農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要性

劉曉鵬

摘 要：隨著我國經(jīng)濟建設的飛速發(fā)展，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域也得到了質(zhì)的飛躍，在人們的思想意識和生活水平越來越高的社會形勢下，對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的關(guān)注度也越來越高，而作為農(nóng)作物質(zhì)量安全的保障和支撐的檢測技術(shù)則對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展起到了不可替代的作用，所以需要從質(zhì)量安全檢測的設備設施、檢測手段以及檢測人員素質(zhì)等等多方面去進行提升和完善，以促進我國農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品;質(zhì)量;安全檢測;現(xiàn)代農(nóng)業(yè);發(fā)展;重要性

現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量作保證，所以加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測是促進農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。這就需要從當前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的現(xiàn)狀出發(fā)，對安全檢測技術(shù)進行分析和研究，加大投入力度，提高工作人員的專業(yè)水平，推動我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。

一、當前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作中存在的問題分析

1.乏必要的投資

雖然在我國經(jīng)濟建設和科學技術(shù)的飛速發(fā)展中，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域也得到了人們的重視，而且國家也制定了一系列的扶農(nóng)、支農(nóng)、惠農(nóng)政策，但是因為農(nóng)村地區(qū)的偏僻性，現(xiàn)代化的建設程度較低，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)也難以得到全面的普及，所以在對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測設備的添加方面還存在著很大的問題，一些地區(qū)的實驗室也因為沒有經(jīng)費投入而沒有進行相應資質(zhì)的認定，這樣的安全檢測工作的數(shù)據(jù)結(jié)果很難得到肯定和認可，影響著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的腳步。

2.缺乏專業(yè)性的人才

從我國當前的教育水平來看，已經(jīng)有許多的大、中專院校從農(nóng)業(yè)發(fā)展的角度去進行相應科目的設置，但是因為人們的偏見，所以從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)性人才很少，具有本科學歷的專業(yè)人員更是少之又少，所以從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作的技術(shù)人員并沒有專業(yè)化的技能水平，而且也沒有進行定期的培訓與學習，導致他們的綜合素質(zhì)不過關(guān)，對于質(zhì)量安全檢測的數(shù)據(jù)分析和處理水平非常有限，制約著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的健康、穩(wěn)定發(fā)展。

3.缺乏先進的檢測手段

因為缺乏資金的投入，在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中沒有專業(yè)性的檢測工具，質(zhì)量安全檢測的手段也沒有先進性，他們對于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的檢測工作仍舊停留在傳統(tǒng)的比色分析和常規(guī)檢測的狀態(tài)，這種現(xiàn)狀，不僅不利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的提升，更會因為檢測技術(shù)不過關(guān)，而給人們帶來傷害。比如說對于農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留的檢測，不僅需要先進的檢測手段，而且還需要進行快速檢測，這樣才能滿足人們的需求，跟得上農(nóng)業(yè)發(fā)展的步伐。

4.缺乏適合的檢測環(huán)境

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的環(huán)境直接影響到它的檢測結(jié)果，但是從農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測實驗室的現(xiàn)狀來看，人們并沒有對安全檢測環(huán)境進行改善和提升。大多數(shù)檢測場所的總面積都超不過兩千平方米，這樣就導致進行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測時溫度、濕度都達不到標準要求，降低了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測效果。

二、優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測水平的建議

1.創(chuàng)建良好的檢測機制

想要提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測水平，首先就要優(yōu)化檢測機制，建立一個良好的質(zhì)量安全檢測體系。統(tǒng)籌規(guī)劃，整合資源，充分利用現(xiàn)有檢測機構(gòu)開展檢測工作。重視縣（區(qū)）檢測中心建設，鼓勵和引導農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建立檢測室，落實檢測法律法規(guī)，加強檢測管理工作，構(gòu)建檢測試驗室管理體系。開展試驗室資質(zhì)認證，提高公信力。重視檢測資格認證考核，確保檢測結(jié)果有效。

通過質(zhì)量安全檢測，可以進一步規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，讓他們在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)、機械設備、種植技術(shù)、種植人員等方面做出革新。通過落實這些技術(shù)措施，能有效開展農(nóng)業(yè)種植工作，此外還要加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作，全面評定產(chǎn)品質(zhì)量和安全狀態(tài)，為標準化生產(chǎn)提供技術(shù)保障，對存在的缺陷及時處理和應對，讓農(nóng)產(chǎn)品種植的每個環(huán)節(jié)都有章可循，實現(xiàn)高產(chǎn)增效的目的。

2.加大經(jīng)費投入力度

在經(jīng)濟上給農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測提供保障。對檢測所需的資金合理安排，加強財政預算工作，根據(jù)需要合理安排財政支出，確保檢測所需的專項預算經(jīng)費，滿足檢測資金需要。采用入股、捐贈等形式，引導社會資金支持檢測工作。并加強資金使用的監(jiān)督管理，確保資金落實到位。

3.培養(yǎng)工作人員技能水平

加強專業(yè)技能培訓，重視檢測質(zhì)量控制人員、檢驗檢測技術(shù)人員、實驗室管理人員、數(shù)據(jù)分析人員的教育培訓工作，完善繼續(xù)教育和培訓制度。培養(yǎng)既懂技術(shù)又有經(jīng)驗，責任心強，具有奉獻精神的高素質(zhì)檢測人員。組織他們進行交流學習，參加市級、省級培訓工作。開展能力對比驗證，加強交流學習，相互進步和提高，促進檢測技能水平有效提升。

4.創(chuàng)新質(zhì)量安全檢查方法

根據(jù)檢測需要更新儀器設備，滿足土壤檢測、蔬菜殘留農(nóng)藥檢測等工作需要。引進和使用高精度精密儀器，并根據(jù)需要添置儀器設備，改進檢測手段，有效滿足檢測工作需要。

5.改善檢測、辦公環(huán)境

改善檢測、辦公環(huán)境也是非常重要的。健全檢測設備，改善檢測條件，加強實驗室建設。根據(jù)承擔的質(zhì)量安全檢測任務要求和儀器設備配置情況，對實驗室擴建，確保使用面積、整體布局、檢測環(huán)境滿足要求。檢測室面積上，市級要達到500m2以上，縣（區(qū)）級要達到300m2以上。進行儀器設備改造，配備色譜類設備、重金屬檢測儀器、蔬菜農(nóng)藥殘留速測設備、滿足檢測需要。

6.提高農(nóng)業(yè)監(jiān)督管理力度

通過農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測，可以提高對農(nóng)業(yè)的監(jiān)督管理力度。農(nóng)業(yè)監(jiān)管是不容忽視的一項工作，為落實農(nóng)業(yè)監(jiān)管措施，采取有效對策開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測是必要的。這樣可以及時發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)存在的不足，讓監(jiān)管部門及時獲取農(nóng)產(chǎn)品種植的基本情況，評定質(zhì)量和安全狀態(tài)，為監(jiān)管工作提供有效的技術(shù)支持。

三、結(jié)語

總而言之，做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)順利發(fā)展所必須的。實際工作中應該認識其重要作用，結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要，從檢測設施、檢測手段、人員素質(zhì)、資金投入等方面采取完善措施，全面加強農(nóng)業(yè)安全檢測工作。從而及時發(fā)現(xiàn)和處理存在的不足，確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與安全，讓農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化、規(guī)模化、標準化方向發(fā)展。

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