試論金代北京路地區農耕區經濟

摘 要：金初為了加強對新占領地區的統治，對北京路地區實施大規模移民政策。由于人口聚集程度高，北京路地區經濟地位進一步上升，成為金源內地農業經濟發展的核心地帶。北京路地處北方農牧交錯地帶，農作物以旱地作物為主，種植制度均為一年一熟制。農業生產較遼代有所進步，牛耕應用更加普遍，鐵制農具的應用量增加，農業生產出現精耕環節。制鹽業與陶瓷業規模進一步擴大，技術水平顯著提高。

關鍵詞：金代 北京路 州縣農耕區

中圖分類號 K247 文獻標識碼 A 收稿日期 2019-03-31

★作者簡介：寧波，黑龍江科技大學馬克思主義學院副教授、吉林大學歷史學博士。

Abstract In the early years of Jin Dynasty， a large-scale immigration policy was implemented in the Beijing Road area to strengthen the rule over the newly occupied areas. Due to the high population aggregation， the economic status of Beijing Road area was continuously increased， and it became the core area of agricultural economic development in the inland of Jin Dynasty. Beijing Road was located in the ecotone of agriculture and animal husbandry in the north area. The dryland crops were the main crops. The planting system was one-year cropping system. Compared with Liao Dynasty， agricultural production made more progress since cattle farming was more widely used， the using of iron farming tools was increased， and the intensive farming appeared in agricultural production. The scale of salt and ceramics industry was further expanded and the technical levels were significantly improved.

Keyword Jin Dynasty; Beijing Road area; agricultural areas in prefectures and counties

對金代經濟史的研究，學術界特別是現當代學者予以了一定的重視，取得了豐碩的研究成果。就已有研究來看，為進一步詳細了解金代北京路經濟狀況提供了重要資料依據。張博泉先生在《金代經濟史略》一書中根據北京路下轄的臨潢府和大定府，所屬縣數、人口戶數、重要物產和重要工商業點的分布以及重要工商設置，反映出這一地區經濟和城市所以興盛的情況[1]72。關涉金代北京路經濟的著作還有漆俠、喬幼梅《遼夏金經濟史》[2]、葛金芳《宋遼夏金經濟研析》[3]、喬幼梅《宋遼夏金經濟史研究》[4]、韓茂莉《草原與田園——遼金時期西遼河流域農牧業與環境》[5]。這是目前筆者所見關于金代北京路經濟狀況一般性介紹，未有深入探討和分析。

韓茂莉先生從20世紀90年代就極為關注金代北京路農業經濟，經過潛心研究出版了《遼金農業地理》一書，該著指出“金代國家政治中心由西拉木倫河流域轉向阿什河流域”[6]184。此后韓先生又在相關論文《遼金時期西遼河流域農業開發核心區的轉移與環境變遷》《遼金時期西遼河流域農業開發與人口容量》中重點探討了遼代“西遼河流域農業核心區屢次轉移，與人口數額、資源稟賦以及由此而產生的環境壓力相關。”[7]677雖然韓先生的觀點長期以來被中國史研究者所征引和援用，但學界對金代北京路州縣農耕區經濟發展的具體情況關注較少。本文試圖對金代北京路州縣農耕區的農業生產狀況、農作物、農業耕作方式以及手工業的發展情況做一簡要探討。

金代北京路位于大興安嶺以東地區，州縣區有發達的農耕經濟。相較于遼代而言，由于金代國家政治發展重心轉移至“金源內地”，北京路所轄遼西傍海道地區成為南北交往的主要通道，頻繁的交通往來，促進了這一地區的人口集中與農業開發。北京路地區成為金源內地農業經濟發展的核心地帶，同時也是金代朝廷倚重的重要經濟區。

一、金代北京路的農業生產

金初為了加強對新占領地區的統治，對泰州地區實施大規模移民政策。將上京路地區大量女真猛安謀克遷往泰州，以此作為攻取遼上京道的基地。除戰略需要外，主要原因在于女真人居住的金源內地土地多瘠鹵、不宜耕種，泰州土地肥沃、人口稀少，是最佳的移住地區。

