查地下害蟲,常見害蟲有東方金龜子,俗稱瞎撞。象鼻蟲也是常見害蟲,要注意防治。
6.1 間苗定株
幼苗長到3~4片時進行間苗,拔除雙株苗弱苗、病苗,每667 m2留苗量13 000~15 000株,缺苗時可借苗。
6.2 補苗
在缺苗斷條的地方,采用帶土栽植法隨間苗隨補苗。達到苗齊,苗滿。
6.3 擼底葉
苗高30~40 cm時,將距地面以上10 cm內的底葉擼桿,并剪去分枝,以保持嫁接部位的光滑。
6.4 摘心
6月下旬摘除苗木頂端嫩尖,抵制苗木高生長,促進苗木加粗生長。
6.5 追肥
5月下旬至6月下旬追尿素或復合肥兩次,每次每667 m2追肥量15~20 kg,以保證苗木后期生長養分供應。
6.6 松土除草
生長季節松土除草4~5次,保證田間無雜草,以免影響苗木生長。
6.7 防治病蟲害
及時防治苗期病蟲害,特別注意蚜蟲、金龜子、象鼻蟲的危害。
6.8 灌水和排水
出苗后如遇天旱,土壤含水率降到15%以上應及時灌水,進入雨季及時排水,以免積水爛根。
砧木苗當年地徑粗度應達到0.6 cm以上,木質化良好、接口處光滑無分枝,苗木分布均勻、無病蟲危害,合格苗木應達到90%以上。