基于供應鏈管理的宜家低成本策略

郭穎珊

(西安理工大學 陜西 西安 710054)

一、宜家簡介

1943年，英瓦爾·坎普拉德(Ingvar Kamprad)創(chuàng)立宜家家居，它從一家通過郵購目錄出售商品的小型瑞典企業(yè)變身為全球著名家居用品品牌。截止2018年，宜家在超過50個市場中的商場總數(shù)增加到422家。宜家零售銷售額達到388億歐元。“為大眾創(chuàng)造更加美好的生活”這是宜家公司的愿景。基于這個愿景，宜家家具產(chǎn)品的價格較為平民化。

二、供應鏈

宜家公司對供應鏈的全過程負責，它控制著從工廠生產(chǎn)、采購、包裝、運輸?shù)娜^程，控制從需求到設(shè)計、預測、庫存、促銷的計劃全過程[1]。它是一條環(huán)形的供應鏈。公司始終本著顧客至上原則，供應鏈從顧客出發(fā)，顧客可在客戶端設(shè)計產(chǎn)品或者反饋所需要的產(chǎn)品給產(chǎn)品中心，由產(chǎn)品設(shè)計中進行設(shè)計，宜家的貿(mào)易部門對其供應商進行選擇，由供應商進行生產(chǎn)，生產(chǎn)完成之后的產(chǎn)品通過宜家物流部和分撥中心到全球商場，有全球商場在配送到顧客上。

三、低成本策略

1.產(chǎn)品定價：先定價后設(shè)計

一般的公司先確定產(chǎn)品的設(shè)計，然后生產(chǎn)商通過產(chǎn)品來報出價格。但宜家走出了一條自己獨特的風格—把價格確定為最先考慮的因素，即先設(shè)計價格標簽，然后再定產(chǎn)品的設(shè)計方案。首先，宜家根據(jù)顧客的消費習慣確定出其產(chǎn)品的開發(fā)方向，依據(jù)產(chǎn)品的開發(fā)方向使用“價格矩陣”的方法確定出市場上未來產(chǎn)品的消費趨勢。這也就是產(chǎn)品的銷售價格。其次，宜家會在全球范圍內(nèi)尋找生產(chǎn)商，在產(chǎn)品的價格的基礎(chǔ)上設(shè)計師從設(shè)計結(jié)構(gòu)、設(shè)計樣式上入手來推出自己設(shè)計方案。設(shè)計師要和該價格體系下的生產(chǎn)商一起完成產(chǎn)品的整個工藝過程。最后在同樣價格的產(chǎn)品中篩選“誰的設(shè)計成本最低，誰的設(shè)計最實用”。這也同時保證宜家產(chǎn)品的低成本優(yōu)勢，使得其在市場上具有核心競爭力。

2.采購：全球化的采購模式

宜家采用的全球化的采購模式，其在全球設(shè)立了16個采購貿(mào)易區(qū)。全球采購是指企業(yè)進行采購時，不局限于當前的范圍，而是在全世界范圍內(nèi)尋找合適的供應商，尋找質(zhì)量過硬且價格低廉的產(chǎn)品或服務(wù)[3]。宜家從采購貿(mào)易區(qū)到26個分銷中心，再到全球的商場。在采購的過程中，不僅價格要合理，質(zhì)量要合格，還要達到環(huán)保的標準。供應商之間可競價，這也為其減少了采購成本。宜家也擁有一套自己采購流程。為實現(xiàn)目標，宜家把供應商等級化，對供應商嚴格地進行篩選，并且制定供應商行為準則，名為IWAY(“宜家采購產(chǎn)品、材料和服務(wù)的方式”的簡稱)。這項行為準則針對的是宜家對于環(huán)境方面、人權(quán)方面、工作條件、雇傭標準等的要求。公司嚴格遵守這項標準。這些做法在降低成本的同時，保證了質(zhì)量和環(huán)保的要求。

3.物流運輸：采用平板包裝設(shè)計

在宜家公司建立之初，所采用的是物流運輸方式是郵購。這種運輸方式不僅成本高昂，產(chǎn)品還常常容易被損壞。為了改變這種現(xiàn)狀，1956年，宜家公司提出了一個節(jié)約成本的想法：卸下 L?VET 拉維德 桌子的桌腿。在此基礎(chǔ)上，又產(chǎn)生了自行組裝和平板包裝的想法。平板包裝是把原先笨重的家具用品進行合理拆成部件，再進行包裝。這種包裝方式不僅減少了包裝成本、運輸成本和裝卸成本，同時也減少了在運輸途中破壞的現(xiàn)象。消費者可以在家自己動手進行組裝，提高了顧客的參與度。此外，有了低成本的運輸優(yōu)勢，避免了“生產(chǎn)點離消費者越近越好”的規(guī)律，還能夠使其商品的種類越來越多。

4.倉儲策略：完善的倉儲配套體系

宜家具有完善的倉儲配套體系。目前宜家中國共有4個物流分撥中心，7 個配送中心。其中，4大物流分撥中心分布在上海、天津和廣州，主要功能是支持宜家的倉儲及線下商場和配送中心的補貨。而對于227城，顧客配送的支持主要來自于7個配送中心，其同樣分布在上海、天津、廣州和成都[2]。宜家的倉儲管理系統(tǒng)(WMS)，不管是從正確率還是從運行的穩(wěn)定性上來看，都是十分完善。該系統(tǒng)全程不需要人工參與，先對倉庫進行編號，然后根據(jù)不同的編號對倉庫進行分區(qū)管理，還給每一個倉庫有意識地留出了15%的空位。這樣做不僅提高其倉庫管理的效率，還提高了其周轉(zhuǎn)速度。

5.創(chuàng)新經(jīng)營：采取“線下+線上”零售發(fā)展戰(zhàn)略

近些年，隨著大數(shù)據(jù)、人工智能的不斷興起，馬云、雷軍提出了一種新零售的概念。面對新零售的沖擊，原本以線下為主的宜家也正在向數(shù)字化的趨勢進行轉(zhuǎn)型。目前宜家正在嘗試一種新型的零售方式，以提貨訂貨中心來開辟自己的電商之路。即消費者可以在官網(wǎng)上定下自己購買的家具和提貨時間，隨后自己到店取貨。這樣一來，就減少了其運輸?shù)某杀尽＿\費的減低代表宜家家居更多地讓利給用戶。這種“去中間化”的方式很大程度上減低了成本，提高了運作效率。除此之外，宜家家居在應用程序、線下體驗店、渠道市場、電商平臺、社交小程序等領(lǐng)域建立全新零售體系，開拓了“線上+線下”多渠道的銷售體系以及多渠道的零售發(fā)展戰(zhàn)略，也力爭做到線上和線下均衡發(fā)展。

四、結(jié)語

宜家在市場上其核心競爭力之一就是其低成本策略，其從產(chǎn)品定價、產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計、選擇供應商、包裝方式、經(jīng)營方式等方面，都走出了一條自己獨有的風格，將創(chuàng)新意識貫穿于其供應鏈管理的整個階段，這也使得宜家家居在市場上能夠受大眾歡迎。近些年來，宜家家居做到本土化戰(zhàn)略，其創(chuàng)新經(jīng)營的方式也受到了好評，也在力爭打造出自己的數(shù)字化產(chǎn)品以及業(yè)務(wù)。