據《金史》卷71《婆盧火傳》記載：“天輔五年，摘取諸路猛安中萬余家，屯田于泰州，婆盧火為都統，賜耕牛五十。婆盧火舊居按出虎水，自是徙居泰州。而遣拾得、查端、阿里徒歡、奚撻罕等俱徙焉。”[8]1638關于此事《金史》卷46《食貨志》戶口條也有記載：“天輔五年，以境土既拓，而舊部多脊鹵，將移其民于泰州，乃遣皇弟昱及族子宗雄，按視其地。昱等苴其土以進，言可種植，遂摘諸猛安謀克中民戶萬余，使宗人婆盧火統之，屯種于泰州。婆盧火舊居阿注滸水（又作按出虎），至是遷焉。其居寧江州者，遣拾得、查端、阿里徒歡、奚撻罕等四謀克，挈家屬耕具，徙于泰州，仍賜婆盧火耕牛五十。”[8]1032當時宗雄“與蒲家奴按視泰州地土。宗雄包其土來奏曰：‘其土如此，可種植也。上從之，由是徙萬余家屯田泰州，以宗雄等言，其地可種藝也。”[8]1679-1680可見在移住泰州之前，宗雄與蒲家奴首先調查了這一地區的土壤是否宜于耕種。在了解泰州地區適宜農耕之后，便從諸路猛安中抽調萬余戶遷往泰州，并以婆盧火為萬戶都統。自天輔二年后，金朝統治者也不斷派遣軍戶、降民駐守泰州[8]31。

金代臨潢府地區人口銳減，極大地降低了農墾量，農業生產進一步衰弱。臨潢府境內的農耕區較遼代進一步縮小，多集中于臨潢府附近。《金史》中屢見記載，朝廷下詔賑濟泰州、臨潢地區猛安謀克貧困戶，或下詔責令“臨潢漢民逐食于會寧府”[8]130。說明臨潢府地區的農業發展水平較低，無法做到自給自足，遇上兵荒災年，為穩定社會秩序，政府要賑濟部分貧民。大定二年契丹攻掠臨潢等州郡，百姓困弊，世宗詔前太子少保高思廉，“安撫臨潢，發倉粟以賑之，無衣者賜以幣帛，或官粟有闕，則收糴以給之，無妻室者具姓名以聞”[8]1974。

大定十八年（1178）四月，“命泰州所管諸猛安、西北路招討司所管奚猛安，咸平府慶云縣、霧松河等處遇豐年，多和糴。”[8]1118大定二十五年（1185）五月癸卯，世宗“遣使臨潢、泰州勸農”[8]189。承安二年（1197）十二月癸未，“勸率沿邊軍民耕種，戶部郎中李敬義規措臨潢等路農務”[8]243。從金朝政府遣使泰州、臨潢“勸舉耕種”和“規畫農事”來看，說明泰州、臨潢地區農業生產呈現出了蕭條冷落狀態。

明昌四年（1193），時任大理卿的董師中上奏，臨潢地區“民有養馬簽軍挑壕之役，財力大困，流移未復，米價甚貴”[8]2114。養馬、簽軍、挑壕三項雜役導致臨潢地區人口數量不斷減少，大量勞動力的流失自然會對發展農業生產造成影響。

為防御北方蒙古諸游牧部族入寇擾邊，北京路內修筑了東北路界壕，沿界壕邊緣形成了小規模的農耕區。東北路界壕起自今莫力達瓦旗尼爾基鎮北八公里七家子附近的嫩江右岸沼澤中，循大興安嶺支脈西行17.5公里至冷家溝向西南折，橫切興安嶺諸脈;于后烏爾科附近越諾敏河后成為甘南縣和阿榮旗的分界線;穿越阿倫河、肯河進入龍江縣和布特哈鎮交界處，繼續西南直行穿越雅魯河、雅爾根楚河、庫提河、麒麟河、濟沁河后，深入內蒙古自治區[9]251，由科爾沁右翼中旗的霍勒河，行至巴林左旗附近，經巴林左旗林東鎮延伸至河北隆化縣以北地區。

東北路界壕內側每間隔一二十公里均筑有邊堡[10]533，其中臨潢府境內設置二十堡，“堡置戶三十，共為七百二十”[8]563。居址勘查發掘表明，守邊戍兵都是帶家口的，居址構筑形式也證明了守軍是以一家一戶為居住單位的[11]33。戌卒除戰時守邊作戰外，平日則“精勤務農，各安其居”[8]1046。在邊堡附近發現大量金代農具即可說明駐防戍卒是進行屯墾的，如在今內蒙古霍林河礦區金界壕邊堡就發現了大量鏵、犁鏡等農業生產工具[12]171。

