顧海東
(江蘇省啟東市匯龍中學 226200)
高中化學學科核心素養主要包括宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據推理與模型認知、科學探究與創新意識、科學精神與社會責任等多個方面.在核心素養下的高中化學教學中,教師需善于發現和制造互動契機,極力發揮學生的積極性與主動性,使其在互動中彰顯自己的個性特點,思維發生交流和碰撞,最終促進他們核心素養的發展和養成.
在核心素養下的高中化學課程教學中,教師需摒棄傳統落后灌輸式教學模式的束縛與禁錮,在課堂上多制造互動的機會,為化學課堂注入更多生機與活力,營造活潑有趣的教學氛圍,吸引學生積極踴躍的參與到互動中,鍛煉他們的交流水平和表達能力,且提高學習效率.對此,高中化學教師應依據書本內容、教學目標和學生實情巧妙設計一系列課堂提問,使其圍繞問題展開交流,明確互動方向和思考目的,從不同視角對紛繁復雜的化學變化進行分類研究,通過交換意見逐步揭示各類變化的特征和規律,培養他們的化學學科核心素養.
在進行“物質的分類”教學時,教師提問導入:假如在超市想買一瓶冰糖雪梨,怎么快速找到?學生結合購物經驗說出答案:先去飲料區,再找冰糖雪梨的貨架.追問:超市中有這么多商品,如何快速找出自己想要的商品?他們思考交流,引出“分類”的課題.接著,教師組織學生對學過的化學物質與化學反應進行分類,同學之間相互交流,結合生活中分類實例討論分類的目的與意義,使其得知分類是一種簡單易行、行之有效的科學方法,然后提問:對于純凈物Na2CO3而言,從組成的陽離子來看屬于什么鹽?陰離子呢?他們知道分別屬于鈉鹽和碳酸鹽.之后,教師設問:假如按照化學物質所含物質種類的多少能怎么分類?對于化合物按照不同的標準進行分類會產生哪些結果?提示學生在合作中討論,使其將所學的化學物質和反應分別制成樹狀分類圖,鍛煉分類的應用.
針對上述案例,教師由生活中的商品分類引出新課,再圍繞“分類”設計一系列問題,引領學生結合問題進行互動,提升他們思考和學習行為的針對性,有助于核心素養的培養.
實驗既是高中化學的重要構成部分,還是學生學習的關鍵途徑,也是他們探究化學現象、原理的有效手段,同樣屬于化學學科核心素養的范疇.在核心素養下的高中化學教學中,教師需充分借助實驗教學的優勢來創造互動機會,通過演示實驗組織學生觀察現象、討論原因和探究原理,使其圍繞實驗深入互動,并培養他們宏觀辨識與微觀探析能力.同時,高中化學教師應指導學生以小組為單位自行制定實驗方案、設計實驗流程和操作步驟,使其在整個實驗中積極互動,透徹理解知識,且發展他們的創新意識、實驗探究能力和操作技能.
比如,在教學“氨”過程中,教師先表演一個空瓶生煙的魔術:把一瓶氨放在下面,一瓶氯化氫氣體放在上面,瓶口對瓶口.讓學生思考、討論和猜想空瓶中為什么會有煙生成?講解兩個瓶中分別裝有氯化氫氣體和氨,當氨遇到氯化氫時會迅速反應生成氯化銨晶體,生成白煙,利用有趣的小實驗引入課題,誘發他們的學習興趣和互動積極性.接著,教師拿出一瓶氨,要求學生結合初中所學及觀察歸納氨的物理性質,并運用多媒體設備展示噴泉實驗視頻,使其思考實驗原理,圓底燒瓶中的水為什么顯紅色,由此猜想氨的化學性質,由他們總結:1體積的水大約可溶解700體積的氨,氨水有弱堿性.隨后教師將學生分為多個小組完成氨的制取實驗,使其討論發生和收集裝置,指導他們加熱固體氯化銨與熟石灰的混合物,用向下排空氣法收集氣體,順利完成實驗.
如此,教師用有趣的小實驗吸引學生的積極參與到互動中,了解銨鹽的生成及其性質,使其在自主設計、操作和探究實驗過程中深入交流,強化他們的動手能力和實驗探究水平.
化學知識本身就具有一定的實用性,在人類生活、生產中可謂是應用的相當廣泛,而且現實生活中又有大量的化學現象存在,這為互動教學的實施帶來新的思路與可能.對此,在核心素養下的高中化學教學中,教師需緊密貼合生活實踐引入一些生活中的化學現象或問題,帶領學生一起分析成因和探究原理,使其進一步認識到學習化學的重要性,讓他們在互動中為生活解密.高中化學教師也可組織學生積極開展實踐活動,使其在課外觀察、調查和探索化學事件,通過討論歸納升華互動教學效果,培養他們的社會責任與科學精神.
以“用途廣泛的金屬材料”教學為例,教師先講述:生活生產中很多物品都由金屬材料制成,由于純金屬一般質地較軟應用時以合金為主.讓學生回顧合金的定義及優良性能,要求他們羅列一些合金實例,如:門窗框架、鋼筋、不粘鍋、易拉罐和K金首飾等.接著,教師設置互動話題:假如你家要裝修新房,準備安裝窗戶,可供使用的材料有木材、鋼鐵、鋁合金、塑鋼,你會選擇用哪種?簡述原因.引領學生討論:選擇材料時要綜合考慮價格、性能、外觀、用途、制造或安裝成本等,然后拓展:鋁合金在生活中用途廣泛,如果鋁在人體內大量積累將會影響身體健康,是否需要停止使用鋁質飲料罐?組織他們綜合分析:鋁性質適宜制造飲料罐;鋁礦儲量較為豐富;鋁廢棄后會污染環境;使用鋁質飲料罐比較方便;開采鋁礦會破壞環境;用玻璃瓶來代替鋁質飲料罐等.
上述案例,教師緊密結合日常生活設計開放性的互動話題,讓學生通過討論交流了解合金的定義及性質,使其學會正確選用金屬材料,由此升華互動效果,培養他們的科學精神.
在核心素養下的高中化學互動教學中,實質是為師生、生生構建一個自由的對話平臺,方便彼此溝通和交流,教師可從提問、實驗和生活等多個角度展開互動,鼓勵學生暢所欲言,使其在互動中啟發和反思,促進他們對所學內容產生全面認知.