提高動物科學專業創新創業人才培養質量的研究與實踐

（安徽農業大學動物科技學院，安徽 合肥230036）

創新是一個國家發展的不竭動力，是引領發展的第一動力。黨的十九大報告提出加快建設創新型國家，并明確指明到2035年基本實現社會主義現代化，到那時我國經濟實力、科技實力將大幅躍升，躋身創新型國家前列，進一步明確了創新的地位和戰略部署[1]。教育部 《關于做好2017屆全國普通高等學校畢業生就業創業工作的通知》中明確指出，積極拓寬基層和重點領域就業渠道，深入推進創新創業教育和自主創業工作，進一步提升創新創業服務水平[2]。安徽省教育廳印發的《安徽省中長期教育改革與發展規劃綱要（2010-2020 年）》[3]中指出，更新人才培養理念，緊扣人才培養的根本任務，完善創新創業人才培養模式，普通高等本科生教育中注重培養更具創新精神和實踐能力的創新創業人才。建設創新型國家，人才是關鍵。因此，培養適應現代社會和產業發展所需要的創新創業人才成為高校育人工作的核心任務。

動物科學專業作為傳統的農科專業，是各高等農業院校重要的專業分支，其目標是為我國現代畜牧業發展培養動物科學基本理論扎實、實踐能力強，能夠從事動物遺傳繁育、營養調控、動物生產與經營管理以及相關領域工作的高素質創新創業人才。近年來，安徽農業大學動物科學專業根據動物科學技術和前沿發展的特點，緊密結合安徽及周邊省份高等教育實際，分析了創新創業人才所具備的素質；為適應現代社會和企業發展需求，重新定位人才培養目標，制定科學規范的動物科學專業發展規劃；加強實踐平臺建設；優化師資隊伍建設；以科研項目和學科競賽為依托，不斷探索理論與實踐相結合、人才培養與社會服務相統一的創新創業人才培養模式。此次探索與實踐將進一步提升動物科學專業創新創業人才的培養質量，為社會培養“一懂兩愛”高素質的專業技術人才。

一、創新創業人才所必須具備的素質

1.具有較強的創新創業意識

隨著現代經濟和社會的快速發展，培養適應社會和企業發展的創新創業人才成為高校的首要任務。創新創業能力培養包括創新能力和創業能力兩個方面。創新能力指利用知識，在社會各領域和實踐活動中提出具有經濟、社會和生態價值的新思想、新理論和新方法的能力。創業能力是指人們發現或創造新領域、理解及創造新事物的能力，具有較強的實踐性。創新創業意識的養成是培養“雙創型”人才的重要組成部分，當學生養成創新創業素質他們將有意識地應用創新思維思考問題，創新方法開展實踐活動，將創新創業意識變為自己的主觀能動性，并能保持優異的創新創業精神和態度[4]。

2.專業基礎扎實，善于自主學習

專業基礎知識的積累和運用是大學生未來從事相關領域工作和解決相關問題的基礎，是大學生創新創業潛能開發的根本保障[5]。專業基礎知識包括所學專業的基本理論、基礎知識和基本方法，通過專業基礎教育獲得。扎實的專業基礎知識是提升大學生創新創業能力的前提和根本保證，學生將在所學的基礎知識進行總結、歸納與消化吸收，以創新思維的基本方法觀察、分析和解決問題，激發創新創業潛能。另外，社會知識日新月異，要求大學生具備較強的自主學習能力。創新創業能力的開發離不開自主學習能力，因為創新創業知識的積累離不開自主學習，創新創業能力的獲得源于自主學習[6]。

3.實踐能力強，綜合素質全面發展

提升大學生的實踐能力，有助于學生的就業和深造，更有助于培養出適合現代社會和產業需要的高素質專業技術人才。較強的實踐能力是創新創業人才具備的重要素質，提高大學生的實踐能力是建設創新型國家和人才強國戰略的重要途徑。另外，隨著創新創業教育的不斷發展，大學生的綜合素質培養受到廣泛關注。提升大學生的綜合素質，是創新創業背景下對人才培養提出的更高要求和全新目標[7]。此外，實踐鍛煉與綜合素質的養成相輔相成，大學生應該注重實踐鍛煉，在實踐中鍛煉，在鍛煉中成長與增長才干，全面提升綜合素質，為創新創業能力培養奠定基礎。

4.具有國際化視野

隨著教育國際化和經濟全球化的發展，培養具有國際化視野的高素質人才是高等教育的重要任務。面對全球經濟和社會的快速發展，我國要在國際競爭中占據優勢并獲得較強的國際競爭力，必須培養一批具有創新意識和創造能力的高素質人才，并在國際化進程中培養創新創業人才[8]。

