基于學科核心素養的高中化學實驗教學策略研究

陳子諫

(廣東省云浮市新興縣惠能中學 527400)

在新課改的推進過程中，核心素養一詞高頻率出現在人們的視野，培養學生的核心素養成為了眾多學科教育的共同目標.化學作為一個知識面極廣的自然學科，更擔負著培養學生核心素養的重任.化學實驗課堂也成為培養學生核心素養的主戰場.

一、核心素養下嚴密實驗思維的培養

化學實驗是化學原理與化學知識的重現，要求知識的科學性與嚴謹性.這要求教師在實驗教學中關注學生嚴密的實驗思維的培養.

在實驗開始前，教師應當充分準備好實驗器材，并對其進行檢查確認無誤.在課程開始時教師可以安排學生自行檢查器材，觀察學生實驗知識掌握情況的同時讓學生熟悉各器材的使用注意事項，仔細講解實驗后，讓學生自行開展實驗并隨時跟進，實時了解學生的實驗操作情況.此外，實驗細節頗多，教師在進行教學設計時，要對實驗有整體的把握，把學生的接受程度也考慮進去，然后再進行教學設計.如使用視頻或圖片的方式，將實驗過程分解講授，加強學生對實驗的理解，增強學生的接受度.實驗過程講解到位，將細節教學與規范性教學落到實處，也使實驗結果更趨向準確可靠.

例如，在制備氣體時，需要檢查裝置的氣密性確保順利收集氣體；加熱液體需要加入沸石防暴沸；加熱寬而薄的玻璃儀器需要墊石棉網；有機反應實驗注意用長導管冷凝回流以防反應物的損失；溫度計水銀球需根據所測溶液、水浴、蒸汽的不同而放置不同位置；為了保證水不倒吸，需先撤出導管，而后，待試管冷卻，才能將之撤下鐵架臺，確保整個實驗安全結束.教師在實驗教學時應重視這些實驗細節常識的積累，以利于學生逐漸養成嚴密的實驗思維.

二、核心素養下嚴謹科學態度的教學

化學實驗涉及反應物的用量、儀器的使用等都十分重要，稍不注意可能就會導致實驗的失敗，甚至還可能發生危險.教師應幫助學生養成嚴謹求實的科學態度.

如為了有效將安全隱患降低到最小，在實驗開始前，教師應當多次強調可能出現的安全問題，并帶領學生對儀器進行仔細檢查，確保把安全隱患杜絕在搖籃中.在實驗前，教師也可以安排示教環節，先讓一部分學生參與實驗示范，教師自己在旁邊一步一步地指導，讓所有學生都能夠通過示教深入了解實驗的全過程.示教結束后讓學生進行自主操作，此時教師可安排這些參與過示教的學生平均分到每個小組，幫助學生規避不必要的安全隱患.做好實驗安全的教學不僅可以幫助學生規范實驗操作，更能讓學生養成嚴謹的科學態度.

此外，教師也要抓住機會，讓學生知道實驗殘留物的處理方式.例如，在某些實驗中發生反應從而產生酸堿性變化的液體，教師應當囑咐學生不能隨意將其倒掉，以防對環境造成污染.教師對實驗的態度會極大程度地影響學生，因此，在平常的課堂中，教師要保持對實驗的嚴謹態度.教師要不斷告誡學生：任何實驗都要在保證安全的前提下，再去追求實驗的成功.將這樣的實驗信念傳達出去，能夠正面地引導學生，培養學生的嚴謹的科學思維，養成良好的學科素養.

三、核心素養下多維實驗課堂的開展

傳統的化學教學偏向于對理論的灌輸式教學，而忽視實驗教學.這不僅大大削弱了學生的學習效率，降低了學習興趣.這種情況下的記憶都是短時記憶，不能幫助學生形成長久記憶.為了改善這一狀況，教師應該深入教材內容，找到新的切入點，設計適量的實驗教學，讓學生的理論知識和實驗能力獲得和諧統一的發展，從而提升教學質量，提高學生學習興趣與效率效率，培養學生創新能力和探究知識的能力.

實驗課的形式可以多樣，如圖片展示實驗、視頻實驗、演示實驗、分組探究實驗等均可.對于一些微觀實驗，如蛋白質復雜的螺旋結構的形成，教師可以給學生展示圖片.對于難以實現的大型實驗，如“硫酸的制備”實驗，教師可以播放硫酸工廠制備硫酸的實驗視頻，讓學生感受工廠實驗的宏偉.

多種實驗形式中，最受學生歡迎的是分組實驗.分組實驗，可讓學生親手操作實驗，滿足學生的好奇心和求知欲，促成其成就感的養成.例如，在學習“金屬及其化合物”這一章節時，教師可以通過實驗，激發學生的學習興趣，加深學生對金屬及其化合物知識的記憶，并強化學生的觀察能力、自主學習能力.不同的金屬在進行化學反應時有不同的具體表現，這與它們的性質密不可分.此時，教師可以安排學生分組實驗課：讓學生課前組內自主設計實驗驗證方案，在確保實驗室規則都講解清楚且學生已掌握的情況下，教師對各個小組的實驗方案進行點撥，幫助學生尋找不足之處，然后安排組內自由實驗.教師可以將學生分成不同的學習小組進行組內探討，通過完成不同金屬與水、酸、堿、鹽反應的實驗，發現金屬間的異同，從而總結出各類金屬的化學性質及變化規律，提高學生分析問題、解決問題能力，培養學生的邏輯思維能力與歸納能力.讓學生通過設計實驗去驗證所學知識點，讓學生對化學的本質有了更進一步的了解，有效地提高了實驗課堂的效率.

不管是哪種形式的化學實驗課，都能與理論知識互相結合，相輔相成，能有效提升學生對化學的學習興趣，激發其對科學的求真欲，也能在實驗中培養學生的創新能力和解決問題的實踐能力.

高中化學是化學學習的起步階段，在遇到很多問題的時候，學生以現階段的知識量是無法解答的，教師可通過實驗的方式培養他們的思維方式，培養他們發現問題、解決問題的能力，培養他們對科學的嚴謹態度和求知欲.同時保持他們對化學的興趣，讓學生在進入更高的學習階段時，仍舊保持著對化學的興趣而勇于探索.如此一來，高中實驗教學就達到了培養學生核心素養的目的了.