《金史》卷44《兵志》記載：參政宗敘多次進言世宗，“若以貧戶永屯邊境，使之耕種，官給糧廩，則貧者得濟，富戶免于更代之勞，使之得勤農務。”[8]995世宗“以兩路招討司及烏古里石壘部族、臨潢府、泰州等路分定保戍，具數以聞，朕親覽焉。”[8]995以戶為單位戍守邊堡，戍卒的數量雖然有限，但長期固定戍邊沿界壕開辟了許多小塊農耕區，在界壕兩側形成了兩種不同的人文景觀。

金代遼西傍海道地區是連接中原地區與金本土地區的交通要道[13]1-10。北京路的經濟重心隨之南移至遼西地區，由于人口聚集程度高，遼西地區經濟地位進一步上升，成為北京路內農業經濟發展的核心地帶。王寂《拙軒集》卷一的一首詩《漕副劉師韓自遼西按田訟回，仆率僚友迎勞于郊》[14]，記錄了章宗時期遼西地區為土地糾紛而發生的爭訟現象。

太宗天會二年（1124）十月丙寅，“詔有司運米五萬石于廣寧，以給南京、潤州戍卒。”[8]51明昌三年（1192），尚書省奏“遼東、北京路米素饒，宜航海以達山東。昨以按視東京近海之地，自大務清口并咸平銅善館皆可置倉貯粟以通漕運，若山東、河北荒歉，即可運以相濟”[8]683。從北京路生產的糧食可由海道漕運賑濟山東災民來看，說明北京路地區是金代朝廷倚重的重要經濟區。

二、金代北京路的農作物及農業耕作方式

農業生產與自然條件密切相關，自然條件的差異性決定了農業生產類型的不同。北京路地處北方農牧交錯地帶，由于自然條件的限制，農作物以旱地作物為主，均為一年一熟制。

1.糧食作物。金代北京路種植的糧食作物主要有粟、菽、黍、麥等，在這些作物中以粟的種植范圍最廣。粟類作物是對環境適應性極強的糧食作物，耐瘠耐旱是其重要的生長特征。北京路大多地區低溫、缺水，粟是這里最適宜種植的農作物。凡是有農業開發的地方，就會有這類作物的種植。

粟產量高，適應性強，在國家稅收中，成為普遍征納的輸稅之物。金制規定，猛安謀克的牛頭稅（牛具稅）“每耒牛三頭為一具，限民口二十五受田四頃四畝有奇。歲輸粟大約不過一石，官民占田無過四十具……（天會）四年詔內地諸路，每牛一具賦粟五斗，為定制”[8]1062-1063。北京路內分布著大量猛安謀克，以粟作為猛安謀克納賦輸稅之物，說明粟是北京路內廣泛種植的一種農作物。北京路種植制度為一年一熟制。由于一年一熟制不存在輪作問題，糧食作物中種植對環境適應性較強、產量稍高的粟類作物為主。

太宗天會三年（1125）九月，“廣寧府獻嘉禾”。天會四年（1126）十月，“中京進嘉禾”[8]53、56。禾，古代指粟（谷子）。說明粟這種農作物在大定府、廣寧府地區也廣泛種植。大定二十一年世宗曾過問“奚人六猛安，已徙居咸平、臨潢、泰州，其地肥沃，且精勤農務，各安其居。女真人徙居奚地者，菽粟得收獲否？”[8]1046古代稱豆為菽，并把菽列為五谷之一，在糧食作物中占有較重要的地位。從世宗的詢問中可以看出，臨潢、泰州是菽粟作物產區這一信息。

金代文獻中，有關北京路內種黍的直接記載很少，僅見《金史·五行志》世宗大定四年（1164）七月辛丑，“臨潢府境禾黍穞生”[8]537。如果這一地區沒有種植黍，就不會有黍類的種子，文中雖然沒有明確記載臨潢府境內種植黍，但從“禾黍穞生”來看，可以證明臨潢府境內是種有黍類作物的。遼代西拉木倫河流域是種植小麥的[15]38-44，金代也應繼承這一種植傳統，保持一定數量麥類作物的種植。