二、適應社會和畜牧產業需求，重新定位人才培養目標

黨的十九大報告明確指出，堅持農業農村優先發展，實施鄉村振興戰略。培養造就一支懂農業、愛農村、愛農民的“三農”工作隊伍[1]，這為動物科學專業人才培養指明了方向，也對動物科學專業人才培養提出了更高要求。基于此，安徽農業大學動物科技學院遵循高等教育規律和人才成長規律，堅持立德樹人和持續發展的人才觀，始終堅持動物科學人才培養模式與社會主義市場經濟發展、現代科技進步以及產業人才需求相一致，全面提升動物科學人才培養質量。按照“厚基礎、寬口徑、高素質、促創新”的創新創業人才培養目標重新定位，更新人才培養理念，強調創新教育和素質教育，同時將創新意識、創業精神、國際視野與素質教育貫穿于本科生教學過程中[9]。

為了響應國家創新驅動發展戰略和新時期農村改革方向，安徽農業大學成立了鄉村振興戰略研究院和新農村發展研究院，著力培養更具創新精神、實踐能力和服務社會的創新創業人才。同時與學校“1288”（1個主校區，2個國家級農業科技園、8個綜合試驗站，8000畝辦學用地）辦學格局一致，發揮區域型綜合試驗站在人才培養和科學研究中的作用，安徽農業大學動物科技學院將本科生培養分為應用型、復合型和創新型人才三種類型。對于專業基礎扎實、動手能力強、實踐經驗豐富的學生向畜牧應用型人才培養方向引導；對于綜合知識面寬、適應能力強、綜合素質高的學生按照復合型人才進行培養；對于數理化等基礎理論厚實、英語和計算機較好、思維敏捷的學生往創新型人才培養方向引導[10]。根據學生特點和個體差異，進行因材施教和分類引導，發揮每一個學生的優勢潛能，培養一支專業基礎扎實、實踐能力強、綜合素質高的創新創業人才，適應社會對“一懂兩愛”畜牧綜合人才的需求。

三、重視實踐鍛煉平臺建設

動物科學專業是畜牧學科的一個重要分支，是一門理論性和實踐性較強的專業，這就要求在人才培養過程中不僅要注重理論知識的傳授與學習，更應該注重實踐能力的培養與提升，且優異的實踐能力也是創新創業人才必備的重要素質[11]。為了全面提升動物科學專業本科生的實踐能力，動物科學專業修訂了新的人才培養方案，新方案中包括畜牧綜合實習、創新實踐、社會責任實踐、科研技能訓練、科技創新與課題設計、畢業實習與畢業論文寫作等一系列實踐課程和實習。

為了給學生提供多樣化的實踐鍛煉平臺，安徽農業大學動物科技學院成立了本科生科創實驗室和創新實驗公共平臺，學生在相關指導老師的帶領下可以申請進入公共平臺開展相關創新創業活動。另外，借助于學校的生物科技中心平臺、江淮風水嶺綜合試驗站、現代產業技術聯盟、新型農業推廣技術中心平臺以及安徽農業大學創新創業孵化中心，給學生提供更多實踐鍛煉平臺，為他們的創新創業能力提升提供保障。另外，校企協同聯合育人是新形勢下創新創業人才培養的重要組成部分，既可以提供多樣化的實踐平臺，也可以讓本科生提前了解就業前景以及企業對人才的需求。安徽農業大學動物科技學院行政人員和動物科學系老師共同努力，與企業建立長期的產學研合作關系，目前開設通威試驗班、創新實驗班、溫氏創新班、立華菁英班等。協同聯合育人辦學模式下一方面定期邀請企業人員到學校進行勵志講座，另一方面利用寒暑假安排學生到企業進行實踐鍛煉和創新創業能力培養，并可為企業培養卓越人才。

四、優化師資隊伍建設，充分發揮教師引導作用

教育部對全國普通高等院校創新創業工作的具體部署中，突出強調將“創新創業教育貫穿于人才培養的全過程中”。這一部署不僅是創新型國家建設的迫切需求，也是市場經濟快速轉型下社會和企業對高校人才培養提出的更高層次要求[12]。教師是人才培養的關鍵和引路人，優化師資隊伍建設是提升創新創業人才培養的重要突破口。近年來，安徽農業大學動物科技學院重視師資隊伍建設，充分考慮師資隊伍學科組成、年齡梯度、學緣分布、學歷結構等因素，以青年教師的引進、實踐培養和更新教育理念等方面為切入點，促進創新創業型教師的培養和成長。

