幼林果樹套種玉米的栽培技術要點

蔡輝

摘 要 近年來，福建省南平市新建果園大量增加，在1～2年幼林果園行間空地套種玉米，可以提高旱地的糧食產量，緩解當前糧食飼料短缺的問題，并增加農民的收益。基于此，介紹幼林果樹套種玉米的栽培技術，包括套種果樹及品種的選擇、田間管理、防治病蟲害等內容，改善土地環境，促進幼年果樹健壯生長，保證幼林果樹和玉米生產兩不誤。

關鍵詞 幼林果樹;套種;玉米;栽培技術

中圖分類號：S513 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.32.015

福建省南平市位于閩、浙、贛三省的交界處，是武夷茶道文化的發源地。目前，南平市調整產業結構，大力發展幼林果樹套種玉米的栽培產業，合理利用耕地，使糧食作物的種植面積大幅度增加，促進糧食產量提升。幼林果樹在幼林期處于有投入無產出階段，需要花費大量的精力打理，占地面積廣闊，培育管理困難。玉米是南平市主要的旱糧作物，采用幼林果樹套種玉米的方式，不僅能夠保證南平市玉米種植面積穩定，促進糧食作物的穩定增長，為土地資源的綜合利用提供空間，還可以用耕地的方式代替撫育措施，抑制雜草生長，節約幼林果樹在初期的管理成本。根據南平市幼林果樹套種玉米的實踐經驗，總結出以下5方面技術措施。

1 套種果樹及品種的選擇

南平市位于交界地，所處方位的環境氣候落差都較大，在海拔較高的地方選用中熟品種，生育期在130～135 d較好，在海拔低的地方選用生育期在135～140 d的遲熟品種為宜，要選用抗逆性強、適應性好的優良玉米雜交品種，如正大99、北農五號、迪卡007等。

2 種子的處理方式

在對種子的選擇和處理方式上也需要精心選擇，一般推薦購買包衣種子，在播種前看好天氣，選擇晴朗天氣，將種子放在向陽的水泥板上，連續曬種2～3 d，并且要經常進行翻動，去除其中爛種、霉種、瘦小以及破損的種子。

3 翻耕整地

要在播種前4～5 d，重新進行翻耕整地，耕地深度20～24 cm，去除石塊雜草等，保證田面平整，細致均勻，在玉米的寬行中間要開一條溝，溝的深度為25 cm，寬度為30 cm。

4 播種時間及方式

4.1 播種時間

要根據玉米的生長發育規律以及氣候環境條件播種玉米，一般在3月下旬播種[1]。在不影響幼林果樹生長的基本原則下，確定玉米的種植密度。玉米要高于幼林果樹，但不能影響幼林果樹的正常生長，可以根據幼林果樹的行間距播種1行玉米，也可以實施寬窄行播種的方式，在離幼林果樹0.6～0.8 m處，種植2窄行玉米，窄行距0.5 m，中間寬行距1.0 m，株距30～34 cm，栽植密度3.90萬～4.35萬株/hm2。

4.2 采用直播方式

直播密度可以按照上述密度進行設定，在每個穴位里播種2～3粒種子，播種深度大致離地面4～5 cm，播種完封土，盡量在行間或地角邊多播1/10的種子，預防缺苗時可以進行補栽[2]。

4.3 采用育苗移栽方式

4.3.1 苗床地的選擇

苗床應選擇在栽植玉米的大田中央或者是臨近玉米地的邊上，保證附近要有水源，方便排灌，并且向陽生長，方便管理及搬運移栽。

4.3.2 苗床準備

搭建的苗床寬1.5 m，長度由苗地的地形和面積來決定，一般1 hm2大田需要苗床約195～225 m2，并且要求苗床的土平、細、肥，在播種前的7 d左右將苗床深挖10～15 cm，除去雜草、石塊等雜物，用土灰22 kg·hm-2或腐熟的糞水22kg·hm-2、尿素150 kg·hm-2、40%以上

復合肥750 kg·hm-2、鋅肥30.0 kg·hm-2，另加鋅硫磷

15.0 kg·hm-2作為基肥。

4.3.3 播種

選擇天氣晴朗時進行播種，播種后用細土封蓋約2～3 cm，然后澆水，保證種子具有足夠的水分，最后用農膜覆蓋，進行保溫育苗，四周的農膜用土壓實，0.5%溴敵隆水劑的100倍液拌炒熟大米、小麥粒、玉米籽等配制毒餌，撒在苗床四周，用于防蟲害和鼠害。

4.3.4 苗床管理

膜內溫度保持在20～25 ℃適合玉米的生長，當膜內溫度超過30 ℃，就要把四周的膜敞開進行通風，以達到降溫效果。膜內濕度把控主要靠泥土的色澤情況，苗床表面的泥土發白意味著幼苗缺水，要及時把膜敞開進行澆水，保證土壤的濕潤。移栽前7天左右，要對幼苗進行煉苗，移苗前1天要把整個苗床澆足水，有利于移苗。移栽時帶土取苗，按照苗的大小、強弱進行分級，分區域移栽。

5 定苗、間苗

掌握“去弱留強，間密存稀，定向、留勻、留壯苗”的原則，定苗一般在5片真葉時進行，每穴留一株壯苗，同時進行查苗補苗，帶土移苗，并澆足定根水，保證幼苗成活。如缺苗過多，可用補播種子的辦法解決[3]。

