市場

玉米市場形勢分析及展望

2020年，我國玉米播種面積基本穩定，長勢總體較好，8月底9月初，東北產區連續遭受三次臺風，部分地區玉米出現倒伏，但臺風發生時多數地區的玉米生長已進入蠟熟中后期，產量已經基本形成，而且未受災地區長勢較好，預計2020年玉米總產穩中有增。從玉米市場走勢看，2020年以來受需求增長拉動和市場炒作因素影響，玉米價格持續上漲，8月產區和銷區平均批發價分別達到每噸2270元和2444元，是2016年玉米收儲制度改革以來的新高，但進入9月之后，隨著新玉米逐步上市，以及臨儲拍賣玉米的陸續出庫，價格已經表現出一定的季節性回落態勢，9月產區月平均批發價為每噸2222元，環比跌2.1%。后期隨著主產區玉米上市量逐步增加，臨儲玉米出庫，貿易商加快出售手中存糧，以及進口玉米和替代品陸續到港，玉米市場供應形勢將逐漸轉向寬松，短期內價格有望保持穩定或小幅回落。

豬肉市場三季度以來形勢分析及展望

2020年三季度以來，隨著生豬產能持續恢復，市場供給不斷改善，豬肉價格由漲轉跌，7月底以來已連續兩個多月保持小幅波動下跌的走勢，中秋、國慶兩節期間市場運行基本平穩，價格繼續穩中有跌。根據當前豬肉生產和消費狀況綜合判斷，預計四季度國內豬肉價格將震蕩運行為主，波動幅度不會太大，超過2019年歷史高點的可能性不大。

一方面，生豬產能持續加快恢復。據農業農村部400個監測縣數據顯示，截至8月，能繁母豬存欄量自2019年10月以來連續11個月環比增長，且增幅有所擴大；生豬存欄自2020年2月以來環比明顯增長，6月以來生豬存欄環比增幅持續超過4%，7月同比增幅自2017年以來首次轉正。據前期生豬產能恢復數據推算，四季度將進入產能持續兌現期，且增幅有望逐步擴大。此外，進口及儲備凍豬肉可有效補充市場供應。據海關總署統計，1～8月豬肉進口量291萬噸，同比漲133.7%，已超過2019年全年豬肉進口量。

另一方面，隨著新冠肺炎疫情防控形勢向好，我國社會經濟活動穩步恢復，豬肉需求將逐步增長到正常水平。據國家統計局數據，居民外出消費活動增加，餐飲行業回暖跡象明顯，8月餐飲收入同比下降7.0%，降幅較6月收窄25.8個百分點。四季度是豬肉傳統消費旺季，消費增長與生豬供給恢復同步，供需緊張的關系將逐步趨緩，豬肉價格大漲大跌的可能性都不大。