黑山羊的養殖技術分析

余 波

（四川省榮縣高山鎮農業綜合服務中心，四川 榮縣 643100）

隨著經濟社會的不斷發展以及人們生活水平的不斷提升，對于羊肉制品需求也在逐年增加。隨著長江中上游生態環境修復工程的順利開展，四川省榮縣有豐富的草食資源，同時，榮縣具有飼養黑山羊優良傳統，近年來養殖規模也在不斷擴大。

黑山羊黑毛羊體型中等、結實，頭部大小適中，額較寬，鼻直或微凸，多數有須有角，角向上向外扭轉延伸，少數為鐮刀狀或倒八字形。頸細長，有的頸下有一對肉垂。成長緩慢，主食野草，飲山間溪流清泉，毛色光滑。黑山羊肉質鮮美，營養價值較高，沒有膻味等諸多特點深受人們喜愛，在肉類食品消費中占據非常大的比例。為了滿足人們對黑山羊不斷增長的需求，提高黑山羊養殖技術成為關鍵，這也是推動黑山羊規模化養殖的有力抓手。因此，必須要充分重視黑山羊養殖技術的研究工作，提高黑山羊的生產產量，增加黑山羊的品質，保證市場充足的黑山羊供應，滿足人們的消費需求。

1 黑山羊養殖圈舍管理

在養殖業發展過程中，低成本、高產出是理想的養殖業經濟效益，應當積極發展黑山羊規模化養殖。黑山羊好動，喜通風干燥的環境，在黑山羊養殖過程中要做好圈舍管理工作。選擇木質材料制作黑山羊圈舍欄桿，將漏縫地板鋪設于地面，留有間隙，能夠及時的對排泄物進行清理，每30天對圈舍內的墊草進行一次更換，避免滋生寄生蟲。保持通風，圈舍溫度要適宜。黑山羊的養殖圈舍應當與運動場形成良好的銜接，按照圈舍1.25倍設置黑山羊的運動場，為黑山羊提供充足的運動空間。

2 科學養殖

加強種羊繁殖，能夠有效提升黑山羊的養殖效益。種公羊應選體型健碩，強壯，發育勻稱的公羊。種公羊配種前期，每日飼喂混合飼料1 kg，并且進行合理放牧。對于母羊的養殖應當分階段進行，配種之前加強青飼料的供給工作，同時，每日給母羊增加0.2 kg的精飼料，母羊懷孕之后應當強化放牧，并且保證母羊每日混合料達到0.5 kg。剛分娩的母羊，在7 d內應當避免遠牧，之后循序漸進，由近及遠。處于哺乳期的母羊應當增加青干草飼料，同時增加混合飼料。

3 黑山羊育肥工作

做好黑山羊的育肥工作，能夠有效的提升養殖戶經濟效益。不留作種用的黑山羊集中起來開展育肥工作，經過十個月的飼養便可出欄，主要通過圈舍育肥以及放牧等。在夏季以及秋季牧草茂盛階段，可以采用放牧育肥，通過放牧，增加采食量，保證生長營養充足，能夠起到快速育肥的效果；夜間可用青綠飼料進行營養補充，同時補充混合精料。根據黑山羊羊齡以及體重和日增量與營養水平等，科學地進行營養搭配，如果黑山羊的體重偏重或者偏輕，可根據情況，對喂養飼料量進行調整。

4 免疫工作

春秋以及冬季，應當加強黑山羊免疫接種，注射小反芻獸疫的疫苗，同時注射口蹄疫疫苗，疫苗注射量，每只羊按照1 ml進行注射。

對于黑山羊進行羊猝狙、羊痘疫與羊快疫等疫苗注射，在黑山羊疫苗接種之前。將黃芪多糖以及葡萄糖和板青顆粒加入到黑山羊飲水中，提高黑山羊的免疫力和抗體水平。

黑山羊在養殖過程中會受冷熱刺激的影響，應當加強電解質多維，或補充液態鹽型飲水，確保黑山羊體內電解質內外平衡，促進黑山羊的正常生長，增強其免疫力。

5 疾病防控

在養殖黑山羊過程當中應當加強疾病防控，冬季間隔七天對羊圈舍進行徹底清掃消毒，夏季間隔兩三日對圈舍進行一次消毒，降底疾病發生的概率。

對于感冒導致的呼吸系統疾病以及傳染性胸膜炎，應當積極采用藥物進行治療，但在預防接種前7～14 d，不能服用抗生素類藥物。噴灑滅癩靈對養真菌感染性疾病進行防治，也可采用體外藥浴的方式，春秋季節可以利用分苯達唑以及左旋咪唑和羊飼料進行合理搭配，黑山羊食用能夠有效降低寄生蟲病的發生。同時，定期做好驅蟲工作。