高脂血癥 食療有方

黃世敬

高脂血癥導致動脈粥樣硬化是心腦血管疾病死亡的罪魁禍首，因此，加強高脂血癥的防治與調養，對防治多種疾病至關重要。現介紹幾款調脂食療方供選用：

健脾祛濕減肥茶

原料：干荷葉30克，生山楂15克，生薏苡仁15克，茯苓15克，橘皮15克，茶葉15克。

制法：上述諸藥研為細末，沸水沖泡代茶飲。

功效：醒脾化濕，降脂減肥，適用于高脂血癥和單純性肥胖癥。

溫腎健脾降脂茶

原料：生杜仲10克，黃精10克，茯苓10克，荷葉10克。

制法：將上述飲片切碎，開水沖泡代茶飲，至味淡為止。

功效：對高脂血癥表現為畏寒、四肢冷、腰膝酸軟、肥胖者有效。

女貞子膏

原料：女貞子1500克，蜂蜜適量。

制法：將女貞子加水煎熬2次，每次1小時，去渣，合并兩次藥液濃縮成膏狀，烤干碾碎，加入適量蜂蜜混勻，貯瓶備用。每日服用量為30～50克，分3次空腹服，1個月為1個療程。

功效：主治肝腎陰虛的高脂血癥。

茵陳山楂麥芽飲

原料：茵陳20克，生山楂15克，生麥芽15克。

制法：將上藥放入砂鍋內加水適量，煎煮20分鐘，過濾留汁。加水再煎20分鐘，去渣取汁，將兩煎藥汁混勻。每日2次，每次100毫升，可連服半個月。

功效：清肝利膽，清熱化濕，醒脾消脂。主治高脂血癥早期患者。