從上述文獻記載中可以看出，北京路地區還種植菽、黍、麥等旱地糧食作物，只是由于這些作物產量不高，種植比例無法和粟類作物相比。

據《金史》卷6《世宗·本紀上》記載，大定四年（1164）三月丙戌朔，“詔免北京歲課段匹一年。”[8]133說明這一地區生產經濟作物，存在紡織業。

2.農業生產。金代北京路內的農業生產較遼代有所進步，主要表現是牛耕應用更加普遍，鐵制農具的應用量增加，農業生產出現精耕環節[6]254。

金制規定猛安謀克所繳納土地稅為牛頭稅，又稱牛具稅，內容為“每耒牛三頭為一具，限民口二十五受田四頃四畝有奇。歲輸粟大約不過一石，官民占田無過四十具……（天會）四年詔內地諸路，每牛一具賦粟五斗，為定制”[8]1062-1063。國家繳納賦稅不以人口和土地為依據，而以牛具作為標準，只有在耕牛數量與人口及墾田數大體一致的情況下，才能有此規定，反映了耕牛在農業生產中被普遍使用。金初遷徙上京猛安謀克至泰州屯戍，朝廷首先賜予一定數量的耕牛。

從遼代北京路內出土生產工具類型來看，鐵制工具以鏵、耥頭為多，只有少數地區有鐵鋤。金代北京路內鐵制農業生產工具的使用量大大增加。根據文物考古部門發掘的成果看，從臨潢府路及北京路出土的各類農具中，尤以遼西一帶居多。遼寧新民縣前當鋪金代居住聚落遺址發現鏵、鐮等農業生產工具[16]41-42;法庫縣包家屯劉邦屯出土金代窖藏鐵犁鏡、鐵鏵及耥頭等農具[17]36-43;綏中縣城后村金代遺址亦發現鐵犁、鐵鋤、鐮、鐵犁牽引、耥頭、鋤板等大量農業生產工具[18]43-44。鋤的使用是農業生產中精耕環節出現的重要標志，按照農業生產技術的發展進程，可將北京路農耕區劃定在粗放農業與精耕農業之間。

三、金代北京路手工業生產

1.制鹽業。金代北京路有海鹽產地3處，池鹽產地2處，總計5處。北京路食鹽生產以海鹽為主，海鹽產地分布于廣寧府、錦州、瑞州;池鹽產地分布于慶州、泰州。

廣寧府廣寧縣。按《金史》卷89《梁肅傳》曰：“是時，窩斡亂后，兵食不足，詔（梁）肅措置沿邊兵食，移牒肇州、北京、廣寧鹽場，許民以米易鹽，兵民皆得其利。”[8]1982引文中所記“廣寧鹽場”當指北京路廣寧府鹽場。金章宗泰和七年（1207）七月廣寧府改隸北京路。廣寧府下轄廣寧、望平、閭陽三縣，廣寧縣治于遼寧北鎮，瀕臨渤海，當為海鹽產地。

錦州。據許亢宗在《宣和乙巳奉使金國行程錄》中記載：錦州以南九十里有紅花務，“紅花務乃金人煎鹽之所，去海一里許。”[19]錦州下轄永樂、安昌和神水三縣，紅花務屬于何縣，待考。說明北京路錦州有紅花務鹽場。

瑞州海陽、海濱縣。《金史》卷49《食貨四》記載：“北京宗、錦之末鹽，行本路及臨潢府、肇州、泰州之境，與接壤者亦預焉。”[8]1095這里所說宗、錦之末鹽，當指北京路宗州、錦州所生產的海鹽。泰和六年（1206）宗州更名瑞州。至泰和八年（1208），瑞州下轄瑞安（治于今遼寧綏中縣西南前衛）[20]1、海陽（治于今河北秦皇島市西北海陽）[20]3、海濱（治于今遼寧興城西南東辛莊北關站）[20]3三縣。其中海陽、海濱二縣在遼代均為海鹽產地[21]489、930，金代可能會繼承這兩處海鹽產地[22]32。

大定二十五年（1185）后，設置山東、滄、保坻、莒、解、北京、西京七處鹽司。“北京大套之石四，小套之石一”[8]1094。大定二十九年（1189）末鹽法討論時，廣寧府推官宋扆分析北京、遼東鹽司利弊，“遂復置北京、遼東鹽使司，北京路歲以十萬余貫為額。”[8]1098明昌元年（1190）十二月，以國用不充，規定“北京舊法每石九百文，增為一貫五百文……北京舊入二十一萬三千八百九十二貫五百文，增為三十四萬六千一百五十一貫六百一十七文二分。”[8]1100-1101大定初期，河北東路轉運副使梁肅奏請實施折鹽易米政策，“移牒肇州、北京、廣寧鹽場，許民以米易鹽，兵民皆得其利。”[8]1982

