必須從國家戰(zhàn)略的高度深刻認識糧食安全
——對習近平總書記關于制止餐飲浪費行為重要指示精神的解讀

竹 立 家

〔中共中央黨校(國家行政學院) 公共管理教研部，北京100091〕

“倉廩實、天下安”，糧食安全始終是習近平治國理政思想的重要組成部分。早在2016年3月8日，習近平總書記參加十二屆全國人大四次會議湖南代表團審議時就指出，糧食生產要實現(xiàn)“藏糧于地、藏糧于技”，強調“保障糧食安全始終是國計民生的頭等大事”。黨的十八大以來，在“全面建成小康社會”目標的指引下，經過多年的“扶貧攻堅”，2020年我國基本消除“絕對貧困”，實現(xiàn)人人“有飯吃、有衣穿、有房住”的小康社會目標，中華民族歷史性地解決了困擾幾千年的“吃飯”問題，實現(xiàn)從“吃飽”向“吃好”的跨越性轉變，但這并不是說中國已經一勞永逸地解決了“糧食安全”問題。正如習近平總書記所說：“即使生活一天天好了，也沒有任何權利浪費！浪費糧食的不良風氣必須剎住！”2020年8月，習近平總書記作出重要指示強調：“盡管我國糧食生產連年豐收，對糧食安全還是始終要有危機意識。”這就是說，“食為政首”，糧食安全既是關乎國計民生的大事，也是社會穩(wěn)定、人民安居樂業(yè)的基礎，還是我們必須長期堅持的國家戰(zhàn)略。唯其如此，我們必須從國家戰(zhàn)略的高度全面地、深刻地認識糧食安全對建設社會主義現(xiàn)代化強國的重要意義。

一、我國基本國情與糧食安全

從古到今，中國一直是世界上的人口大國，人口高峰期甚至占到世界總人口的三分之一以上。1840年，當中國被迫打開國門的時候，中國的總人口達4億以上，而當時的世界總人口僅有11億。……