6 科學施肥

玉米對氮、磷、鉀需求量多，全生育期對三要素的吸收量以氮居多，鉀次之，磷較少。因此玉米的施肥以增施氮肥為主，配合施用磷鉀肥。苗期（1～6葉）生長慢、植株小，吸收的養分也少，此時的施肥量應占肥量的10%左右。拔節期至開花期（7～16葉）生長很快，正是雌雄穗形成發育時期，吸收養分速度快、數量多，是植株需要養分的臨界期，在此時供給充足的營養物質，能夠促進穗多、穗大，此時的施肥量應占總肥量的60%左右。后期（17葉以后）吸收速度逐漸減慢，吸收量也減少。施肥量應占總肥量的20%左右。氮、磷、鉀施用比例一般在3.0∶1.0∶2.8左右。磷、鉀肥應在前期施用。如果肥量不足，應主要用在拔節期和開花期。在5～6片葉時，進行追施苗肥，施尿素110～150 kg·hm-2，于畦中間開溝條施，然后蓋土。苗期如缺水，應及時進行灌水，宜溝灌。在雨天、土壤潮濕、積水的情況下，要注意開深溝排積水，改善土壤通氣條件。在8～9片葉時，進行第2次追肥，即施攻稈肥，這次肥量占總施肥量的25%左右，施復合肥150 kg·hm-2加氯化鉀110 kg·hm-2，施肥方式為條施。在14～15片葉時（大喇叭口期），進行第3次施肥，即施攻穗肥，這次肥量占總施肥量的35%左右，施復合肥300 kg·hm-2加氯化鉀150 kg·hm-2，結合大培土施用。同時中耕除草，要把握苗旁宜淺、行間要深的原則。

7 抽穗結實期的管理

抽穗結實期是決定有效果穗數、每穗結實數和粒重的關鍵時期。此時，主要抓適量補肥、抗旱與排澇、人工輔助授粉等工作。抽穗開花和灌漿時應及時灌水，保持土壤濕潤，滿足植株對水分的要求，但灌水切忌漫灌，以灌跑馬水為好。雨天注意排水，以免積水缺氧傷根[4]。玉米開花期，如遇不良天氣，應進行人工授粉2～3次，一般在晴天上午9：00—11：00進行，可減少缺粒和禿頂。

8 病蟲害防治

8.1 蟲害防治

玉米蟲害主要有黏蟲、玉米蚜、玉米螟和鼠害等。蚜蟲主要用10%蚍蟲啉可濕性粉劑兌水形成噴霧;黏蟲防治用50%辛硫磷乳油1 500倍液進行噴霧防治;玉米螟防治用辛硫磷顆粒2 kg拌5倍的細砂撒在玉米心葉中;鼠害的防治是在播種時期將溴敵隆毒餌撒在行間和地邊角，在玉米抽雄時期再次進行防治。

8.2 病害防治

玉米病害主要有銹病、紋枯病等。銹病發病初期，用20%可銹寧可濕性粉劑1 500倍液噴霧，時隔15 d再噴1次;紋枯病，又稱云斑病，多在高溫高濕的情況下發生，在發病的早期，用5%井岡霉素兌水朝發病部位噴霧。

9 注意事項

玉米含淀粉量少，子粒秕瘦，頂土能力差，不易達全苗、壯苗標準。因此，在播前要精細整地、選種子。玉米從播種至收獲蟲害較重，防治原則為防重于治，以生物防治為主，藥物防治為輔，尤其禁止施用殘留期長的劇毒農藥。采收期一般在授粉后20 d左右，田間標準為穗須變黑，籽粒飽滿未凹陷[4]。在實際操作過程中還要因地制宜，結合種植地實際發展情況選擇適宜的套種模式，宜在1～2年未封閉園的幼齡果園進行，密植高產果園不宜套種。矮生密植果園，行距、株距密，樹冠低，一般不宜套種玉米，一般套種的玉米要距離果樹干0.8 m遠。幼年果園的套種面積不得超過果樹面積的一半，否則在施肥、澆水或耕作時容易撞傷果樹。同時還要處理好與農機結合的問題，在種植玉米時，適當調整行距，在果園中留有農機操作的便道，便于機械化作業。

10 結語

玉米已發展成為世界重要的糧食、飼料、經濟兼用的作物，在國民經濟和生活中占有愈來愈重要的地位。在調整糧食生產的產業結構時，玉米間套作受到極大重視。隨著科技的發展和農業的現代化創新，南平市幼林果樹套種玉米的技術已經相對成熟，不僅能合理利用土地資源，改善果園小環境，提高作物光、熱、水、氣的利用率，還能夠以生態的角度防治病蟲草害，提高農業種植的效益。大力推廣糧食作物和經濟作物之間的套種關系，促進糧食作物的穩定增長，增加了農民的收益，為可持續農業的發展創造了條件。

參考文獻：

[1] 龔良.橡膠幼林地保護帶套種玉米技術淺析[J].云南農業，2016（3）：25-27.

[2] 李春媛，劉艷明，張國蘭.柴胡玉米間作套種高效種植技術[J].新農村（黑龍江），2017（20）：43.

[3] 楊明鏖，李俊華，梁永保，等.龍陵縣烤煙套種玉米栽培模式關鍵技術探討[J].農業科技通訊，2018（5）：207-209.

[4] 代江成.山區玉米套種大豆栽培技術[J].吉林農業，

2016，371（2）：73.

（責任編輯：趙中正）