崔鳳喜
(甘肅省天水市麥積區畜牧技術推廣站,甘肅 天水 741020)
隨著畜牧業的快速發展,天水地區的養羊業業得到了長足發展,初步形成了具有本地特色的養羊生產模式,養殖場由自繁養殖向良種引進、雜交改良轉變,養殖結構逐步趨于合理。部分養殖場生產效益低下,管理不科學,羊群結構不合理,羊群中可繁母羊所占比例不高。本文根據天水榮豐農業有限公司百萬只肉羊產業化生產需要,優化羊群結構,提高肉羊育肥生產效率,經過調查研究,設計此方案:
羊群結構主要指一定時期內羊群中不同的品種、性別、年齡和用途羊的數量百分比。高產的養羊場有繁殖母羊群、育成母羊群、育成公羊只數、羔羊群以及成年公羊只數,成年公羊的數量根據養殖場的生產規模來確定。高產羊群結構是將繁殖母羊群做為基礎群,而后制定養殖場生產規劃,合理配置一定的羊群品種、性別、年齡和生產用途的羊,從而使生產成本降低,提高養殖場經營者的經濟收入。養殖品種決定著養殖效益,天水地區養羊場,品種主要是以小尾寒羊為主。在林區、林緣區相對偏遠的養殖場,或者中小規模的養殖場主要是開展的二元雜交進行繁育,羊群品種結構包括父系良種 (薩福克種公羊)和母系良種 (小尾寒羊)兩種品種類型。養殖條件較好,規模較大的養殖場開展的是三元雜交,羊群的品種結構主要包括兩個不同的父系良種(薩福克種公羊、無角陶賽特)和一個母系良種 (小尾寒羊 )三種品種類型。年齡階段有羔羊、周歲羊、2歲羊、3歲羊、4歲羊、5歲羊、6歲羊及老齡羊。
為了切實解決天水榮豐農業有限公司商品肉羊生產所面臨的難題,本設計緊密結合天水市養羊生產實際,以降本增效,減少環境污染為目的,開展了不同的品種、性別、年齡和用途的羊的數量最佳組合等研究。一方面可以提高飼料飼草的利用率,縮短飼養周期,提高出欄率,加快羊群的周轉降低生產耗能;另一方面,通過該項目的設計實施,成為天水地區規模養殖場的一個生產模式,從而獲得最佳的經濟、生態和社會效益。
對不同良種肉羊進行三元雜交后,選擇優質的羔羊進行集中育肥并測定其生產性能。通過試驗,探討不同雜交組合育肥肉羊的育肥性能,得出適宜于天水地區的肉羊三元雜交組合。天水榮豐農業有限公司在開展萬只肉羊產業化階段,先后從國內外引進小尾寒羊、杜泊、無角陶賽特、薩福克、澳洲白等優良肉羊品種進行比較試驗和雜交組合試驗,研究出適合天水地區的雜交組合和雜交方式。 在研究組合的基礎上,天水榮豐農業有限公司推廣了商品肉羊生產場適繁母羊實行兩年三胎高頻繁殖體系、廣泛推廣三元經濟雜交的肉羊產業化生產模式。為了更好的推廣該項工作,本設計僅考慮無角陶賽特♂× (薩福克♂×小尾寒♀ )一種三元經濟雜交生產模式。
根據天水榮豐農業有限公司多年的養殖經驗,以及前期的實驗研究,父系主要是無角陶賽特,母系方面主要是薩福克和小尾寒羊的二元經濟雜交羊。
4.2.1 種羊的繁殖力 母羊的產羔率一般隨年齡增加,3~6歲繁殖力最高。公羊的繁殖力通常在5~6歲達最高峰。無論公羊或者母羊,6歲以后繁殖力開始下降。因此,7歲以后的老齡母羊需淘汰,提高適齡母羊在羊群中的百分比。
4.2.2 種羊死亡率 根據天水榮豐農業有限公司多年生產統計,1~4歲種公羊和 1~5歲繁殖母羊的死亡率各個年齡段分別平均為4%、6%、8%、9%、11%,6月齡育成公羊亡汰率則以72%統計,6月齡育成母羊淘汰率則以 91%統計。
4.2.3 羊群年齡結構 一般情況下,養殖場生產中0.5歲育成公羊、育成母羊的留種率(當年選留6月齡育成羊占1~5歲公羊和1~6歲母羊的百分率)分別為 33%、23%。
在養殖場,羊的性別有公羊、母羊。公、母羊在養殖場中的百分比關系是根據養殖場的年齡結構分配和成年適繁公、母羊最佳百分比決定的。
4.3.1 配種方法 一般養殖場,肉羊的配種方法分為自然交配(本交)、和人工授精兩類。自然交配又可分為自由交配和人工輔助交配。天水榮豐農業有限公司肉羊配種方法以人工授精為主,人工輔助交配的配種方法為輔。
4.3.2 采精 成年種公羊每日可采精2~3次,有時可采4~5次,若多次采精應在上午、下午進行。第一次采后8~15 min采第二次。
4.3.3 公羊月配種數 種公羊在通常情況下,每月可采精20次左右,每次射精量為 0.8~1.8 ml,一般的為1 ml,鏡檢能清楚看到單個精子的活動情況,活率為0.8以上就可以輸精。一只母羊在授配時,一般情況下輸精兩次,每次輸入精液量是 0.1 ml,公羊一次采精液量可以配種5只母羊,依此計算一個月可以給100只左右的母羊配種。
4.3.4 公、母羊存欄百分比 在天水地區,一年中母羊的發情配種相對集中的時間有7~9個月,平均為8個月,一只成年適繁公羊(2~5歲公羊)一月20天采精量可以授配100只適繁母羊( 1~6歲母羊),在一年配種期8個月,可以配種800只左右母羊,也就是百分比為 1:800。在一般的養殖場,受羊只個體的差異,飼養管理的不同,飼草料配方等各方面的現狀,為了提高授配率,在實際生產中公、母羊適宜百分比為1:103。
在經過細致調查、科學分析,天水榮豐農業有限公司萬只肉羊場羊群結構高產設計。提出可行性方案,1~6歲適繁母羊占羊群總存欄量的百分比高達81.3%,且羊群中0.5歲羔羊、周歲羊、2歲羊、3歲羊、4歲羊、5歲羊及6歲羊個體存欄量依次減少。
在兩年三胎高頻繁殖生產下,養殖場二元雜交適配母羊單只產羔率以200%計,在現有生產條件下,羔羊的哺乳期成活率、育肥期成活率為95%、96%,天水萬只肉羊場每年可出欄21 578只,生產效率和經濟效益十分顯著,可以在天水榮豐農業有限公司推廣實施。