2.陶瓷業。金代北京路地區墓葬、城址、窖藏出土瓷器類型包括土產白瓷、黑（醬）釉瓷器、定窯白瓷、磁州窯風格的白地黑花瓷器、耀州窯青瓷、景德鎮青白瓷器、鈞釉瓷器、翠藍釉瓷器等。其中，土產白瓷、白地黑花瓷器、黑（醬）釉瓷器均出自本地缸瓦窯、隆化下洼子窯。

赤峰缸瓦窯初創于遼代，金代繼續生產，規模進一步擴大。窯爐呈饅頭形，窯門呈八字形，圓形煙囪，窯址內有濾泥池和炕的作坊。

在裝燒技術上，金朝前期沿襲了遼代晚期的疊燒法，碗盤類器皿均以泥珠或細砂粒間隔;金朝晚期普遍采用澀圈疊燒、對口套燒的技法。對口套燒法，要求同徑圓器芒口相對，上端器物內底需光潔，下端內有墊渣痕;逐次裸置成柱，柱間以桔瓣形窯具間隔。這種裝燒法可節省匣缽、降低成本。

在釉色品種上，金朝前期以燒造粗細白瓷為主，并出現了花紋簡單的白地黑花瓷器。金朝晚期白地黑花瓷器產量大增，黑釉、醬釉瓷器顯著增多，紋飾上還發展了白地剔花填黑彩等裝飾[23]234，有的瓷器釉下有黑花“泰和拾年”及“長命富貴”等銘文。彭善國先生認為，這些裝飾技法是受到河北磁縣磁州窯的影響而出現的[24]53。

遼代缸瓦窯燒瓷所用燃料主要是柴[25]，金代的地層和灰坑中發現有厚厚的煤渣層，表明缸瓦窯已經使用煤作燃料。遼代白釉普遍泛青，金代白釉普遍泛黃。金代缸瓦窯在器物類型上，主要以碗、盤、罐、瓶、壺、盆等民間日用瓷器為主。北京路遺址出土的土產白瓷器皿，碗盤數量大、質地粗劣，口沿施釉，內底有支釘痕跡，均系疊燒。黑（醬）釉瓷器出土數量多，一些黑釉器上還飾有鐵呈色的醬斑或條紋。金代缸瓦窯黑釉、醬釉器發達，黑釉釉色純黑、釉層豐厚、醬釉肥潤。缸瓦窯瓷器典型特征是黑釉醬斑、醬釉黑斑、油滴、黑釉凸白線紋器等[26]44。

釉陶與三彩出土數量不多。以敖漢旗小柳條溝金墓出土的兔紋瓶為代表[27]89-90。這種三彩器皿釉色均為黃、綠、白三種，接近遼三彩，裝飾技法上以刻花填彩，有別于遼代印花施彩。巴林左旗王家灣金墓出土的三系瓶、碗與缸瓦窯出土的白地黑花器相似[28]14-29。遼寧省彰武出土的白釉黑花葫蘆形壺，采取塑貼手法，以蛟龍為把，壺嘴上塑一老人騎流而坐，腹下有一周浮雕蓮瓣，堪稱藝術珍品[29]34。北京路興州隆化下洼子窯，燒造瓷器以民用生活瓷為主，器形主要有碗、碟、瓶等。釉色以白色為主，也有黑釉、醬色釉。紋飾主要以繪黑花寫意花草及書寫文字[30]。

金代北京路州縣地區農耕經濟發達，至金代中期，形成了這一地區人口集中分布的現象。為滿足人口增長對糧食的需求，擴大北京路地區墾殖量對這一地區生態環境造成了惡劣的影響。關于這一問題，筆者在《金代北京路經濟發展與環境變遷》一文中已有論述[31]。金代北京路地區生態環境敏感，過度墾殖加速了土地沙化現象，影響了西遼河流域泥沙含量以及遼河口古海岸線的變遷。至金朝后期，北京路生態環境惡化導致了區域農業經濟衰退，糧食大幅度減產，城市人口數量下降，社會經濟走向衰落。

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