馬鈴薯微型薯生產栽培技術

鎖海嬌

（海東市樂都區農業技術推廣中心，青海 海東 810799）

馬鈴薯和水稻、小麥、玉米都是重要的農作物，從目前來看，我國馬鈴薯的產量一直以來都居于世界領先行業，但是單產量低。伴隨著我國農業結構的調整，馬鈴薯發展戰略進行了調整，馬鈴薯的加工業迅猛發展，馬鈴薯栽培成為調整種植結構，增加農民收入重要的方式。這其中馬鈴薯種薯繁育的關鍵是在于脫毒種薯生產，馬鈴薯的生產和運用會受到微型薯數量和質量的影響，所以推動微型薯快速優質的繁殖成為馬鈴薯各級種薯生產的關鍵。

1 微型薯的特點

1.1 種性好

微型薯主要是在防蟲的背景之下，實現無土栽培的，生長周期短，再次感染病毒和細菌的可能性比較小。種薯沒有病毒，品質優良，不僅僅有著大種薯生長發育的一般特征之外，還能夠保證馬鈴薯的產量，產量一般能夠提升40%，之前品種的優良品質都能得到保證。

1.2 體積小，重量輕

微型薯的重量大多是1克到3克左右，用重量相比較大種薯而言，也有明顯的減少，脫毒種薯運輸過程中成本大大減少，尤其是偏遠地區，更加適合大范圍的種植微型薯。

1.3 休眠期長

通常情況下，脫毒早熟品種的休眠期在90到100天，相比較同一個品種的大種薯而言，休眠期至少延長了2倍到3倍。微型薯的這個特點，使得種薯在運輸過程中，減少了因為過早發芽，造成了失水和腐爛的情況，而且方便保存，不需要額外的放置在復雜的存儲器中。但是需要注意的是，如果微型種薯沒有充足的休眠，就會造成出苗不夠整齊。在實際的生產過程中，播種之前需要浸種，將微型薯的時間打破，促進其發芽，提升其生長效果。

1.4 后代植株適應力強

休眠的微型種薯發芽率高達百分百，在大田的背景下進行種植，只需要保證溫度和濕度適合種薯的生長即可，田間種植不只是苗齊而且苗壯，植株高度和同一品種大種薯后代植株比較接近。

1.5 檢測病害的指示材料

微型薯尤其是在試管中培養的微型薯沒有病毒，也沒有任何的病害，其本身長出的莖段組織是堅定和檢測植株病毒和病菌的指示。采取無土栽培技術，采取溫室化的生產模式，一年微型薯的收獲有三到五次，每平方米產出的微型薯的數量超出了2000粒。

2 無土基質栽培

2.1 無土基質栽培的定義

基質栽培也是馬鈴薯種植過程中較為常見的方式，主要是使用有機基質或者是無機基質，將作物的根系進行固定，在作物生長過程中不間斷的輸送各類營養液。栽培過程中需要使用的各類基質鋪設于培育床中。基質栽培過程中水分、養分都需要充足，這種栽培方式，投入少，成本較低。

2.2 應用效果

通常情況下，栽培的基質是粗砂和蛭石，但是這些基質在使用之前，需要高溫消毒，還要保證基質具有良好的濕度以及通透性，酸堿值一般控制在5.5到7之間，這樣才能促進根系的生長，保證馬鈴薯的產量。

無土基質栽培需要采用營養液進行噴灑，保證充足的營養，營養液的配方和植株的生長發育、產量產生較為直接的影響。營養液中元素的比例配置會對植株的長勢、產量。

微型薯的收獲時間一般是65天，大小一般是在1克到2克，分成2次到3次進行采收，多次的采收可以對微型薯的大小進行控制，這樣扦插苗單株結薯能力就能夠得到提升。微型薯的大小會對下一代的產量產生直接影響，微型薯的大小要大于1克，出苗齊整，長勢良好，不僅大薯的概率比較高，而且繁殖倍數也能得到提升。收獲之后的微型薯需要在4度到6度的環境之下，避免失水出現萎縮的情況。

3 病蟲害防治

由于多種外界因素影響，會有少量蚜蟲侵入。蚜蟲是傳播馬鈴薯病毒病的主要媒介，因此要每星期噴一次40%樂果乳劑1500倍液，并隨時注意漏洞防治蚜蟲侵入。溫濕度不適時是馬鈴薯早、晚疫病的高發期，在這一期間需要甲霜靈800倍液進行防治，每隔7天噴一次，連續2-4次。

4 收獲及儲藏

在馬鈴薯生理成熟時，采用人工方式進行收獲。收獲前7天清除馬鈴薯的地上部莖葉，并盡快運出網室減少病害下傳到塊莖。收獲的過程中要輕拿輕放，注意減少機械損傷。種薯按不同品種分類后，在散射光條件下進行晾曬，在10-15天后進行分級。分級標準按客戶或基地生產需要而定。種薯按不同品種分別裝袋，在散射光條件下貯藏，貯藏期間需翻撿1-2次爛薯，并保證種薯正常生理所需貯藏條件，以減少病、爛薯，進而保證種用品質。

5 結語

基質栽培法在青海省有著較為廣泛的運用，生長時間比較短，長出的微型薯薯型不僅光滑而且漂亮，所有的微型薯大小基本一樣，土傳病害和病菌出現的概率大幅減少，對微型薯的生長具有著重要意義，在實際的種植過程中，需要聯系當地的實際情況，合理的調整，選用合理的栽培方式，能夠從根本上提升農戶的整體收益。