冬儲菜價格創5年最低 居民更愛新鮮菜隨買隨吃

江幗涓

日前，北京市發改委公布了11月份本市主要農副產品價格走勢情況分析，冬儲菜零售價處于近五年低位。記者走訪了西城區多家百姓生活服務中心和便民菜店，顧客普遍反映，今年蔬菜價格確實較低，“冬儲大白菜搞活動時買得都不多，這么便宜隨吃隨買多好，還能吃個新鮮。”

記者在月壇街道的碧水海天百姓生活服務中心看到，大白菜每斤0.8元、大蔥每斤2.8元、胡蘿卜每斤1.6元。緊挨西南二環交通便利的郵政惠民生活驛站里，大白菜每斤0.58元、大蔥每斤1.99元、胡蘿卜每斤1.99元。甚至超市蔬菜價格也不貴，首航超市里大白菜每斤0.79元、大蔥每斤2.29元、胡蘿卜每斤1.99元。與市發改委公布的11月全市平均菜價：大白菜每斤0.43元、大蔥每斤1.94元、胡蘿卜每斤1.27元相比，地價寸土寸金的西城，菜價每斤相差都不到1元。“今年冬儲菜蔬菜產區天氣狀況良好，整體產量高于去年，價格處于近五年歷史低位。”市發改委相關負責人解釋了今年菜價走低的主要原因。

隨著日常菜價走低，百姓的消費習慣也跟著改變，大家印象中最愛囤積冬儲大白菜的大爺大媽們也發生了變化。家住什剎海的劉大媽告訴記者：“如今越來越講究養生，吃新鮮才是吃健康，趁著便民菜店冬儲大白菜優惠時買了一些，是防止壞天氣不想出門用的。”

年輕人就更愛吃新鮮了，家住阜成門的吳女士表示：“蔬菜放冰箱里也會變質，扔了更浪費，近來每天回家前計劃好晚餐吃什么，家附近買好了，遇到大風或者下雪，網購生鮮外賣也很快就到貨。”

西城區商務局相關負責人介紹，連續多年，全區負責“菜籃子”工作的部門積極引導全區生活性服務業經營單位，越來越多的百姓生活服務中心和便民菜店主動提供價格特別有吸引力的冬儲菜，今年不少經營單位還將平價水果加入冬儲菜的行列。讓居民不用走遠，日常在家門口就能買到質優價廉的蔬菜。

值得一提的是，從市發改委公布的數據來看，近來實惠的不光是菜價，11月豬肉價格持續下降，白條豬批發價格由月初每斤24元回落至月末18元，豬肉零售價格也漲幅趨穩。雞蛋價格持續回落，達25%以上。牛羊肉價格小幅上漲，和牛羊肉進入冬季消費旺季有關，但整體價格漲幅有限。鮮牛肉超市月均價格46.85元，鮮羊肉超市月均價格48.76元，超市主銷的羊肉片、肥牛片零售價格每斤分別為46元和48元。