中藥傳統炮制技術傳承及創新初探

楊 艷

（云南省大理白族自治州人民醫院，云南 大理 671000）

中藥炮制技術可以有效聯系中藥與臨床醫學，同時融合了自然科學與社會科學。在我國幾千年的社會生活中，勞動人民逐漸創造了相應的中醫藥理論知識，同時建立了相對豐富的中藥技術炮制體系，但是近年來由于一些內外部因素的影響，我國中藥傳統炮制技術逐漸失傳[2]。因此我國在2006年將中藥炮制技術列入非物質文化遺產當中，在我國不斷傳承與整理中藥傳統炮制技術，可以有效推動我國中藥炮制產業的創新與發展，促進中藥傳統炮制技術的進步。

1 中藥傳統炮制技術傳承過程中存在的問題

1.1 不能系統整理相應的炮制文獻

當前我國傳統炮制理論的相關書籍和文獻相對較少，一些存在幫派炮制特色的中藥飲片在我國的影響也相對較小，有許多資料已經散落在民間，這些資料不能得到集中的整理，不能進行統一的資料管理，一些具有地方特色的炮制工藝和技術逐漸被忽略，這就導致中藥飲片加工業的優勢特色不能得到凸顯[3]。

1.2 不能廣泛延續炮制技術

許多中藥飲片加工炮制的“小作坊”都是由千家萬戶自發組成，在中藥飲片加工炮制中個體加工炮制占據的比例較大，在這些人中有一些人具有較大的飲片加工炮制刀工，還有一些屬于飲片加工炮制的工藝傳人，對中藥飲片質量可以利用體感進行測試，他們一代一代的進行傳承，同時借助自身的努力對自身炮制技能進行鍛煉，但是這些人由于受到了祖傳的限制，導致這些技術的流傳受到影響，同時這些技術不能得到有效應用，導致炮制技術作用的發揮受到限制。

1.3 中藥傳統炮制技術傳承人才的待遇不足

我國針對那些炮制技術傳承人才的政策相對較少，并且缺乏一定的經濟補貼，我國近年來逐漸進駐了許多國外制藥企業，而我國一直采用高薪的方式對人才進行招聘，對專業技工給予較高的待遇，同時采用了學歷深造和出國考察等多種手段，對民間的各種飲片加工炮制工藝技術進行探取，導致人才的流失比較嚴重，甚至會使我國一些獨特保密炮制技術面臨著外傳等危險。

2 對中藥傳統炮制技術進行有效傳承與創新的對策

2.1 全面整理中藥傳統炮制技術

中藥傳統炮制技術可以利用現代科技形式進行傳承，可以從人才、技術和文獻等多個方面進行傳承，對傳統炮制技術的學術思想與炮制經驗進行挖掘與整理，逐漸研究相應的炮制理論與工藝，對傳統炮制技術的形成背景與文化進行探討，然后對炮制技術的形成規律與技術特色進行總結，可以為我國中藥炮制和中醫藥的發展提供一定的借鑒，還需要對炮制傳承人才進行深度挖掘，為我國中藥傳統炮制技術奠定良好基礎。在整理中藥傳統炮制技術的相關文獻過程中，可以對實地采訪、錄音訪問等多種方式進行應用，同時大量檢索、歸納和總結前期文獻。在中藥傳統炮制技術的傳承過程中，可以邀請一些老藥工，使他們可以將一些傳統炮制技術傳授給相關學生，還可以邀請老藥工遴選相應的炮制技術傳承人，利用師徒的方式進行實際培訓。

2.2 加強對中藥傳統炮制技術的規范

由于一些地域性炮制特點的束縛，導致許多中藥飲片不能在全國進行統一的生產，并且因為各個地區的用藥習慣不同，所以各個地區所形成的炮制方法具有相應特色，因此就可以對飲片地域性生產工藝開展相應的規范化研究，使飲片的臨床療效可以得到充分發揮，合理保持中藥飲片的地域特色，對現代飲片生產進行合理指導，充分穩定中藥飲片的臨床療效。要結合相關文獻對中藥生產工藝進行調研，對炮制技術規范進行總結，制定合理的炮制操作規程，從而系統整理全國中藥炮制規范，有效整理地方炮制規范。

2.3 有效創新中藥飲片產業

雖然中藥飲片行業中已經開發了相應的飲片加工設備，同時已經研制出了相關干燥設備，但是一些切藥、洗藥和炒藥設備還需要進一步的研究，要不斷加強對先進技術的合理應用，保證中藥飲片的生產更加規范，逐漸向著自動化的方向發展。還要加強對中藥飲片生產特色集成設備與生產線的建立，提高各個設備的生產效率，增強設備的靈活性。

3 結束語

不斷傳統中藥炮制技術，對中藥炮制產業進行規范，才能有效推動我國獨特制藥技術的發展，使我國文化內涵得到完整的保存與延續，因此就需要相關部門加強對中藥傳統炮制技術的整理，注重對相關資料的研究與分析，建立規范化的飲片質量標準，對中藥炮制技術理念進行創新，進一步推動中藥飲片產業的發展。