為進一步提升創新創業人才培養質量，教師要重視創新創業理論和實踐的學習，充分發揮教師的引導和支撐作用。首先，教師要注重提高自身創新創業的政治素養和實踐能力。安徽農業大學重視青年教師創新創業和實踐能力培養，一方面邀請國內外學者和專家來校進行創新創業培養與實訓指導，另一方面組織青年教師進行實踐鍛煉。青年教師帶領學生到企業和科研機構一線去調研與交流，針對實踐中存在問題，凝練創新創業科學問題。其次，教師在理論課和實驗課授課時，注重創新創業意識引導，注重培養學生創新精神、創業意識以及創新創業能力。另外，學院提出本科生導師培養制，為創新創業人才培養奠定了堅實基礎。低年級學生注重思想政治教育和通用課程學習，大二下學期進行學生與指導老師互選，導師根據學生的興趣、就業傾向以及畜牧綜合實習和畢業實習等具體實踐課程，制定科學合理的創新創業人才培養方案，讓學生提前進入創新創業能力和實踐能力培養環節。目前，學生參與實踐活動多，如一部分學生參加教師組織企業實訓環節，利用寒暑假到通威股份有限公司、江蘇立華牧業股份有限公司和合肥溫氏畜牧有限公司等進行創新創業能力提升和實踐訓練；有的同學利用課余時間參加導師的科研項目，形成“教師-研究生-本科生”培養模式。此外，部分同學結合導師合作項目，充分利用大學生創新創業空間進行創新創業實踐鍛煉。

五、以項目和學科競賽為載體，培養創新創業人才

以各類項目和學科競賽為載體，提升動物科學專業學生創新創業能力是高等教育改革背景下的重要舉措和有力保障，可為創新型國家建設培養更多高素質的創新創業人才。重視大學生科研素養的訓練是培養大學生創新精神和創業意識的重要途徑，同時教師將科研成果應用于日常的教學過程，也可進一步提高教師教育教學質量。學科競賽是我國高等教學改革的有效途徑，是提升創新創業人才培養質量的一個重要載體。教師和學生通過組隊參加各類各級創新創業項目能夠進一步提升教學質量[7]。

為了緊跟高等教育改革的時代潮流以及社會和企業對創新創業人才需求，安徽農業大學動物科學專業人才培養方案中更加重視學生的科研訓練和學科競賽，并鼓勵各類專家、教授和教師加入創新創業團隊。鼓勵學生參與教師科研項目，并將科研成果通過各類大賽轉化為實用產品，并將其作為創新創業人才培養的助推器。目前，學生參與的項目主要包括國家、省和校質量工程項目、大學生創新創業項目、優才計劃項目、校企合作項目以及導師的基礎研究項目，中高年級學生積極性強、參與度高，取得一定效果。此外，近年來，各類各級學科競賽為創新創業人才培養奠定了堅實基礎，主要包括“互聯網+”大學生創新創業大賽、“挑戰杯”全國大學生課外學術科技作品大賽、全國大學生電子商務“創新、創意及創業”挑戰賽、全國大學生動物科學專業技能大賽、生態瓶制作、生態牧場規劃設計大賽等。安徽農業大學動物科技學院積極組織老師和學生參與，并榮獲第七屆全國大學生電子商務挑戰賽特等獎、第三屆全國水族箱造景技能大賽二等獎、“生泰爾杯”動物醫學專業技能大賽團體特等獎、二等獎、全國動物科學專業技能大賽特等獎以及第三屆安徽省“互聯網+”大學生創新創業大賽金獎等。項目訓練和學科競賽不僅可以調動師生的積極性、提升學生的創新能力，而且為學生創業以及未來就業做好前期的鋪墊。

結語

為了響應高等教育綜合改革方案以及社會和企業對創新創業人才的需求，安徽農業大學動物科學專業通過重新定位人才培養目標，完善實踐平臺建設，加強教師隊伍建設以及強化科研項目和學科競賽等方面進行改革，形成“產、學、研、創、賽”一體化人才培養模式，動物科學專業創新創業人才培養質量效果顯著，畢業學生理論基礎扎實，實踐能力強，學生綜合素質高，社會認可度高，創新意識和創新創業能力明顯增加。但仍存在一些問題，如實踐基地有待增加、創新機制不夠健全、創新創業導師缺乏、項目經費支撐與管理有待完善、國際化視野有待提高。下一步將不斷優化創新機制和管理制度，以大別山道路和鄉村振興戰略為核心，堅持創新創業人才培養、項目載體和學科競賽、科學研究與社會服務相結合，培養適應現代社會和經濟發展所需要的高素質“一懂兩愛”創新創業高素質人才。